江苏省奶业协会2011年会在江苏南京召开

2011-08-15 00:42
中国乳业 2011年11期
关键词:奶业乳制品秘书长

【本刊讯】2011年10月25日,江苏省奶业协会2011年年会暨奶牛标准化规模养殖技术与管理论坛在南京胜利召开。中国奶业协会副会长兼秘书长谷继承,江苏省农业委员会副主任王春喜,江苏省政府参事、省奶业协会理事长刘立仁,江苏省畜牧兽医职业技术学院院长、省奶业协会常务副理事长何正东,江苏省农委畜牧兽医局副局长、省奶业协会秘书长孙宏进,南京农业大学教授王根林等领导与专家到会并予以祝贺。出席年会和论坛的还有江苏省各市县的农牧部门负责人、标准化规模养殖场场长、奶业相关企业负责人、媒体记者等共200余人。

孙宏进秘书长主持了年会。王春喜副主任首先致辞。他强调,江苏省奶业以市场为导向,强化政策支持,推进发展方式转变,产业规模、产业结构和生产水平得到进一步提升,实现了持续、稳定、健康发展。随后,谷继承秘书长作重要讲话,他指出江苏省奶业协会1983年成立,历史悠久,在协助政府进行行业管理,维护会员和行业的合法权益,以及促进江苏奶业的健康发展方面成就斐然。

何正东常务副理事长作了协会工作报告。他详细地向会员们报告了江苏省奶业协会2008年以来的主要工作情况:一是积极应对“婴幼儿奶粉事件”;二是积极协助有关部门落实奶业扶持政策;三是大力推进奶牛规模养殖和生态健康养殖示范创建;四是积极引导乳制品市场消费;五是做好协会日常性事务。

刘立仁理事长就江苏奶业发展历程,提升消费信心和江苏奶业的定位发表了重要讲话。他表示,江苏奶业发展经历了3 个重要时期,即2008年以前的爬坡期,奶业发展速度较快;2008年的困难期,江苏奶业发展困难重重;2010年以来的恢复期,奶牛存栏、牛奶产量、乳制品加工、乳制品消费都稳步回升。当前要提振消费信心,实现温家宝总理“每天一斤奶”的梦想;要把饮奶作为一项民生工程来抓。江苏省是资源小省、消费大省,应发展“精致奶业”,要做好以下工作:(1)要实行城乡区域供奶,发展地方奶业;(2)要推广巴氏低温牛奶;(3)要发挥江苏特色,研究如何养好牛、做好奶、送好奶等。年会之后,大会还组织了精彩的技术和管理论坛。

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