云南省荷斯坦奶牛寄生虫病及其防制建议

杨建发,朱尤帅,信爱国,杨仕标,毛华明,邹丰才*

(1.云南农业大学动物科学技术学院,云南 昆明 650201; 2.云南省动物卫生监督所,云南 昆明 650051;3.云南省畜牧兽医科学院,云南 昆明 650224)

寄生虫感染奶牛,消耗饲料营养,降低奶牛生产性能,还有可能引起人兽共患寄生虫病。用药不当,导致耐药性产生,还有引起牛奶及奶制品驱虫药物残留的安全隐患。寄生虫多呈隐性感染,由于奶牛对其的耐受力较其它动物强,饲喂营养较好,危害不易被人察觉和重视[1]。

云南夏无酷暑,冬无严寒,四季常青,降雨虽多,但并不潮湿,非常适合奶牛的发展[2]。但是,许多水沟四季有水,适宜寄生虫在体外和淡水螺等中间宿主的生长、繁殖。在全国31个省市、自治区、直辖市中,云南省的奶牛单产量低于全国的平均值 0.47,排名仅第 25位(2007中国农村统计年鉴)。导致单产低的原因很多,笔者认为寄生虫病应是原因之一。通过对省内外感染荷斯坦奶牛的寄生虫相关研究和云南省奶牛养殖情况分析,结合我们近年对奶牛粪样寄生虫检查结果,提出云南省荷斯坦奶牛饲养过程中应注意防治的寄生虫种类,特别是应加强寄生虫病的监测和诊断,采取针对性综合防制措施,以供各位同仁参考。

1 常见和危害严重的寄生虫病

1.1 原虫类寄生虫病

以球虫、隐孢子虫、弓形虫、胎儿毛滴虫、新孢子虫引起的原虫病对奶牛危害较大,较为常见[3,4]。

奶牛球虫病是由球虫寄生于肠道引起的以出血性肠炎为特征的疾病,临床上使用抗生素治疗无效。随着奶牛养殖集约化的发展,此病危害风险加大。

隐孢子虫寄生于肠道,主要是小肠后端,是呈世界性分布的人和动物腹泻的重要病原之一,是人类艾滋病患者的主要致死因素之一。若再有营养不良,会引起僵牛。一些奶牛场采用地下水,应加强该病的监测。

弓形虫主要寄生于血液和内脏组织中,人、哺乳动物、鸟类以及冷血动物普遍易感,是一种具有重要公共卫生意义的人兽共患寄生虫病。弓形虫病大多呈隐性感染;临床上会引起高热、呼吸困难、神经机能障碍、早产和流产等。

新孢子虫寄生部位和致病机理与弓形虫相似。据报道,新孢子虫病是引起加利福尼亚奶牛场奶牛流产的主要原因之一[5]。近年来,我国进口大量荷斯坦奶牛,国内一些同仁已进行了新孢子虫的调查研究,结果提示已有感染,应开展持续性调查、监测和研究[6]。

胎儿毛滴虫寄生于生殖道。弓形虫病、新孢子虫病和胎儿毛滴虫病是引起不孕、流产的三种常见原虫病,造成犊牛存活率降低,并直接影响产奶量。

1.2 吸虫类寄生虫病

云南省大多数地方一年四季广泛存在大量椎实螺、扁卷螺等淡水螺,而且许多荷斯坦奶牛饲喂青绿饲草,牛只有肝片吸虫、前后盘吸虫和姜片吸虫等感染的潜在危险[7,8]。据我们对昆明、大理和红河州的粪样调查,吸虫感染率一般都在两位数,部分牛场高达 71.4%,大理州还要注意奶牛的血吸虫感染[9]。吸虫感染一般呈慢性经过,可引起奶牛产奶量及乳品质下降,影响奶牛生长、发育、受孕、产犊等,严重者导致死亡。

片形吸虫主要是大片形吸虫和肝片形吸虫,寄生于肝脏和胆管中,引起急性或慢性肝病和胆管病,伴有全身中毒和营养障碍,导致产奶量下降,一般是地方性流行。肝片形吸虫也会感染人。成年牛轻度感染一般不出现症状,只有感染虫体达到一定数量时才显症状,但犊牛只要轻度感染就会出现症状。

前后盘吸虫病是由前后盘科的多种前后盘吸虫寄生在反刍动物的瘤胃和网胃壁上引起的疾病,成虫致病力不强;童虫感染非常严重时,也会引起死亡。

血吸虫病是由日本分体吸虫引起的一种血液性人畜共患病,主要症状为贫血、营养不良和发育障碍。多为慢性感染,病牛仅见消化不良、发育迟缓、腹泻及便血,逐渐消瘦;若饲养管理条件较好,则症状不明显,常成为带虫者。

1.3 消化道线虫类寄生虫病

云南省气候温和,非常适宜线虫幼虫体外发育。消化道线虫种类多,均属土源性发育。虫体寄生于消化道的不同部位,引起胃肠炎或消化机能障碍,患牛消瘦、贫血、下痢,严重的导致死亡。常见的有捻转血矛线虫、食道口线虫、犊新蛔虫、仰口线虫和类圆线虫等[8]。

捻转血矛线虫引起真胃的炎性病变,成虫分泌的毒素干扰奶牛的造血功能,扰乱消化道的蠕动和体内碳水化合物代谢。据报道,2 000条捻转血矛线虫寄生在真胃黏膜时,每天吸血可达 30m L,尚未将虫体离开后流失的血液计算在内。常见带虫者,以贫血和消化紊乱为主。

食道口线虫的幼虫阶段钻入肠黏膜内形成结节,故又称为结节虫病。其致病作用表现为:幼虫阶段的机械损伤和成虫分泌的毒素,可造成肠壁的炎症。

犊牛新蛔虫病为寄生于 6月龄以下犊牛小肠而引起的疾病,该病分布世界各地,初生犊牛寄生成虫数量多时,可致肠阻塞或肠破裂引起死亡,对犊牛生长危害很大[10]。据报道,一头犊牛感染蛔虫成虫上千条,而不得不采取手术治疗。感染少时,可自愈。

1.4 体外节肢昆虫类寄生虫病

云南省气候温和,加之一些养殖场环境差,粪尿乱堆,容易孳生蝇、蚊、虱、螨等。它们繁殖能力强,数量多,活动范围广,对药物抵抗力强,侵袭和寄生奶牛时,引发奶牛正常行为的改变,扰乱采食行为,同时奶牛无法安定休息,对奶牛生长、发育、生产等一系列活动带来极大危害。同时,能传播传染病病原和其它寄生虫。神经质奶牛对昆虫飞来时行为反应非常积极,并不断表现出摆尾、搔痒、踢腿、抖身体等护身行为[11]。

2 寄生虫病的诊断和监测

目前,云南省大多数荷斯坦奶牛场采用春秋两次“定期驱虫”。“定期驱虫”有很大的盲目性,不知道驱虫效果。按我国行业标准,一般抗吸虫药物的废奶期为 10～60 d。如果进行不必要的驱虫,不仅带来药物、人力和物力等浪费,导致牛奶废弃,甚至可能由于滥用药物带来食品安全等一系列问题,而干奶期驱虫又可能影响胎儿发育[1]。建议:每年定期开展 3～4次寄生虫病的诊断和监测工作。

2.1 粪样寄生虫检查

许多常见寄生虫寄生于胃肠道,一些寄生于肝胆、血液的寄生虫也通过粪便排卵或卵囊。检测奶牛粪样中的寄生虫虫卵或卵囊,评估寄生虫感染类型和强度,经济、可靠、易操作,对牛只应激小。不利之处是难以鉴定寄生虫的种类,并且检测结果受寄生虫的发育繁殖阶段(是否是排卵时期)等影响。采集新鲜粪样进行饱和糖/盐水漂浮法和沉淀法检查寄生虫幼虫、虫卵和卵囊,甚至能找到成虫。通过麦克马斯特法对虫卵和卵囊计数,计算其EPG或OPG(每克粪便中的虫卵或卵囊数量)。

2.2 采集血液检测寄生虫抗原或抗体

采集血液,进行影响流产或危害人类健康的新孢子虫和弓形虫等血液内寄生虫的检测。涂片染色检查附红细胞体、巴贝斯虫等。

2.3 虫体收集和鉴定

采集体表寄生虫,或者利用解剖死亡牛和屠宰淘汰牛,采用寄生虫学完全剖检法收集各个器官虫体,进行形态学和分子生物学鉴定,能比较系统、全面了解寄生虫种类和感染强度,准确鉴定寄生虫种类。

每年定期、不定期监测采集新鲜粪样和血液检查虫卵和抗体等。根据监测、诊断或调查结果,掌握奶牛场寄生虫感染的动态及驱虫效果,确定是否有必要实施驱虫。如果应该驱虫,根据监测的寄生虫种类和强度,选择相应药物实施安全有效的驱虫;驱虫后,及时检测,评估驱虫效果。

3 综合防制措施

云南省奶牛场饲养环境和管理水平较差,大多数奶牛场粪便仅做堆积,不能发酵杀死幼虫和虫卵,牛粪施于农田和牧草地以及雨水冲刷还会散播寄生虫。饲养的荷斯坦奶牛主要在坝区,沼泽比较多。许多奶牛场一年四季饲喂青绿饲草,散养户实行放牧。这些因素造成云南省寄生虫感染荷斯坦奶牛常见,部分牛只感染严重,感染率较高,大多呈混合感染。

寄生于荷斯坦奶牛的寄生虫种类较多,吸虫、线虫、原虫、体表寄生性节肢昆虫,生活史复杂。目前,国内外没有一种药物可防治奶牛的所有寄生虫病。科学、合理的奶牛寄生虫病防治,不是一个简单的喂药、驱虫工作,其防治效果主要是由奶牛寄生虫种类、药物种类和驱虫规程及奶牛生理和生产特点等因素决定[1]。应重视寄生虫病的监测和诊断,加强宣传和培训工作,改变不良的饲养和放牧习惯和方式,集中粪便充分发酵,消灭和控制外界环境中的病原体及其中间宿主和传播媒介,科学、合理、安全地驱虫等各种综合防制措施,才能有效控制寄生虫感染。

3.1 加强宣传和培训

加大对兽医的科技培训、试验示范,提高养殖人员对奶牛寄生虫病的认识,让养殖人员真正认识到其特点和危害,

懂得如何防制。

3.2 推广补饲和青贮饲料

饲喂青草和野外放牧,相应的寄生虫感染机会较大。干草和青贮饲料经过干燥或发酵,多数寄生虫幼虫和虫卵被杀死,调整饲料类型,可以降低奶牛感染寄生虫病机率。

3.3 环境卫生和粪便无害化处理

奶牛场常用的消毒剂对寄生虫虫卵和卵囊几乎无效。做好环境卫生是减少或预防寄生虫感染的重要环节,经常清除粪便,可减少奶牛与虫卵、卵囊和幼虫的接触机会,有效地降低寄生虫等病原体散播,保持饲料、饮水不受污染。粪便集中堆积发酵,利用生物热杀灭虫卵、卵囊和幼虫,也会杀灭寄生虫的中间宿主或媒介等。

3.4 制定安全有效的驱虫规程

结合诊断和监测结果,选择相应的药物,进行有效驱虫。根据需要,采用两种或两种以上药物联合用药,发挥药物的协同作用,扩大驱虫范围,提高药效,减少用药次数,降低成本。另外还要注意选择剂型,可用片剂、针剂、混悬剂等多种剂型,实行口服、注射、涂搽和喷洒等相结合。驱虫药的选择应以高效、低毒和使用方便等为原则。针对线虫和吸虫类,可选用丙硫咪唑、左旋咪唑、伊维菌素和硝氯酚、硫双二氯酚、吡喹酮等。

原虫类寄生虫预防药物,主要有氨丙林、磺胺类药和抗菌增效剂等。原虫类寄生虫容易产生耐药性,为防止耐药性的产生,要按诊断、调查和监测结果,采用科学合理的用药规程,并记录。

3.5 引进牛进行隔离检疫和驱虫

从外购进奶牛时,先将购进牛只隔离检疫和寄生虫检查,结果正常,再饲养半个月以上才能混群。笔者曾对一个刚建好的合作社进行粪样寄生虫调查,发现吸虫感染率高达71.4%,线虫感染率达 28.6%,疑为引进前牛只已感染。

要有效控制云南省荷斯坦奶牛受寄生虫感染,必须长期重视寄生虫病的防制工作,坚持诊断和监测寄生虫感染,采取综合措施,才能收到有效防制效果。

[1] 廖党金.我国奶牛寄生虫病现状与防制战略[J].中国奶牛,2006(8):37-39.

[2] 毛华明.云南发展百万奶牛可行性分析[J].云南畜牧兽医,2008(增刊 2):6-9.

[3] 洪雷,毕运龙,张应国,等.云南家畜弓形虫感染的血清学调查[J].云南畜牧兽医,1996(1):15-16.

[4] 李健,刘俊平,王巧全,等.进口奶牛中主要原虫病的疫情调查[J].中国动物检疫,2008,25(4):29-30.

[5] 刘伯淳译.新孢子虫样原虫感染为加利福尼亚奶牛流产的重要原因[J].国外兽医学-畜禽传染病,1992,12(1):60-61.

[6] 张昌盛,刘群.奶牛新孢子虫病血清流行病学调查[J].中国兽医杂志,2006,42(6):3-5.

[7] 杨建发,李树荣,李文贵,等.昆明某奶牛合作社奶牛感染肝片吸虫及其防制建议[J].云南畜牧兽医,2007(3):32-33.

[8] 黄德生.云南省牛寄生虫与寄生虫病的防治[J].云南畜牧兽医,1999(2):10-11.

[9] 杜杰亮,丁福先,赵荣春.洱源县奶牛血吸虫病疫情分析[J].中国兽医寄生虫病,2007,15(6):55-57.[10]陈永军,王权,张军明,等.黑白花奶牛球虫和蛔虫混合感染的诊疗[J].中国兽医寄生虫病,2004,13(3):57.

[11] 红霞,敖日格乐,王纯洁,等.不同类型的荷斯坦奶牛对昆虫袭击的护身行为研究[J].畜牧兽医杂志,2008,27(3):7-9.