影响体质水平的相关因素分析

刘 路

（盐城师范学院体育教育科学研究所，江苏 盐城 224002）

影响体质水平的相关因素分析

刘 路

（盐城师范学院体育教育科学研究所，江苏 盐城 224002）

体质是人体的质量，是人体在遗传的基础上所表现出来的形态结构、生理功能和心理因素的综合的、相对稳定的特征。体质水平的影响因素很多，本文采用文献资料法对影响体质水平的相关因素进行归纳与讨论，将影响体质水平的主要因素归纳为遗传、环境、个体生活方式及性别年龄等。

成年人；体质；影响因素

体质水平不仅是人类生命活动和劳动能力的物质基础，而且也是维持健康状态的重要前提。随着社会的不断发展，人们愈发重视自身的健康状况。近年来，对体质健康的研究逐渐成为体育科学领域的热点之一。本文就影响体质水平的相关因素进行综述与讨论。

1 影响体质水平的遗传因素

不同年龄人群生物特性的发生、发展以及行为等均是遗传和环境共同作用的结果。其中，遗传往往发挥着主导作用。遗传是指子代和亲代在特征性状上相似的现象，使生物体在世代间的延续；而变异是指子代和亲代在特征性状上的差异现象。遗传和变异是生命活动的基本特征之一。

运动选材学的研究指出，人体的绝大多数形态特征均受先天遗传的制约，如身体长度和宽度的生长就是典型的多基因控制，男性身高的遗传度为70%～80%，女性为90%左右。而许多生理生化指标也受到遗传的影响，如心血管系统等关系到生命本质的器官系统机能水平更多受到遗传基因的影响。有研究表明，最大心率遗传度为85.9%，后天改变只有14.1%。就身体素质的主要指标来分析，如相对肌力、反应速度、有氧耐力、无氧耐力、柔韧性等的遗传度为0.64～0.85，遗传因素起主导作用。无氧耐力和有氧耐力的遗传度较高分别是0.85和0.70。国内外运动生化遗传研究指出，血乳酸、乳酸脱氢酶、肌红蛋白、磷酸肌酸（CP）、线粒体、血红蛋白等的生化指标主要受遗传因素制约。它们的遗传度在0.70～0.90，血乳酸最小（0.70），血红蛋白最大（0.90）。生化遗传的一个显著特点就是个体差异大，且易受环境的影响。Bouchard等学者认为在青春发育期遗传对体质的影响较为明显，通过研究发现体脂的遗传度是25%，肌肉能力的遗传度是20%～40%，心血管能力的遗传度是10%～25%。但是，在后天环境的持续影响以及身体活动的作用下，遗传对体质的影响作用越来越小。

通过以上研究的结论分析可以看出，在评价体质的各种指标中（形态、机能、素质等），遗传是主要的影响因素。因此，我们必须高度关注遗传对体质的影响，充分重视国家的优生优育政策，从而保证这些先天性因素对体质水平的积极影响。

2 影响体质水平的环境因素

2.1 自然环境

我国古代最早的医书《黄帝内经》中提出“人禀五常，因风气而生长”的观点，说明自然界不同的气候环境对人类的生长发育有着重要的影响，而机体通过自身的不断调整改变逐渐适应自然界，最终促使在不同的气候条件下生存的人们表现出各自体质水平的差异性。《素问异法方宜论》详细地论述过东西南北中各地人的体质特征。地理环境及其资源的均一性，在一定程度上，影响和控制着不同地域人类的发育，形成了人类体质明显的地区性差异。

欧美学者对人类生长的地域环境有着大量的研究。Marshall指出，欧美人群的身材以北欧最为高大，中欧次之，南欧人群相对最矮。中美洲印第安人与北美印第安人相比，北美印第安人身材矮而下肢短。亚洲人群的发育水平也有随纬度增高、气候年温差增大而逐次提高的倾向。这些说明人群间的身体形态和生理机能的差异与地理环境有着密切的关系。

我国学者在20世纪60年代就关注儿童少年生长发育与自然界属性之间的关系。1959年，我国儿少卫生学创始人之一叶恭绍教授首次提出，我国北方儿童身高、体重明显大于南方儿童的规律。2000年，季成叶教授通过对中国高身材青少年的地域分布特点进行研究分析，认为不同地区间的地理气候条件的差异是影响我国高身材青少年分布的重要因素之一，即地理气候条件对青少年身高的发育有着重要的影响。2000年我国进行了第一次国民体质监测，研究结果显示，我国人口体质水平与经度、海拔高度、7月月均气温具有较高的相关关系（P＜0.01）。

自然界对人类的影响体现于气候环境和地域特征中，不同的气候环境中生活的人们因气候特征的特点表现出地区性的个体差异。人的“体质寿天”与人所处地域的气候条件、气象因素密切相关。因此，自然环境与人体的身体形态、生理机能以及生长发育有着密切的联系，形成了较为明显的地域间差异，对不同地区人群的体质水平有着一定的影响。

2.2 社会环境

2.2.1 社会经济环境因素在一些经济发达的国家和地区，人民的健康水平也相应较高，而且婴儿死亡率与人均国民生产总值之间，有着非常显著的对数线性关系，人均国民生产总值每增长1倍，婴儿死亡率平均下降0.923个单位。上海市青少年儿童体质调研组的研究表明，从20世纪50年代至1985年，上海市儿童身高、体重值与工业总产值指数的相关系数高达0.91（男）、0.96（女），且身高与体重发育指数与人均国民收入指数及副食品零售指数曲线的增长趋势一致。2000年国民体质研究报告显示，我国国民体质水平的提升与人均收入的增长趋势是一致的，但人均收入水平高到一定程度后，这种关系开始减弱。由此可见，社会经济的发展对国民体质水平的提高有着重要的意义。

但是，社会经济的影响并非都是积极的。有学者对浙江省11个市的43109名成年人进行了体质测试，结果发现金华、台州、温州等地的体质监测合格率不及衢州、丽水，尤其是温州市在连续几次体质监测中合格率均较低。而据2001年浙江省统计年鉴显示，2000年金华、台州、温州的人均国内生产总值明显高于衢州、丽水。以上不同的研究结果提示我们，社会经济的发展与体质水平之间并不是呈正相关关系。社会经济的发展能够为我们提供更好的外部条件，但并不是决定体质水平高低的绝对因素。

2.2.2 社会人文环境因素人类体质特征与社会发展密不可分，社会文明的进步与人体结构进化之间的关系就是一个很好的实例。“火”的出现促使人类的饮食习惯发生了根本性改变，食物变得更加容易消化和吸收，从而导致人体消化系统的进化（如阑尾的退化和小肠绒毛的出现）。猛兽的出现促使人类上肢和下肢功能的明显分化，从此人类为了具备更高、更强、更快的运动能力，开始有意识地进行身体活动。人类体质水平的发展是伴随着人类社会的文明进步而不断提高的。

2000 年国民体质研究报告中显示，体质水平的提升与人文发展指数的增加趋势是一致的，但人文发展指数水平高到一定程度后，这种关系开始减弱。1997年全国成年人体质监测报告和2000年、2005年的国民体质监测报告均显示，在调查中专业技术人员和管理人员的体质状况相对最好，农民的体质状况最差。经分析，这一现象与人的文化程度有关，由于受教育程度的差异，使人们的健康观、价值观不同，从而造成人们的生活方式、自我保健能力和求医行为方面产生差异。

3 影响体质水平的个体生活方式因素

3.1 身体活动与体育锻炼

身体活动是能量消耗的一个主要决定因素，因而对于维持能量平衡和控制体重有着重要的作用。身体活动可减少心血管病和糖尿病的危险并对多种疾病（不只是与肥胖相关的疾病）有极大的好处。身体活动可降低血压，改善高密度脂蛋白胆固醇水平，改善控制体重过重者的血糖（甚至在没有显著减轻体重的情况下）。因此，在日常生活中从事适量的身体活动对于预防心血管等慢性疾病，控制体重，提高机体的体质水平有着积极的作用。

根据2000年国民体质监测结果显示，经常锻炼组人群肺功能和心血管系统功能明显好于不锻炼组，具体表现在肺活量指标上。而经常锻炼组和偶尔锻炼组人群身体充实程度要好于不锻炼组人群，具体表现在克托莱指数和BMI指数上。因此，成年人和老年人群经常参加体育锻炼将有效地改善或延缓身体素质身体素质下降的趋势。有学者对在校大学生进行了体质测试及相关的调查研究，结果显示，经常参加体育锻炼的学生在形态、素质、机能指标上均优于不锻炼的学生，突出表现在身体形态上的差异。这一研究明确揭示了体育锻炼对于维持身体形态、优化体脂分布、改善身体机能具有积极的作用。

3.2 营养因素

生命活动的维持，人体的生长发育以及体力活动的进行都有赖于体内的物质代谢过程。食物的吸收与消化为机体提供了丰富的营养素，合理的营养能够保证机体新陈代谢的正常进行，是人体维持健康的基础。一个国家或地区人民的体格发育水平和该国人民营养状况有密切关系。第二次世界大战期间，世界各国少年儿童的身体发育都因营养环境恶化而有不同程度的下降；我国在20世纪50年代末的困难时期，儿童身体发育也普遍受到很大影响，人口自然增长率也较低。营养与健康的关系十分密切，合理营养不仅能够增进健康，还可作为预防疾病的重要手段。营养失调不仅使人体力衰弱，而且可引发疾病，营养不足可引起营养缺乏病，如维生素A缺乏可引发干眼病，缺钙引起佝偻病等。

总之，随着社会的进步和人民生活水平的提高，我国国民膳食结构得到显著的改善，但是城市中的许多人由于营养过剩，如热量摄入过多加之体力活动的减少，引发了肥胖、高血压、糖尿病等慢性疾病。因此，人们对如何通过合理的营养来增强体质，促进健康愈发关注。合理营养的核心是平衡膳食，形成科学的饮食习惯。只有这样才能达到增强体质的目的。

3.3 心理因素

心理健康是人体健康的重要组成部分。1989年世界卫生组织给“健康”下了这样的定义：“身体无疾病不虚弱，心理无障碍，良好的人际关系和适应社会生活能力，只有当这三方面的状态都达到良好时，才是完全意义上的健康。”科学研究已证实，许多的身体疾病是由心理因素引起的，而且随着社会的不断发展，心理因素显得愈发重要。具体的说，人的个性特征、思想认识、意志品质和情绪情感，都不同程度的给人的体质以影响。

4 影响体质水平的其他因素

影响体质的因素中还包括性别、年龄、心理情绪等。由于男女性别间的差异，其遗传特征、身体形态、生理机能等必然有所不同。因此，性别是影响体质的重要因素之一。随着个体年龄的变化，人体的形态结构和生理机能发生着规律性的变化。不同年龄段人群间的体质状况存在着显著的差异。据Pangrazi研究指出，年龄是影响体质水平的主要因素，特别是在青春期发育期间，不同年龄段人群体质的差异主要是由于年龄层次的不同造成的。美国国际健康学会的观点认为体育锻炼的心理健康效应：减少状态焦虑，降低神经紧张、心理紊乱、心理抑郁等作用，体育锻炼能够减少各种应激反应，调节各种情绪反应等。

[1] 李璞.医学遗传学[M].北京：中国协和医科大学出版社，1999.

[2] 曾凡辉，王路德，邢文华.运动员科学选材[M].北京：人民体育出版社，1992.

[3] 伊向仁.美国学生体质检测标准应用与影响因素定位[J].体育学刊，2007，14（8）：68-73.

[4] Bouchard C. Discussion ∶ Heredity fitness and health[G].Human Kinetics，1990：147-153.

[5] 李德新.中医基础理论[M].北京：人民卫生出版社，2001.

[6] Marshall，WA， geographic and ethnic variations in human growth[J].British Medical Bulletin.37（3）：273-279

[7] 林琬生.中国青年生长发育环境差异的研究[J].人类学学报，1990（9）：152-159.

[8] 季成叶.中国高身材青少年的地域分布特点[J].体育科学，2000，20（1）：89-92.

[9] 国家体育总局群体司，国家国民体质监测中心.2000年国民体质研究报告[M].北京：人民体育出版社，2003.

[10] 郭海英，余绍森.影响成年人体质的相关因素分析[J].中国体育科技，2003，39（6）：16-18.

[11] 胡利军，杨远波.社会经济发展与国民体质关系的研究[J].体育科学，2005，25（5）：3-10.

[12] 张实.体质人类学 [M].昆明：云南大学出版社，2003.

[13] 国家体育总局群体司，国家国民体质监测中心.2000年国民体质监测报告[M].北京：人民体育出版社，2003.

[14] 国家体育总局群体司，国家国民体质监测中心.2005年国民体质监测报告[M].北京：人民体育出版社，2007.

[15] Adrian Bauman，Cora L Craig.The place of physical activity in the WHO Global Strategy on Diet and Physical Activity[J].The International Journal of behavioral nutrition and physical activity.2005，2：10.

[16] Haskell， W.L， Leon， A.S，Caspersen， C.Wilson， P.W.F.（1992）. Cardio vascular benefits and assessment of physical activity and physical.fitness in adults. Medicine and Science in Sports and Exercise，24，S201-S220.

[17] Nicole Baer. MDs seen as key players in move to encourage active living in Canada [J].Canadian Medical Association.1997，156（11）：1605-1608.

[18] 姚明焰，甄志平.不同锻炼水平大学生体质特征与健康促进策略研究[J].北京体育大学学报，2007，30（5）：648-650.

[19] CHEUN G L W Y. Child Health，Nutrition and Physical Activity [M]. Champaign： Human Kinetics， 1995.

[20] 史民德.试论人的体质和心理的关系[J].体育科学，1990（4）：24.

[21] Pangrzi R P， Corbin C B. Age as a factor relating to physical fitness test performance [J].Research Quarterly for Exercise and Sport， 1990，61：410-414.

[22] 杨剑.青少年参与体育活动与心理健康效益互动模式的研究[D].上海：华东师范大学，2003.

G804

A

1674-151X（2011）06-151-03

10.3969/j.issn.1674-151x.2011.06.074

投稿日期：2011-01-24

刘路（1984 ～），助教，硕士。研究方向：体育测量与评价。