蒋名川(1903~1996年),著名蔬菜栽培学家。毕生致力于蔬菜栽培技术研究,提出以蔬菜“长相”决定栽培技术措施的方法;率先在对大白菜根系、施肥技术、气象条件与大白菜产量形成的关系进行研究的基础上,建立了大白菜高产稳产栽培技术体系;在黄瓜等蔬菜栽培技术的提高和应用理论研究方面成效显著。
蒋名川先生年出生于河北省怀来县。1931~1932年任河北省怀来县北辛堡农村实验学校教员。1935年毕业于南京金陵大学农业专修科。曾任江西省高安、宁都农村服务技佐、云南省一平浪滇西企业局技师、北平农事试验场技师。新中国成立后,蒋名川任华北农业科学研究所农业推广委员会主任、农业工程师。1952年任华北农业科学研究所园艺系蔬菜研究室代主任、副研究员。1959~1987年任中国农业科学院蔬菜研究所和北京市农业科学院蔬菜研究所栽培室主任、副研究员、研究员。1987年退休。
蒋名川先生是中国蔬菜界最早利用近代科学知识总结和传播精耕细作生产技术的专家,其技术特点是通过对蔬菜作物生长发育状况(所谓“长相”)的观察,来判断其植株对温、光、水、肥等条件的需求,并采取相应的管理措施,具有“经验农业”的显著特征。
20世纪50年代初,蒋名川先生在北京、天津郊区推广的以黄瓜“长相”决定栽培技术便是典型的一例。他曾向菜农传授说,黄瓜子叶薄而黄,早晨带有结露水珠时,是浇水量过大所致;而子叶先端枯黄,并呈干燥状,是水分不足的表现;黄瓜真叶面积较小、叶色深、节间短,生长慢,是温度低、水分少而表现出的“长相”。他把这些简单易懂、易于操作的技术教给农民,十分受欢迎。同样,他还对大白菜、番茄、韭菜等多种蔬菜作物的“长相”做了较深入的研究,并取得了良好的效果。
进入20世纪60年代,蒋名川先生系统地开展了大白菜高产稳产栽培技术的研究,深入研究了大白菜根系特点及其发展动态,在国内首次提出了大白菜同化器官(叶片)及储藏器官(叶球)生长好坏与其根系生长发育优劣密切相关的观点;他曾主持了全国大白菜施肥技术的研究项目,明确了在不同生育时期,应施用不同种类及不同数量的肥料;分析了北京地区气象条件与大白菜丰、歉(病虫害发生)的关系。经过20余年的研究及总结,于20世纪60年代建立了大白菜高产稳产栽培技术综合技术体系,并在华北地区得到迅速推广和应用,基本解决了多年来困扰农民的大白菜产量不稳的技术难题,使大白菜丰、歉年间的产量差异由1倍减少到30%左右。
蒋名川先生把通过自己长期调查研究、分析总结积累的专业知识条理化和系统化并上升为理论,先后编写了《北京市郊区温室蔬菜栽培》、《温室黄瓜》、《大白菜栽培》、《中国韭菜》等专著。他还参加了《中国蔬菜栽培学》、《中国农业百科全书·蔬菜卷》等大型专著和工具书的撰稿、编审工作,在多种期刊、报纸上发表过多篇科技文章。
此外,蒋名川先生十分注重对中国几千年丰富的蔬菜生产经验进行研究,整理并分析了先秦、秦汉、魏晋、唐宋、元、及明清等历史时期栽培蔬菜的种类及栽培技术,为现代蔬菜生产技术的产生和发展追根溯源。他的这些研究成果,曾被收录于《中国蔬菜栽培学》专著中。
1955年,蒋名川先生荣获“全国科学普及工作积极分子”称号。1962年被中国科普作家协会评为优秀农林科普作家。
蒋名川先生的一生是坎坷、曲折的,但也是勤奋、进取和为中国蔬菜栽培事业而奋斗的一生。他早年深受军阀混战及天灾之苦,后期又受到“文革”等运动的迫害。即使这样,他也没有忘记自己的人生追求,在他87岁高龄之际加入了中国共产党,实现了他人生的最大夙愿。