全国西瓜主要优势产区生产现状（一）

国家西甜瓜产业技术体系《中国蔬菜》编辑部

我国是全球西瓜、甜瓜生产与消费第一大国，西瓜、甜瓜的播种面积超过200万hm2（3000万亩），占蔬菜播种面积的10%以上，在我国农业结构调整与农民增收中发挥着重要作用。同时，西瓜、甜瓜作为鲜食水果蔬菜，在满足人民日益增长的生活需求中发挥着重要功能，由于其生长需要独特的气候与土壤条件，在全国各地形成了各具特色、品质优良的优势栽培产区，西瓜、甜瓜成为许多地区创建农业优势产品的重要作物。本刊编辑部根据《全国西瓜甜瓜优势产区产业基本现状调查汇编》整理出全国西瓜、甜瓜优势产区的产地、面积及主栽品种，本期首先刊登西瓜优势产区信息，供读者参考。

1 北京西瓜优势产区

大兴区作为北京西瓜的主要产区，年种植西瓜6 000 hm 2（9 万亩）左右，占北京市播种面积的60 %以上。2007 年“大兴西瓜”（京欣1 号、京欣2 号、京欣3 号、航兴1 号）获国家质检总局批准的地理标志产品保护。在栽培方式上，温室、大棚等保护地面积达2 667 hm 2（4 万亩）以上，其中以大棚栽培为主，90 %以上采用嫁接栽培。品种类型有中型西瓜：京欣1 号、京欣2 号、京欣3 号、航兴1 号、航兴3 号；小型西瓜：京秀、新秀、L600、红小帅H 等。

顺义区西瓜种植面积稳定在2 333 hm 2 （3.5 万亩）左右，生产方式包括塑料大棚、日光温室、小拱棚栽培、露地生产等，以大棚春季生产面积最大。品种类型包括中型西瓜：京欣2 号、京欣1 号、北农天骄等；小型西瓜：红小帅、红小玉、京秀、早春红玉、福运来、L600 等；无籽西瓜：黑蜜、暑宝；小型无籽西瓜：京玲-3、甜宝小无籽、墨童、蜜童等。

2 天津西瓜优势产区

2007 年静海县台头西瓜协会以“弘历福”为台头西瓜商标进行注册，2011 年初，“台头西瓜”通过了国家质检总局的地理标志产品保护。台头镇现有西瓜栽培面积740hm2（1.11万亩），主栽品种有中型西瓜京欣系列、大型西瓜西农8号，主要采用春茬大棚、秋茬大棚、春茬露地栽培。

3 上海西瓜优势产区

崇明县是上海地区主要的西瓜产区之一，现有面积4 853 hm 2 次（7.28 万亩次），以大棚、小环棚、地膜露地栽培为主，品种类型以中型西瓜8424、8714 为主，也有少量小型西瓜，如早春红玉、春光等。

其他产区有浦东新区（原南汇区），种植面积3 360hm2次（5.04 万亩次），主要品种有中型西瓜8424、京欣1 号、8714 等，小型西瓜以早春红玉、春光等为主；金山区西瓜种植面积为2 160 hm2（3.24 万亩）。主栽品种中型西瓜以早佳、京欣系列为主，小型西瓜以早春红玉、春光、拿比特、小皇冠为主。

4 河北西瓜优势产区

阜城县西瓜面积6 667 hm 2（10 万亩），其中早春大棚西瓜1 000 hm2（1.5 万亩），小拱棚西瓜4 667hm2（7 万亩），单膜露地西瓜1 000 hm 2（1.5 万亩）。大棚及小拱棚品种以早熟京欣类为主，单膜露地西瓜品种以西农8 号与蜜冠龙为主。

石家庄新乐市西瓜种植面积3 933 hm2（5.9 万亩），采用大棚西瓜、中小棚西瓜、温室礼品西瓜吊蔓栽培等多种栽培形式，上瓜下菜栽培大大促进了新乐市大棚西瓜的发展。品种类型以早熟品种为主，京欣1 号、星研7 号、胜欣占种植品种90 % 以上。

衡水市武邑县审坡镇、桥头镇西瓜面积3 067 hm2（4.6 万亩），主要采用拱棚西瓜与棉花间作、大拱棚栽培，栽培品种以京欣类型为主，如贵妃、京欣2 号、特大京欣1 号等。

保定市清苑县常年西瓜种植面积7 533 hm2（11.3 万亩），其中日光温室667 hm2（1 万亩），大棚2 000 hm2（3 万亩），中小拱棚4 000 hm2（6 万亩）。品种类型有早熟品种京欣1 号、京欣2 号，中晚熟品种冠龙、西农8号。

5 山西西瓜优势产区

太谷西瓜以其含水量大、含糖量多、甜且利口、清爽味美而闻名三晋，种植面积一度在全国达到最大，有1.73 万hm2（26 万亩）之多。后来由于西瓜重茬问题和市场因素的影响，太谷西瓜种植面积日益缩小，现有栽培面积200 hm2（3 000 亩）。其他产区有朔州市朔城区47 hm2（700 亩）、大同市南郊区40 hm2（600 亩）。主栽品种：西农8 号、科农8 号、金星、黑美人、兰州P2、京欣l号。主要茬口：露地、露地覆膜直播、大棚。

6 陕西西瓜优势产区

渭南市蒲城县为陕西省栽培面积最大的拱棚西瓜生产基地县，蒲城西瓜种植面积6867hm2（10.3万亩）。近几年，品种引进和更新换代速度较快，品种由过去的晚熟高产大型瓜品种如新红宝等逐步向早中晚、大中小搭配的品种多样化方向发展。如京欣2号、8424、小兰、京秀、郑抗3号、津蜜5号等品种在产区有相当大的种植面积。设施结构改进速度快，结构由简单的小棚架向无支架拱棚、全钢架棚、日光温室等结构合理耐用、抗击自然灾害能力强、田间操作方便的棚体发展。生产中的多膜覆盖、简易滴灌、嫁接育苗等应用面积占到总面积的60%以上。

渭南市大荔县西瓜种植面积6667hm2（10万亩），生产方式有露地、中大拱棚、日光温室栽培3种。按品种类型划分，早中熟品种有京欣1号（12%）、蜜龙（6%）、早冠龙（8%），中晚熟品种有新红宝（14%）、金钟冠龙（10%）、绿宝（5%）、西农 8号（5%）、陕抗1号（10%）等，小型西瓜如福运来（2%）、黑美人（3%）、小兰（5%）、新金兰（2%）、蜜童（3%）等，无籽西瓜津蜜5号（15%）。

渭南市临渭区西瓜种植面积4000hm2（6.0万亩），采取春夏茬中大拱棚栽培。早中熟品种有佳龙（15%）、早冠龙（25%），中晚熟品种有郑抗3号（2 0%）、京欣2号（5%）、绿宝（15%）、世纪星（10%）等，小型西瓜品种有小兰（5%）、新金兰（2%）、蜜童（3%）等。

渭南市合阳县西瓜种植面积1800hm2（2.7万亩），采取春夏茬露地及简易地膜栽培。品种有无籽西瓜金蜜5号（85%）、郑抗黑（33%），中晚熟品种益农特大（3%）、陕抗3号（2%）、丰收3号（7%）。

7 辽宁、吉林、黑龙江西瓜优势产区

辽宁省新民市梁山镇西瓜面积5000hm2（7.5万亩），采用温室、大中棚、大拱、双拱、单膜5种模式种植，避免了集中上市的弊端，品种包括大果型、小果型及无籽西瓜类型，如京欣系列、地雷、万青6988、万青2009等，还生产有方形西瓜、生肖西瓜、印字西瓜等特色产品。

黑水西瓜是吉林省洮南市的一个地方特产，2010年获得中国地理标志证明商标。白城地区洮南市黑水镇、四平地区公主岭市及梨树县西瓜生产面积7880hm2（11.82万亩），栽培方式包括露地单膜直播、露地单双膜覆盖移栽、露地单双膜嫁接栽培。品种包括早熟的京欣类型，晚熟的西农8号及新红宝类型。

黑龙江哈尔滨双城市西瓜面积4667hm2（7万亩），大部分露地直播，40%为中晚熟品种，60%为早熟品种，主要包括泰山1号、庆抗19、庆发1 2、京欣系列品种等；双鸭山市集贤县西瓜面积3333hm2（5万亩），90%露地栽培，多数为中晚熟品种，其他产地有牡丹江宁安市兰岗镇1000hm2（1.5万亩）。

8 江苏西瓜优势产区

2010年东台西瓜种植面积达1.73万hm2（26万亩），规模位居江苏第一，“东台西瓜”被国家工商总局批准注册为原产地证明商标。在栽培上，大面积推广了京欣2号、8424等中果型和早春红玉、小兰、京阑等小果型优良品种，采用工厂化供苗、穴盘基质育苗、大棚多层覆盖、微滴灌等新型设施栽培技术，普及应用了温湿度调控、整枝压蔓、人工授粉、疏果留果等新型适用技术，形成了东台西瓜的安全优质栽培技术体系，实现了西瓜标准化生产。

淮安市盱眙县西瓜面积4333hm2（6.5万亩），主要采用大棚早熟栽培、小拱棚栽培、地膜栽培、麦套瓜栽培和露地栽培，品种类型包括京欣、8424类型花皮中型西瓜；西农8号类型长椭圆形西瓜；苏蜜类型黑皮西瓜；小兰类型礼品西瓜；早春红玉类型礼品西瓜。

新沂市高流镇、双塘镇、时集镇西瓜面积4333hm2（6.5万亩），以早春大棚栽培、麦茬露地栽培为主，早春大棚栽培可以“一种多收”连续收获5～6茬瓜，667m2产量在7000～8000kg，品种主要是早佳8424、台湾小兰、黑美人等。

南通市如东县西瓜面积4333hm2（6.5万亩），栽培方式有大棚早春、秋延栽培、小拱棚覆盖栽培、地膜覆盖+棉花套种栽培，品种类型以花皮、圆形大中果型的有籽西瓜为主，如京欣系列、8424等品种，辅以小面积的无籽西瓜，如豫艺966、豫艺926、郑杂新1号等品种。

南京市江宁区横溪镇西瓜面积3333hm2（5万亩），大多采用大中棚栽培与水稻、蔬菜轮作，嫁接栽培达100%。品种有小兰、京欣1号、早佳等。

连云港市东海县曲阳乡、牛山镇西瓜面积5600hm2（8.4万亩），以大棚栽培为主，也有一小部分以小拱棚形式栽培。品种以早佳8424、京欣系列、台湾力禾公司的麒麟王（黄瓤）以及早春红玉、小兰为主；大丰市西瓜面积53 3 3hm2（8万亩），主要采用大中小棚设施栽培，品种包括8482、早春红玉、特小凤、京欣系列等；盐城市射阳县西瓜面积7667hm2（11.5万亩），主要采用设施栽培，品种有早春红玉、小兰等。

徐州市铜山区西瓜面积3193hm2（4.79万亩），采用日光温室、大中拱棚、露地栽培，品种有京欣1号、抗病京欣、特小凤、早春红玉、小兰、抗病新红宝、京秀等。此外还有阜宁县香玉牌西瓜种植基地6667hm2（10万亩）、沭阳县潼阳设施西瓜生产区 1667hm2（2.5万亩）。

9 浙江西瓜优势产区

宁波市鄞州区西瓜面积5787hm2（8.6 8万亩）、2001年注册“八戒”商标，已经形成“八戒”西瓜产、供、销一体的产业体系。栽培方式主要采用毛竹大棚或钢棚爬地长季节栽培，品种采用优质中果型西瓜早佳8424。

宁波市慈溪市西瓜面积5107hm2（7.66万亩），以露地小拱棚地膜覆盖爬地栽培为主，大棚长季节栽培为辅；露地西瓜品种主要有丰乐5号、抗病948等，设施西瓜品种主要有早佳8424、小兰等。许多上规模的农场采用西瓜与青刀豆、青花菜等出口加工蔬菜轮作的种植模式，效益大大提高。

湖州市长兴县西瓜面积3607hm2（5.41万亩），主要采用瓜稻水旱轮作、大棚多批次采收的栽培方式，品种类型主要为圆果、条纹、优质的中果型8424、美都等和小果型小兰、早春红玉等。

台州市温岭市西瓜面积3487hm2（5.23万亩），以毛竹大棚三膜覆盖全程避雨长季节栽培为主，品种以早佳8424西瓜为主。目前，温岭市分别在海南、广东、广西、江西、云南及缅甸建立多个大棚西瓜生产基地，总面积达1.67万hm2（25万亩）以上。

绍兴上虞市西瓜面积3487hm2（5.23万亩），以露地栽培和小拱棚地膜覆盖栽培为主，露地西瓜品种以京欣系列、浙蜜系列、黑金刚、西农8号为主，设施西瓜品种以早佳8424为主。

衢州市常山县西瓜面积3400hm2（5.1万亩），栽培方式以稻瓜轮作、简易毛竹大棚长季节栽培为主，采用“电加热育苗、三棚四膜覆盖、滴管灌溉、平衡施肥、看蔓势坐瓜”的大棚西瓜长季节高产栽培模式。品种类型以中小果型西瓜为主，如拿比特、早春红玉、蜜童、嘉年华2号等。

10 安徽西瓜优势产区

宿州市砀山县是安徽西瓜生产大县，面积1.3万hm2（20万亩），拥有西瓜经纪人逾6800人，与国内10余个大中城市的120余个超市签订了农超对接协议，品种以中型果为主，采用中小拱棚、日光温室栽培。

亳州市谯城区西瓜面积1.2万hm2（17.5万亩），发展初期以新红宝、金钟冠龙等品种为主，目前主栽品种以京欣系列、8424系列为主，部分地区小型西瓜逐渐占据一定的市场份额，主要以早春红玉系列的秀丽、京秀以及小兰系列的秀雅、京阑品种为主。品种结构正逐渐由中晚熟品种向早熟、无籽西瓜发展，栽培方式以小拱棚及露地栽培为主。

宿州市埇桥区西瓜面积1.1万hm2（16万亩），蚌埠市五河县5800hm2（8.7万亩），蚌埠市固镇县1.3万hm2（20万亩）、宿州市灵璧县9333hm2（14万亩）、宿州市泗县9333hm2（14万亩）、萧县7600hm2（11.4万亩）、阜阳市阜南县 3667hm2（5.5万亩）。20世纪60、70年代以生产马铃瓜为主，十一届三中全会以后主要发展新澄、郑杂5号、新红宝、金钟冠龙等品种，之后这些品种逐渐被西农8号取代，目前主栽品种以京欣系列、8424系列为主，部分地区小型西瓜逐渐占据一定的市场份额，主要以早春红玉系列的秀丽、京秀以及小兰系列的秀雅、京阑品种为主。栽培方式以小拱棚及露地栽培为主（麦、马铃薯、棉套西瓜，西瓜茬种胡萝卜）。

肥东县西瓜面积3733hm2（5.6万亩），栽培方式多样，冬闲田：特早熟栽培，地膜覆盖加小拱棚；接油菜茬：中熟栽培，地膜覆盖；一般早熟栽培：地膜覆盖加简易小拱棚；嫁接苗主要接油菜小麦茬，品种类型以中早熟为主，无籽西瓜逐渐占据一定的市场份额。早熟品种：京欣系列、绿宝系列和国甜系列；中熟品种：绿宝8号、国抗8号、绿宝10号、丰抗8号、西农8号；无籽类：皖蜜、无籽2号、郑蜜5号等。

11 福建西瓜优势产区

长乐市春节无籽西瓜667hm2（1万亩），以露地栽培为主，秋冬茬中小型西瓜2000hm2（3万亩），以大棚栽培为主，品种有日本黑宝、暑宝系列。

福州市连江县西瓜面积2000hm2（3万亩），露地栽培占40%，小拱棚栽培占60%；以中小型西瓜品种为主，主要有天王、黑武士、黑翡翠、绿明珠、农友黑宝、翠玲等品种。

宁德市霞浦县春季以有籽西瓜为主，面积67～133hm2（1000～2000亩），秋季以无籽西瓜为主，播种面积约533～667hm2（0.8万～1.0万亩）。露地栽培，嫁接苗占30%，实生苗占70%，主栽品种农友新1号、农利1号、黑美人、新大美人。

12 山东西瓜优势产区

菏泽市东明县西瓜面积2.7万hm2（40万亩），2008年，“东明西瓜”获得了国家绿色食品认证、国家工商总局地理标志证明商标注册和农业部地理标志产品认定。栽培方式：主要是麦田套种，瓜棉（玉米、花生）间作，一年三种三收。反季节栽培以小拱棚为主，兼有少量的日光温室、大拱棚等。品种结构以大果型有籽西瓜为主，传统种植以黑皮西瓜居多，但随着近年来花皮瓜市场行情看好，花皮瓜面积迅速增加，约占西瓜总面积的40%。小型礼品西瓜有少量种植，无籽西瓜起步较晚，主栽品种郑抗3号、郑抗5号，台湾新1号呈快速发展势头。品种类型：早熟品种主要是花皮西瓜，如京欣、鲁青7号、豫艺早花香等。中晚熟品种以大果型为主。黑皮西瓜有河南农大豫艺系列、北京科力达公司的卡其五等。花皮西瓜，椭圆形品种有丰收3号、庆发1 2、庆农5号、新红宝、西农8号、东研9号等；高圆形品种主要是京欣系列。

潍坊昌乐县西瓜面积1万hm2（15万亩），全部设施栽培，全县已推广无籽、有籽两个系列，红瓤、黄瓤两种类型，大、中、小三种规格的西瓜品种100多个。近几年，特型西瓜、图形西瓜和富硒保健西瓜等特色西瓜的生产技术也已逐步成熟。

青州市西瓜面积9000hm2（13.5万亩），采用拱棚栽培，品种类型：京欣系列、早春红玉、新红宝、黑美人、特小凤、新1号无籽西瓜。

禹城市西瓜面积5733hm2（8.6万亩）。早春西瓜推出早熟高产的新技术“五膜覆盖法”，实现了种植“三级跳”，每千克西瓜价格由1.2元涨到1.8元，每667m2收入净增3000多元。辛店镇修庄村在西瓜上采用三膜一苫立体种植方法，充分利用空间，全村仅此一项新技术年可增收40万元。品种类型：以大中型瓜为主，小型礼品西瓜极少。

聊城高唐县西瓜面积5333hm2（8万亩），栽培方式以双膜栽培和单膜栽培为主。近年来，引进了惠农3号、张辛张、蜜罐龙、天津绿丰等高产品种。

济宁市泗水县西瓜面积5000hm2（7.5万亩），其中1 2m大棚面积2800hm2（4.2万亩），6～12m中棚 1200hm2（1.8万亩），1～3m小棚 600hm2（0.9万亩），地膜露地育苗移栽和直播400hm2（0.6万亩）。拱棚早熟栽培以京欣2号、欣喜2号为主，双星稍晚熟，主要栽培在中小棚中，其次有黑皮圣达尔、庆红宝、丰收3号等。

聊城市东昌府区西瓜面积38 6 7hm2（5.8万亩），主要采用大拱棚下三层覆盖栽培方式以及中小拱棚双膜覆盖栽培方式。主要栽培品种有京欣、冠农、京抗2号等。

临沂市西瓜面积3467hm2（5.2万亩），栽培方式主要有早春三膜大拱棚西瓜—秋延迟辣椒，中小拱棚西瓜接茬大葱、夏萝卜、抗热白菜等。品种类型：新疆农人、优秀2号、陕抗、京欣系列等。

济南章丘市西瓜面积3333hm2（5万亩），栽培方式多样，大拱棚、小拱棚、露地均有。品种类型：黄河乡有京欣、蜜童、墨童、红艳、冰淇淋等品种，分布在大沙溜区域和沿黄区域。高官寨主要西瓜品种有丰收3号、京欣王、抗丰3号、早春红玉、冰淇淋等。其他地区主要有京抗1号、京欣1号、双色冰淇淋、红燕等品种。

13 河南西瓜优势产区

周口市太康县西瓜面积稳定在2万hm2（30万亩）左右，采用小麦—西瓜套种，黑皮无籽西瓜为一大特色，品种有农发3号、津蜜20、黑蜜5号、珍蜜1号；有籽西瓜品种有春光6 2、凯旋。

开封市通许县西瓜面积1.5万hm2（23万亩），是河南省无籽西瓜种植面积最大县。栽培方式：①小麦—西瓜—棉花（辣椒）一年三熟种植模式。②春马铃薯—无籽西瓜—秋花椰菜一年三熟种植模式。③小麦—西瓜—棉花（辣椒）、玉米一年四熟种植模式。④小麦—无籽西瓜—秋花椰菜一年三熟种植模式。品种类型主要有花蜜3号、花蜜9号、翠宝5号、台新3号、黑蜜3号、龙卷风、汴杂9号等。

周口市扶沟县西瓜面积1万hm2（15万亩），采用小麦—西瓜套种、花生—西瓜套种，无籽西瓜品种有农发3号、津蜜20、黑蜜5号、珍蜜1号、翠宝；有籽西瓜品种为凯旋。

郑州市中牟县西瓜面积8667hm2（13万亩），以大棚生产为主，上市早，品质好，糖度高，形成了有籽无籽相结合，保护地与露地相结合，早、中、晚熟相结合，长、中、短途运输相结合，花、青、黑、黄、绿色样齐全的生产格局。并拉长了市场供应时间，每年的4月份开始至10月份均可供应市场。种植品种多为无籽系列的特大黑蜜5号、D-20、花蜜无籽、蜜玫无籽、台湾无籽、波罗蜜；有籽系列如日本金丽、金蜜、一品甘红；以京欣系列的京欣、新欣、台湾甜王、新欣2号、超甜王、特大京欣、东洋真美等为主，还有国豫2号、瓜满甜、日本金丽、日本金蜜、一品甘红、星研7号、黄金宝、黑宝等。

开封市开封县西瓜面积6667hm2（10万亩），栽培模式主要是地膜栽培，有65%采用嫁接苗技术，品种类型早熟品种有京欣系列、开杂2号、郑抗2号；花皮无籽品种主要是翠宝5号；黑皮无籽品种有黑蜜5号、黑帝；中晚熟品种为龙卷风、圣达尔。

安阳市汤阴县西瓜面积保持在3333hm2（5万亩）左右，栽培模式主要有地膜覆盖、小拱棚双膜覆盖、大棚栽培，后茬主要是与棉花、辣椒、花生、玉米等作物间套种。品种类型主要有庆发、万青巨宝王、江天龙、绿农12、红蜜龙、京欣等品种。

驻马店市确山县西瓜面积保持在3333hm2（5万亩）左右，采用地膜覆盖和双膜（天地膜）覆盖栽培，以高抗6号、红蜜龙等耐贮运大果型品种为主。