浅析五谷字画的现代艺术特征

吴 丽（榆林学院艺术系 陕西 榆林 719000；西北农林科技大学硕士 陕西 西安 712100）

五千年的文明造就了我国民间艺术的辉煌，它既是由劳动人民所创造，又是人民群众精神生活的重要内容，更是民族文化的宝贵财富。作为民间艺术之一的五谷字画，起源于唐朝，盛行于清朝，早期作品风格和题材都比较单一，运用的艺术表现形式也为数不多。随着人们审美水平的提高和需求的增长，艺术家将这种原生态、纯自然的艺术创作结合了国画、油画、装饰画、书法等多种艺术表现形式。

一、五谷字画的基本概念

五谷字画是以各类植物果实为主体的一种艺术表现形式，在继承传统手工技术的基础上结合现代创新设计的一种新型艺术表现形式。五谷泛指粮食作物，如大米、小麦、玉米、芝麻以及黑豆、红豆、绿豆等。五谷字画是利用大自然中随处可见的五谷，利用其固有的特性和天然色泽来表达创作者的创作意图，毫不起眼的五谷经过艺术加工处理后，表现出不同于绘画、雕塑等作品的特殊效果。创作者通过充分运用粘、贴、拼、剪等艺术手段，采用构图、线条、明暗、色彩等造型表现手法，经过简单处理后形成的独特视觉艺术表达效果，既略显粗糙、朦胧而又不失自然精细、生动质朴又可以表达人与自然的和谐，受到了广大群众的喜爱，在我国民间广为流传，人们生动地称其为豆塑画、五谷粮食画、五谷艺术等。

二、五谷字画的艺术表现分析

五谷素有凝聚天地精华之美称，在我国民间五谷还被人们奉为吉祥物，视为驱恶避邪之宝，这些传奇故事给五谷字画注入了更加神奇的魅力。例如（图1-守望）这幅五谷画，就其材料、工艺、色彩、质感的独特性，笔者作以下几方面的分析。

1.材料

创作者利用了漆的胶着性可以粘贴天然材料的特性，通过木工板、金属丝和五谷杂粮与天然漆相配合。

2.工艺

它是纯手工的装饰画艺术品，它具有较高的艺术收藏价值。作品是根据个人设计风格，运用现代的图案结合质朴的天然材料制作成一幅灵动飘逸、独具特色的艺术作品，作品不仅具有北方的粗犷、豪放，也具有南方的细腻、清雅，是其它装饰作品所不能表达的。

3.色彩

创作者将五谷的天然色泽运用到图案当中，同时采取同类色、对比色和相似色等色彩装饰艺术手法，使作品构图饱满，层次分明。

4.质感

图1 -守望

作品经过推光之后，画面会有一种赏心悦目的光泽，同时每一粒谷物所形成的凹凸感，使画面呈现出浮雕效果，在光线的折射下所形成的明暗变化，更是其他作品所不能表达的。

三、五谷字画的制作程序

五谷字画的制作步骤概括起来讲分为以下几个步骤：设计初稿—选取材料—打底上色漆—过稿定型—用金属丝定雏形—填充谷物—阴干画面—定稿固色—装裱完成。

首先，五谷字画制作时为了造型准确，先要打好底稿，对于美术基础较好的制作者来讲，一次性过稿完成也可以，关键是粘贴材料这一步较为重要。创作者要根据不同的图案设计造型通过金属丝色彩和粗细的不同划分，利用工具将其剪切成画面所需的样貌，并利用胶水将其固定，在固定的过程中选择的胶水不能过稀，粘贴过程要细致，不能急于求成。

其次，当金属丝粘贴固定所形成画面的基本轮廓后，再将处理好的五谷根据不同的题材，选择所需谷物粘贴填充，尤其要注意根据画面的需要选择种子的颜色、形状、大小进行合理搭配。填充所用的工具相对简单，镊子和钳子以及无色清漆就可以，需要注意的是所用的无色清漆不能过稀，涂抹的厚度要均匀，而后放置12个小时左右使无色清漆固化。创作五谷字画的操作室内要求清洁，没有灰尘，以利于作品画面平整。

最后，创作五谷字画可是个功夫活儿，而填充谷物更是个耐心活儿，不仅要将一粒粒种子粘贴到所需要的部位，更要注意将颗粒饱满的种子的正面朝上，这样作品的浮雕效果更加明显。五谷画在制作时每一粒种子都扮演着重要的角色。用种子本身的色彩和形状来表现作品画面的颜色、明暗和线条，所以选色一定要准。例如（图1）作品以人物为主的装饰画，人物肤色大面积运用了白色糯米，头发用了黑色糯米的天然色泽，人物身上的装饰物及配件都是选择了天然五谷与金属铜丝进行搭配，合理的安排了谷物大小的结合，大米在清漆的粘贴的过程中发生色彩变化，呈现出创作者所需要的灰色调，人物色泽天然，动物形象也表现出其特有动感。整幅画面统一和谐，风格独特、色彩层次丰富，画面构图饱满。

四、五谷字画的艺术价值

五谷字画不仅美观、时尚，而且它采用纯天然的、带有泥土气息的谷物作为原料，它所呈现出的清新朴素、自然、健康环保的特点，深入地阐释了人与自然的和谐统一。由于人们对于五谷字画的独爱，它被广泛运用于宾馆、酒店以及家庭装饰，更是婚庆、寿宴馈赠上好礼品。目前，我国的五谷字画发展前景非常广阔，不仅被故宫收藏，而且已远销欧美等几十个国家。所以我们要在继承传统工艺技法的同时，结合时尚、新颖的艺术题材来创新和发扬五谷艺术，使我国的民间艺术再放光彩。

[1]肖阔.五谷画[J].科技苑2005.2.6.

[2]唐大焱《五谷粮食画艺术大观》[M].重庆:重庆工艺厂出版2008.

[3]肖阔.五谷画[J].科技苑2005.2.6.

[4]梁理.“五谷”之说[J].广西粮食经济;1996年01期.

[5]冯桢;张新明.“五谷艺术”求新美[N].大同日报;2006年.