工厂化小型无籽西瓜二段式嫁接技术

曾学军 秦冲 韩群营 黄明生 周涛

小型无籽西瓜与普通小型礼品西瓜相比，除具有品质优、糖度高、耐贮运、长势旺、产量高、连续坐果能力强等优点外，最突出的优点是其生长期及收获期长。其嫁接苗从早春定植到深秋才罢园，特别适合进行设施栽培，也是今后小型西瓜生产发展的方向。但是小型无籽西瓜的种子昂贵，而且无籽西瓜种子的发芽率低、发芽势弱，出苗后半叶苗、半茎苗、连体苗、无头苗等畸形苗比例高，嫁接成活率低，因此其嫁接育苗成本高。为了降低嫁接育苗成本，我们通过多年试验，采用工厂化小型无籽西瓜二段式嫁接技术，在接穗1次用种的基础上，实现了嫁接苗的连续多次生产。二段式嫁接生产周期10～15天，比采用种子育苗嫁接节约15天以上的时间，而且其嫁接成活率更高，工厂化生产和小规模生产都适用。此方法同样适用于甜瓜、苦瓜等瓜类蔬菜作物的嫁接，值得大面积推广应用。

1 第1次嫁接

1.1 接穗育苗

接穗小型无籽西瓜品种有墨童、蜜童、金蜜童（先正达公司生产），京玲、新京玲（北京京研公司生产）等。

①浸种 小型无籽西瓜种子自身带有细菌性果腐病菌，在近几年的嫁接育苗中发生多起嫁接苗受果腐病为害的事件。为了预防细菌性果腐病给西瓜育苗工作带来的毁灭性影响，播种前用2%春雷霉素200倍液加300万单位的医用链霉素混合液浸种2 h，或用过氧乙酸50倍液浸种1 h，用清水洗净。正规公司出售的种子，一般用55℃的温水浸种2 h即可。

②晒种 为了防止种腔积水造成烂种，使种子发芽率降低，浸过的种子一定要晾晒至种皮发白。

③拌种 可用62.5%精甲霜·咯菌腈或25%咯菌腈拌种，药种比为 1∶250。

④催芽 将种子在清水里浸湿片刻再用拧干的湿棉布包裹放置在沙床上，棉布上下覆盖含水量65%的消毒河沙，在32℃条件下催芽，一般20 h后出芽率达80%时，即可播种。

⑤播种 将种子播在装有含水量60%的基质穴盘或平盘中，出芽、未出芽的种子分开播种，播后用基质覆盖，放入32℃的催芽室，48 h后出苗率可达80%以上。

⑥嫁接适期 用大苗嫁接，以西瓜心叶高出子叶为宜。一方面因为大接穗心叶已抽出，嫁接后心叶抽生快，另一方面苗大嫁接接触面也大，能大大提高嫁接成活率。

1.2 砧木育苗

可选用葫芦砧或南瓜砧，葫芦砧比南瓜砧亲和性更好，嫁接更易成活。葫芦砧木品种有拿比砧、京欣砧，南瓜砧木品种有京欣砧4号。为了避免黄瓜绿斑驳花叶病毒病的传入，购买砧木的渠道一定要正规，砧木种子最好经过干热杀菌消毒。

①浸种 处理同接穗种子，55℃温水浸种2 h即可。

②晒种 将浸过的砧木种子用种子质量1%的干熟石灰搅拌均匀，去掉表面黏液，再用清水洗净，晾晒至种皮发白。

③拌种 可用62.5%精甲霜·咯菌腈或25%咯菌腈拌种，药种比 1∶250。

④催芽 将种子埋入含水量65%的沙床中，于32℃下催芽，一般48 h后出芽率可达85%以上。未出芽的种子继续催芽。

⑤播种 将出芽的种子播在72孔穴盘中，每穴2粒，48 h即可出苗。

⑥炼苗 当苗高达10 cm时，在10℃的低温条件下炼苗。喷施20～30 mg/L多效唑控苗，增加砧木的韧性，提高砧木利用率，同时增加砧木的硬度，便于断根后的移栽，防止砧木空心。

⑦嫁接时期 砧木心叶出现即可嫁接。

1.3 嫁接方式

断根顶插接，取去掉老根、长8~10 cm的砧木，去掉其心叶，然后用左手食指和中指夹住砧木的子叶节，用呈40°角的楔形竹签（斜面长2 cm），沿子叶的主叶脉连线方向，斜向下插入并通过生长点，使其尖端刚刚穿透子叶节；同时，另外一人用左手拇指和食指捏住接穗的2片子叶，沿主叶脉的方向，从子叶节处下刀，削成40°角，斜面长1 cm，随后拔出竹签，将接穗切口朝下插入砧木，以接穗尖端透过砧木茎、与子叶节吻合或略下一点为宜。

1.4 嫁接后管理

断根嫁接苗移栽至70孔穴盘中，栽插方向一致，避免其相互遮荫。栽好后用一层地膜将穴盘包裹，上盖小弓膜，保温保湿培养。3天后揭地膜，7天后嫁接基本成活。嫁接苗成活后要在高温、高湿、弱光的条件下栽培，促进西瓜长得更快、更高、更细，以便进行第2次嫁接。

2 第2次嫁接

2.1 接穗育苗

将第1次嫁接成活的西瓜苗当作第2次嫁接的接穗。西瓜苗至少3叶1心，保证去掉上面1心后，剩下的西瓜苗最少能抽生2～3条子蔓。原则有1片叶即可嫁接，但是为了保证第2次嫁接苗相对整齐，一般只取最上面的部分。

2.2 砧木育苗

砧木品种选用葫芦砧或南瓜砧，第2次嫁接的砧木的育苗方法与第1次嫁接相同，当砧木心叶出现时即可嫁接。

2.3 嫁接方式

同样采用断根顶插接的方法，如果接穗过粗，可以削2刀，一般情况下只用1刀。

2.4 嫁接后的管理

用地膜平铺包裹保温保湿，2～3天后去掉地膜，再盖一层小弓膜，逐渐加大通风量，慢慢增加见光时间，5～7天嫁接苗基本成活后，又可在高温、高湿、弱光的条件下生产第3批接穗。以后照此操作，可以连续大批量地生产嫁接苗。

3 病害的防治

3.1 砧木、接穗苗期

主要是猝倒病。砧木、接穗播种盖土后，用53%金雷多米尔（精甲霜灵）或甲霜灵600倍液喷雾预防。出苗后用60%唑醚·代森联水分散粒剂3 000倍液喷雾防治。

3.2 嫁接前

主要是预防疫病。砧木、接穗嫁接前用25%嘧菌酯1 500倍液或72.2%霜霉威750倍液加300万单位的医用链霉素混合液喷雾防治。每1次嫁接前都要喷药预防，交替用药。

3.3 嫁接后

主要是蔓枯病、疫病，尤其是剩下的断头苗一定要用药防治。可用60%百泰（唑醚·代森联）1 500倍液、10%苯醚甲环唑1 500倍液或47%春雷·王铜600～800倍液喷雾防治。而嫁接苗只在基本成活后（嫁接后5～7天）喷药防治1次。