蓝莓良种引进及其苗木繁育技术试验

俞妙凤 黄忠平

(1.浙江省杭州市萧山区农业技术推广中心 311203； 2.所前镇农业技术服务中心)

蓝莓(Blueberry)属杜鹃花科越橘属(Vaccinium)浆果类灌木，其果实含有防止脑神经衰老、增强心脏功能、明目及抗癌等独特的功效物质。近年来，美国、加拿大、日本等很多国家都把蓝莓视为保健与功能食品,倍受人们青睐。

杭州地区于2000年开始引进种植蓝莓，主要种植于余杭、桐庐、建德等，但发展速度较慢，萧山区从2007年开始引进种植，主要栽于所前、义桥两镇，共计面积0.1km2。由于蓝莓具有独特的营养保健功能，且售价较高，产品供不应求，在经济比较发达的萧山区，这种具有较高营养价值和保健功能的经济型水果，具有一定的发展空间。

1 引种及栽培

1.1 引种

2007年萧山区所前镇蓝海生态农业有限公司从大连引种南高系列蓝莓品种：蓝泉、蓝霜、蓝雨、斯巴露4个品种；从南京引入兔眼系列品种：园蓝、蓝美人、顶峰、灿烂、梯芙蓝、粉蓝、杰兔、芭尔德温8个品种，共12个品种计12000株，主栽于蓝海生态园。

1.2 栽培

蓝海生态园位于萧山区所前镇，大田pH值为6.5，有机质含量4.39%。南高系列为大田种植；兔眼系列为盆栽（无纺布美植袋种植）。

大田栽培的南高系列，株行距2m×5m，穴大小0.4m×0.4m×0.3m。基质配方为：黄土25%+园土25%+珍珠岩20%+蛭石10%+泥碳20%；每株加松鳞覆盖物5cm、硫磺粉20g～25g。2008年已试产，2009年平均667m2产量达40.2kg，667m2产值8040元。

无纺布盆栽种植袋容量直径40cm×40cm，基质配方：黄土25%+园土25%+珍珠岩15%+蛭石10%+泥碳20%+松鳞5%+菜籽饼25g。每株加松鳞覆盖物5cm、硫磺粉20g～25g。2009年开始起产，每株约产0.4kg，株产值80元。

1.3 年生长情况

1.3.1 大田生长情况。2007年种植后，在2008年的8月、12月、2009年9月分别进行了生长量的测定。在大田中每品种随机选取三株，分别测定当年生枝长、枝数和株高、冠幅，其生长量较大，见表1。

表1 不同品种系列年生长量比较 单位：cm

根据两年的生长情况看，12个品种中，有二个品种表现不佳，分别为南高系列的斯巴露和蓝霜，它们不适合在本地种植。

1.3.2 无纺布盆栽种植试验。对南高系列“蓝雨”的一年生苗做了基质不同配比的盆栽试验，选用泥炭、松鳞、红壤、河沙和蛭石几种基质的不同比例进行盆栽，共22个处理，每个处理种植10株，种植时间2008年3月，2009年2月份调查，测定株高、平均冠幅等。通过对比，发现一年生苗进行盆栽，应该做到：一是河沙的比重不能太高,其含量不超过20%为宜,否则在盆栽中会导致生长不良或死亡。二是红壤比例在60%左右为宜，同时可加缓效肥，促进生长,如果河沙过多，加缓效肥效果也不明显。

2 苗木繁育技术试验

“南高丛”蓝莓和“兔眼”蓝莓2个类型的品种，大部分适宜于南方栽培，但其苗木繁育相对较困难，这是目前制约南方地区蓝莓产业化发展的一大障碍，为了提出适宜本地区蓝莓的最佳苗木繁育方法,本项目于2008年9月～2009年11月在蓝海生态农业有限公司分别采用不同处理措施对蓝莓嫩枝扦插成活率进行试验,旨在提出适宜本地区蓝莓的最佳苗木繁育方法。

2.1 供试材料

扦插材料为从蓝泉、蓝雨、园蓝、蓝美人、顶峰、灿烂、梯芙蓝、粉蓝、杰兔、芭尔德温等10个品种的3～4年母株上剪取的当年生健康绿枝；植物生长激素为吲哚丁酸、奈乙酸；扦插基质为珍珠岩、泥炭等。

2.2 试验方法

扦插苗床设在钢架温室大棚内,每棚设4条苗床,宽1.2m，苗床基质厚度8cm，棚内温度保持在26～28℃，空气湿度控制在70%左右。分别于6月、9月取当年生绿枝，剪成6cm长的插条，分别用吲哚丁酸、奈乙酸处理插条基部3s，然后插入苗床，扦插深度2～3cm，6月份扦插的分别采用苗床和穴盘两种方法育苗，并同时采用小拱棚保湿。9月份扦插的采用全光照间歇喷雾法以保持苗床湿度。分别于扦插后40～45d调查生根情况。

2.3 试验结果

2.3.1 不同品种绿枝扦插在不同基质上的生根率。6月份不同品种在不同基质上进行绿枝扦插，9月份不同品种在同一基质上进行绿枝扦插，从表2、表3可看出，对同一基质而言兔眼系列的梯芙蓝品种生根率最低，育苗较困难。

表2 不同品种绿枝扦插在不同基质上的生根率

表3 不同品种绿枝扦插在同一基质上的生根率

2.3.2 不同植物激素及浓度处理蓝莓绿枝扦插的生根率。

分别于6月、9月采用不同植物激素及浓度处理“蓝泉”绿枝进行扦插（表4、表5）。根据6月份的实践经验，9月份扦插的基质全部采用珍珠岩∶泥炭为(4∶1)，同时把小拱棚苗床扦插法改为全光照间歇喷雾法，结果详见表3、表5。

3 结 论

表4 不同植物激素及浓度处理蓝莓品种绿枝扦插的生根率

表5 不同植物激素及浓度处理蓝莓品种绿枝扦插的生根率

3.1 通过几年的栽培，南高系列的蓝泉、蓝雨和兔眼系列的园蓝、蓝美人、顶峰、灿烂、梯芙蓝、粉蓝、杰兔、芭尔德温10个品种在萧山区种植比较适应。

3.2 蓝莓栽培需要疏松的酸性土壤，pH值在4.8～5.5，要求有松鳞等覆盖，否则生长势不好。一般可加泥碳20%；每株加松鳞覆盖物5cm以上；用硫磺粉调节土壤酸度。盆栽蓝莓时河沙比例不能过高，一般不超过20%，否则水分易流失，不易成活。

3.3 扦插育苗中，酸性不宜太重，pH值适合在5～6，棚内温度保持在27℃左右，如遇气温较高，应及时通风降温，棚内湿度控制在70%～75%，基质用珍珠岩∶泥炭=4∶1，生根剂用吲哚丁酸200×10-6+奈乙酸200×10-6处理绿枝进行扦插的生根率最高，大部分品种生根率在90%以上；用吲哚丁酸200×10-6、奈乙酸200×10-6处理的，生根率次之；用吲哚丁酸500×10-6、奈乙酸500×10-6处理的，虽然愈伤组织易产生，但不易生根，成活率较低。水分管理上，用小拱棚扦插法育苗，苗床的水分不易控制，成活率相对较低；用全光照间歇喷雾法扦插育苗，苗床水分易控制，虽成本较高，但成活率大大提高，在生产上可以推广应用。

总之，在蓝莓的扦插育苗中，虽已做了对比试验，得出了一定的育苗经验，但是，不同的品种所需最佳的植物生长激素和扦插基质等方面，还需要进行进一步的对比和筛选。