高中生物课如何让兴趣“发酵”

2011-05-23 02:17戴育福
中华少年·研究青少年教育 2011年5期
关键词:发酵生物课高中

戴育福

摘要:无论是哪门学科的教学,培养学习的兴趣非常重要,因为一旦学生对某一学科产生了兴趣,教学往往能起到事半功倍的作用,尤其是对于枯燥的生物教学来说。

关键词:高中 生物课 兴趣

多年的高中生物学的教学中,笔者始终把激发学生的兴趣,培养学生创造能力、创新精神当作主要任务,取得了些许成绩,以下是简要总结以供参考。

一、培养兴趣,情境非常关键

实践证明,要培养学生的学习兴趣,创造一个良好的境界供学习去思考非常关键。

这些情景要与现实生活紧密联系。要能够让学生感觉到,利用某些生物知识是可以解答实际问题的。有些知识是可以在谈话中向学生传授的。学生不仅有兴趣听,而且学得轻松。

例如学习《血糖的来源和去路》知识点时创设以下情境:800米长跑,运动员跑了一会体力不支。这时候有的同学就会在边上递水、糖等。这是为什么呢?(食物中有糖可转化为血糖供能,这是第一条来源)。其次,我们每天吃进了很多的食物,是不是所有的食物都被消化吸收了呢?(没有)一部分为生命活动提供能量(这是第一条去路)。另一部分,以肝糖原和肌糖原的形式储存起来了(第二条去路)。当没有食物,而血糖又被大量消耗时,肝糖原会分解成血糖供能。只是这存在时间差,得先让大脑感受到体力不支,然后做出指令分解肝糖原(第二条来源)。最后,我们知道肥胖的人可通过运动适当节食来减肥,为什么呢?将脂肪等非糖物质转变为血糖供能(第三条来源)。这三条来源和去路都有时间差。所以跑完步后不能立即停下来,否则血糖过低会晕倒。而需要同学挽着一起走一段,让血糖慢慢恢复到正常水平。学生在这样的实例讲解中轻松的学会了血糖的三大来源和去路。

二、适当使用教具

目前的高中生物教学,教学条件大都有了较为明显的改善,教具使用也颇为方便。

在教学过程中,教师就知识讲知识,枯燥地照本宣科,只会使学生的学习效果大打折扣。如果懂得合理地应用实物、模型、挂图等直观教具,尤其运用计算机多媒体虚拟现实技术,结合录像等影视技术,可以生动地向学生展现美妙的海洋世界、森林风貌、人体结构,使学生能够看见平时无法在生活中看见的一些生物及生物现象,极大地开阔了学生的视野,使他们在欢快愉悦的课堂气氛中完成学习任务。

某些生物学知识学生能够感觉得到摸不着;或者是摸得着却感觉不到;甚至看不见也不摸不着。这该如何处理呢?如能再现生物的生理特点,生理结构及生活环境。把学生平时看不到的微观结构和不易理解的,难以表达的抽象内容展现出来。其所产生的直观效果必能激发学习兴趣,培养学生的观察、想象力。这就要求我们合理地选择、组合和使用挂图、模型、投影、录像等直观教具来打破时空的限制,提高教学质量。

比如利用Flash动画,制作PowerPoint课件

和静态图片相比,Flash動画有声情并茂、视听结合、动静相宜等特点,运用Flash动画,能起到事半功倍的作用。根据需要制作课件,可以让学生感受到色彩鲜明的图像,吸引学生注意力提高学习兴趣。有位老师自编了一个消化系统的教学课件,创意是利用鼠标可任意查看各人体消化器官的形态结构,当食物从口腔进入后,在消化道的各部分,可以看到食物成分的变化以及消化后的吸收情况,其立体感强且形象逼真,对教学难点的突破有很强的辅助作用。

三、注重实验教学

生物学是一门以实验为基础的自然科学,通过教师的演示实验及学生的分组实验可以巩固课堂知识,在教学的某些环节,还可以启发学生自己设计探究实验,通过探究实验,可以使学生主动地获取知识,注重实验教学不仅提高了学生的学习兴趣,还可以提高学生的动手能力和发现问题、分析问题及解决问题的能力。例如,在讲鲫鱼的各部分鳍的功能时,可以让学生动手分别剪掉不同鱼的尾鳍、胸鳍、背鳍,然后观察这些鱼在水里的运动状态,从而得出各种鳍的功能,通过学生亲自动手,自然会激发他们对理论学习的浓厚兴趣。

在以往的生物学实验教学中,教师往往只注重学生基本实验技能的培养,而忽略了实验设计能力的培养。新教学大纲对学生的实验设计能力提出了明确的要求。同时,高考对生物实验的考查已经摆脱了书本实验内容,转向考查学生设计简单实验、对实验内容进行分析的能力。为此,在高中生物教学中教师一定要尽可能多地提供让学生动手、动脑的机会,有意识地将理论联系实际,加强培养学生的实际操作能力和实验设计能力。重视和加强生物实验技能的培养,不仅要求学生掌握实验的器材、过程、现象和结果分析,更要重视实验设计和探究能力的培养,尤其是运用教材中的实验方法来解决生活中的实际问题的能力。事实表明:让学生多动手、多做实验的意义远比让学生弄清实验原理本身要好得多。

笔者在教学实践中发现,自己动脑设计实验并亲手加以实践的学习方法能大大提高学生的学习主动性,激发学生的学习兴趣,既强化了他们对书本上理论知识的理解,又促使他们在实际的实验操作中发现和探究问题。例如,在讲到绿色植物的“光合作用”时,教材设计了叶绿体中色素提取和分离实验,教师可以在教光合色素后作为验证实验处理,也可用于光合色素的探究实验,这样做不但激发了学生学习生物学的兴趣,又加深了对这部分知识的认识和理解,同时训练了他们进行实验探究的能力。

同是将实验教学与作业结合起来,通过作业形式的多种多样,锻炼学生分析与解决问题的能力。使学生在更广阔的实际背景中,用课内得到的结论去解释实际问题,解决后续知识,完成从实践——认识——具体的实践——认识上的两个飞跃。

高中生物教材的作业系统应由实验、演示实验、课内思考、课后练习、课外活动几部分构成,它是能力培养结构的直接反映,作业的形式应多种多样。现行教材的课后练习仅有填空题、判断题、选择题、问答题。这些形式仅能反映出能力培养结构的第一层次。而第二、第三层次的能力培养则需要叙述型的练习,包括论述题、分析题、讨论题。作业的内容还要具有思维性与层次性。作业内容应有概念问答题,设计实验过程或方法,解释生物现象与机理,运用理论于实验的问题,归纳知识体系与总结知识特征,阐述个人对有关生物问题的看法与态度。

四、增加感情投资

感情投资比较抽象,不太具体,自然难以量化,但其作用不可忽视。

总结多年的学习和教学经验,不难发现如果一个学生对某个教师感兴趣,自然也会对他所任教的这门学科产生浓厚的兴趣。因此,教师应该热爱学生,关心学生,做到爱生如子,经常深入到学生中给他们讲解一些生物学领域的趣闻,帮助他们解决生活中遇到的一些难题。时刻让学生感受到教师对他们的关心、理解和信任。这样做,学生自然会喜欢这位教师,进而喜欢这门学科,从而激发学生学习生物学的兴趣。

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