姐妹下厨

沈星

吴小莉是《美女私房菜》节目第一期的第一位嘉宾，多么有缘分。第五年开年，我再请她来。这回请她吃红烧肉，顺便帮我录新年贺词。她说：“喂，小美眉，你做了四百多道不重样的菜，我只吃过三道耶，像话吗？”

“只有三道么？”我很惊讶。这些年和小莉早已情同姐妹，我又常在试菜时将成品带去公司与大家分享，化妆间的阿REY、珍姐也吃过无数次呢，人人可作证。

小莉见我不信，数与我听：“第一道金银蒜粉丝蒜蓉蒸扇贝，也就是录制‘私房菜第一辑的时候，五年前的事了。”

还有就是上个月，我做了一大罐醉虾带去公司和同事们分享，小莉也在，用纸巾托着吃了数只后，大赞好味道，托我多做一罐给她。我应允，但好像没有兑现。加上这一回的红烧肉，可不是三次吗？

“真是真是，”我不好意思地说，“下次去我家吃饭，做一桌请你。”

“希望不用再等五年。”小莉打趣道。

第一次见她，是在海逸酒店二楼西餐厅录制“私房菜”时。小莉比我想象中更高挑更艳丽。她笑盈盈地站在那里，自有一种说不出来的气势。

她真的是那种双手不沾阳春水、两耳只闻窗外事的女性。这次在节目里切切洗洗，應该是很稀罕的事情。我们分工，她很爽朗地接受任务，只是在听说要她切菜时大呼：“那你可要小心你的手指。”

我不解地问：“为何你切菜，我要小心手指？”

她解释：“我切的时候，你帮我扶着，一不小心，我就有可能会切到你的手指，因此我才提醒你呀！”

这时，她笑得弯弯的眼睛里，有一丝可爱的狡黠。

（摘自《两生花》长江文艺出版社）