日本Bookoff 只给商品3个月机会

谢明玲

它是日本最大的二手书连锁店，不景气中，Bookoff业绩却持续上升，2010年集团业绩达710亿日元，较2009年成长了17.5％，已是日本书店前十强。“它的崛起与日本经济不景气有关。”专家分析说。

从收书、修整到上架，Bookoff自我形容是供应链最短的零售业，前一天买入的书还未上架，就会被责备；书超过3个月没卖出，就归入105日元专区。

供应链最短的零售业

长久以来，日本的“再贩制度”规定，除了外国书与二手书，本国书在书店贩售时不得打折，这个制度立意是保护文化产业发展。但萧条中，消费者买不起新书，卖二手书的Bookoff趁势而起。

日本过去有两种旧书店：一种是社区型的旧书店，东京这样的书店就有800家。这种旧书店多半空间狭小，光线昏暗，旧书可能泛黄、污损，甚至缺页；店面的书凌乱摆放，有的则随意置放地上，堆高至天花板。

另一种，则标榜“知识”、“珍稀版本”，贩卖拥有保存价值的古书，比如沿着靖国通和白山通十字交口开展的神保町。以屹立百年的古贺书店来说，一本德日文对照的歌剧绝版介绍，定价2000日元，现在要价3500日元；另一本昭和62年出版的歌谣谱，薄薄3页，价值1500日元。

Bookoff完全跳脱前述两种市场定位，它的卖场现代化，不强调珍稀保存，而且强调流通，发展出一套追求速度的商业模式。

它收取民众带到店里的旧书，也派车到邻里间收取旧书。旧书不以内容、版本、得没得过奖等做价值判别，只针对书本干净、完整程度给均一价。它也不需要和传统二手书店一样，花10年培养鉴定师。之后，就在消费者可见的柜台内修整，然后立刻上架，当天贩售。

“我们是supply chain最短的零售业，”Bookoff集团社长佐藤弘志说，“若前一天买人的书滞留在柜台，会被责备。但新买人书籍也必须不断增加，客户也才可能找到想找的书籍。”

为了增加流转率，在Bookoff店内的书只要超过3个月没卖出，就归入105元专区；而相同的书如果有超过5本以上的库存，也打人105元区。

店长收书学

经营旧书店，另一个关键在“收书服务”。不像一般书店，从出版社进书，书店侧重的服务是买书的消费者，赶快把书卖出去就好——旧书店得让人愿意拿书来卖，才能有源源不绝的书源。许多人觉得卖旧书就像是一场冒险，尤其遇到冷淡的店员，会“很受伤”。Bookoff洞悉了这个需求，特别改善收书服务。

收书，一切是现场决胜负。在Bookoff，何时、何地、买进怎样的产品都无法预期，因此一般零售业常用的销售量预估、商品规划等，都缓不济急。在这样供应链短而快速的业态里，灵魂人物是店长，关键字是现场。

该怎样为书分类、该延伸哪类书的书橱、书橱该怎么设计、如何分类符合顾客的找书习惯、怎样带动与留住超过正职员工好几倍的兼职员工等，这样“现场智慧”和“团队塑造”反而比较重要。

今年不过40岁的佐藤弘志就尝过这样的苦。他在进入公司近2年后到了町田担任店长，第一份工作在麦肯锡的他，一心只想着怎样成为成功店长。他花脑筋思考新策略，却没有邀请员工参与，结果员工纷纷离职，半年就宣告失败。2年后，他再挑战永山店担任店长，这次他和店员一起，从每天早上9点半说早安开始，和员工一起整理书，负责收银等，振奋了士气，也提升了销售。

3年前，Bookoff因多家直营店营收数字灌水，爆发丑闻，创办人下台。佐藤弘志接下这间公司，近年Bookoff的兴盛，已经改变日本出版和阅读生态。

出版社打不过，就加入

Bookoff直接冲击书店的销售，许多热门新书很快就会在Bookoff上架，而且打7～8折。出版社打不过，就加入。

因为Bookoff的势力，这几年也有许多出版社，直接将库存书交给Bookoff，以打折的价格销售，将其视为另一条渠道；如讲谈社、小学馆等，甚至入股Bookoff。

有人也称赞Bookoff对普及阅读有功。如在高圆寺经营二手书店的108回直木赏作家出久根达郎就说，中小学生花100日元就能买到优秀的文学作品与连环漫画，有助培养未来的读书人口。

但批评之声也不少。有人批评，书本一直流转，使得作家与漫画家失去了一大部分的版税。有人甚至认为许多人会偷窃书本卖给Bookoff，Bookoff要为书籍遭窃的日益猖獗负责。

也有人质疑，Bookeff以加盟为主的营业方式，公司并不扎实，此外，Bookoff的营业利润率并不高，由3年前7.5％，现在只有4.4％。

不只书二手的都要卖

不论如何，Bookoff的创新业态，已经为他们在全日本、海外就打造起近1000家分店，许多人视他们为日本交换经济的代表。

除了书，他们还积极地扩展其他事业体如贩卖二手婴儿用品的B-Kids、贩卖二手女性服饰的B-Style等。2009年，更成立Bookoff SuperBazaar，里面甚至贩卖如二手高尔夫球具、棒球用具等物品。

扩大事业体的Bookoff要怎样广纳其他领域的人才，以及要怎样面对购物网站如“乐天”的竞争，可能将是这个二手书巨人下一步更重要的课题。

(编辑／王克峰)