朱国宾
(江苏省东台市三仓镇中学江苏东台224231)
例谈农村初中化学实验教学资源的利用
朱国宾
(江苏省东台市三仓镇中学江苏东台224231)
文章结合二氧化碳的实验室制取、酸与金属氧化物的反应等实验,例谈利用生活中的化学实验特色教学资源做化学实验能节约药品,变废为宝,拉近化学与生活的距离,激发初中学生学习化学兴趣。
化学实验资源;激发;化学学习兴趣
作为一名在农村学校工作多年的初中化学教师,经常面临着化学实验教学仪器投入不足的问题,经过一段时间的摸索,我发现农村学校如果能利用好自己的有利条件,完全可以弥补教学设备不足造成的缺失。笔者现就自己在平时的教学中,具体利用所在地区的化学教学资源几例写成文章,以作抛砖引玉之用。
1.塑料药瓶、旧圆珠笔壳在化学实验中
现在的学生节约观点比较淡薄,头脑中没有多少低碳概念,圆珠笔的笔芯用完后,不买笔芯,把圆珠笔的壳子一扔,重买新的笔。我及时抓住这一现象对学生进行教育,并用普通废旧塑料药瓶代替化学实验中反应的锥形瓶,旧圆珠笔壳代替玻璃导管。
2.废纸的利用
用纸卷一个纸质小棒作天平的横梁,横梁中间扣一细线,另一端扣在铁架台上做天平的支点。找两个相同的一次性水杯,在纸杯上分别系上细线,再将细线系到横梁两端做天平的“托盘”,制成的纸质天平如下图所示:
(1)仪器创新的目的
相同条件下,CO2的密度比空气大,人教版P114图6-12实验不是专门验证相同条件下,二氧化碳的密度比空气大这个性质,学生往往把二氧化碳的灭火性与相同条件下密度比空气大分不清,将二氧化碳的化学性质、物理性质混为一谈。我制作了一个纸质天平,专门研究二氧化碳的密度,使学生一目了然,相同条件下,CO2的密度比空气大。
(2)纸质天平的操作步骤
收集两集气瓶CO2气体(集气瓶规格相同),调节好天平的平衡,让一位学生向纸质天平一侧的纸杯子中倾倒一瓶CO2气体,盛有CO2气体这一端的杯子明显下降。再将另一瓶气体倒入天平的另一“托盘”中,天平的横梁又神奇般慢慢恢复平衡。
(3)实验效果
通过这个实验装置的操作,学生理解在相同条件下CO2的密度比空气大,二氧化碳可以像液体一样倾倒, CO2无色无味,摸不到看不见,以上实验事实却让学生真实地“看”到了“CO2”的存在,使刚接触化学的初中学生真切地感受到了物质世界的奇妙。
3.实验中的替代药品
(1)碳酸钙
过去做实验室制取二氧化碳的实验时用到碳酸钙药品总是到学校食堂找鸡蛋壳代替。从2006年我改革,利用我校地处江苏沿海地区,紧靠的黄海是全球两处於长型海岸之一,到处有各种各样贝壳的资源优势,我发动学生找贝壳来代替碳酸钙做二氧化碳的制取实验,收获还很大,学生找来了文蛤贝、蛤子贝、泥螺贝、海螺贝,还有的学生竟然找来了乌贼的螵蛸。
(2)石蕊
课前布置学生找各种花朵,用酒精预先浸泡,课上用纱布过滤,当场制作石蕊试剂,学生看到自己制得的指示剂有了用武之地,很有成就感,兴奋不已,探究化学知识奥秘的热情大涨,产生学习化学的内驱力。
(3)石灰水
我也是要求学生在上课前准备,让学生回去带,有的学生家中没有,星期天缠着爸爸妈妈历经艰辛跑老远的路去找。一些学生用大雪碧塑料瓶把石灰水带来了,用作业本子的纸写好药品的标签贴在瓶子上放到讲台上。我看到学生在不规则的标签上歪歪扭扭的写上药品的名称、化学式,很高兴,说明学生对化学药品的标签掌握了。学生看到用自己的石灰水检验二氧化碳,从他的脸上就可以看出他们乐了,感觉终于能为班级做化学实验作贡献了,也培养了学生的合作探究能力。
有的学生家长是老百姓,不细心,没有按照我的要求到石灰塘中取石灰水,把石灰浆也取来了,沉淀在石灰水的下面。我及时抓住这一个难得的教学资源,很好的给学生讲清它们的联系和区别,取得了较好的教育教学效果,班级期中考试中这个知识点的得分率为89.43%。
利用生活中的废弃物有时比厂方提供的药品还要好。江苏省不少地级市都对初中“理化生实验”进行考查,我们在化学实验考前练习和监考中多次发现,学生在做酸碱的化学性质这个实验中“酸与金属氧化物反应”,用厂家提供的Fe2O3药品与HCI反应,根本看不到溶液变成黄色的现象,往往由于实验中Fe2O3用得多,反应后有剩余,溶液仍保持红色,误导学生FeCI3溶液也是红色。这个实验成功的关键是Fe2O3要取得很少,只能用药匙的小头挑一点点。
初中学生做化学实验时间不长,化学实验中取药品的技能还不高,取药品往往控制不了用量,部分学生甚至认为药品取得越多实验越容易成功,油多不坏菜, Fe2O3与HCI反应这个化学实验对初中生来说很难做得成功。我们把这个实验中的Fe2O3改成普通的锈铁钉,实验效果比较好。先在试管中加入锈铁钉,再加入无色的HCI溶液,HCI溶液一遇到锈铁钉立即反应,溶液无色变成黄色,实验现象非常明显,实验成功率为100%,而且药品易得,何乐不为呢!如果反应时间长了,铁钉表面的铁锈会被除去,变得光亮,加深学生对盐酸能除锈的理解。时间再长一点,在铁钉的表面还有细小的气泡产生,学生想到非氧化性酸与活泼金属反应产生氢气的知识,同时让学生练习基本操作,用试管取密度比较大的铁钉,做到化学实验资源经济高效利用。
其实,化学源于生活,生活中有许多化学现象。化学中有许多中学化学实验中利用的材料和药品,如制取O2的实验中,我布置学生到村卫生室找双氧水,检验O2我故意用教室内的扫帚枝做带火星的木条让学生检验O2。生活中处处有化学实验资源,关键你是不是有心人,能不能勤动脑,勤动手,有没有“挖地三尺的精神”来收集处理生活中的化学有效实验资源。
学好化学需要走进生活,其中化学实验是重要的途径,利用生活中的材料甚至是废弃物进行化学实验更能使化学贴近生活,用化学知识解决生活问题,在学生内心深处形成“化学是有用”的观点,从内心深处下决心要学好化学,有了信心何愁启蒙阶段的化学学不好呢!
1008-0546(2011)04-0070-01
G633.8
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10.3969/j.issn.1008-0546.2011.04.034