绿色农业是未来农业发展的可行模式
——解读《我国绿色农业的战略选择及对策研究》

2011-04-11 12:57戴漠安
黑龙江社会科学 2011年2期
关键词:绿色食品生态农业绿色

戴漠安

(1.黑龙江省政协,哈尔滨 150001;2.东北农业大学,哈尔滨 150030)

绿色农业是未来农业发展的可行模式
——解读《我国绿色农业的战略选择及对策研究》

戴漠安1,2

(1.黑龙江省政协,哈尔滨 150001;2.东北农业大学,哈尔滨 150030)

基于中国的国情,发展生态农业和绿色食品产业,不仅会产生难以估量的生态效益、经济效益和社会效益,也是冲破发达国家“绿色壁垒”的重要保障,作为农业大国,中国发展绿色农业已刻不容缓。在发展绿色农业时必须考虑环境资源等因素,如果经济活动致使环境质量下降甚至污染环境,则应计算其负劳动的产值,即负效益。面对国际市场对农产品的高品位、高质量、优品种和无毒无害无污染的要求,各地区可以根据自然条件、社会条件制定不同的发展目标,可考虑建立多样的立体农业发展模式。

绿色农业;农产品;负劳动;农业经济

“21世纪将是农业可持续发展的世纪,绿色消费将是本世纪主要消费趋势,绿色需求将逐渐成为主要需求,人类需要更多的卫生、营养、无污染的农产品。对未来农业的发展及农产品的要求不仅是数量上的安全性,而且是高品位、高质量、优品种的绿色产品,实现人与环境共处于良性循环之中。因此,实施绿色农业发展战略,这是 21世纪农业发展的理想模式和可行模式”。这是邵立民教授在中国农业出版社出版的新著——《我国绿色农业的战略选择及对策研究》所得出的基本结论。

邵立民教授从事农业经济理论与实践研究已有三十余年,在农业经济、区域经济与可持续发展方面的研究较有建树,也有较强的理论功底和实践经验,特别是在生态农业和绿色食品研究方面颇有见解。早在 1999年,在读博士期间他就提出了绿色农业这一命题。而后又于 2001年发表了《21世纪中国绿色农业的战略选择及对策》一文。《我国绿色农业的战略选择及对策研究》一书不仅是他的博士论文,而且得到了国家社会科学基金和国家自然科学基金项目的资助。从这本书所研究的诸多问题,譬如国内外可持续发展与生态农业的演进过程及其理论、国内外绿色食品及有机食品的发展状况、我国发展绿色农业和绿色食品的优势条件、国内外对绿色食品的需求等等,可以发现,由于多年的潜心研究,邵立民教授所研究的成果更加理性、更加成熟。

通读全文,可以得到以下几点判断:

1.基于农业的重要性,中国发展绿色农业已刻不容缓

其一,发展绿色农业是我国融入世界经济的必然选择。基于中国的国情,建设绿色食品基地,发展生态农业和绿色食品产业,不仅会产生难以估量的经济效益、生态效益和社会效益,也是冲破发达国家“绿色壁垒”的重要保障。作为农业大国,中国必须把发展生态农业和绿色食品产业作为国家的支柱产业之一,尤其是在加入WTO的背景下,中国理应成为世界绿色食品(有机食品)和天然药物的重要生产地和供应地。

其二,发展绿色农业是发展现代农业的需要。发展绿色农业既是改变以往单纯依靠经验操作、自给半自给的小农生产方式的需要,也是由粗放经营的自然经济型农业向商品经济和市场经济型的现代农业转变的需要,更是促进绿色食品产业化和国际化,以及发展现代农业的需要。

其三,发展绿色农业是中国实现食品安全的需要。自 1990年农业部开展绿色食品活动以来,历经二十多年的发展,绿色食品产业已成为中国的重要产业。但长期以来,粮食安全特别是食品安全并没有受到特别的重视。事实上,食品安全关系到千家万户的生命安全,也关系到国民经济的顺利发展,更关系到社会主义小康社会的全面构建。

其四,发展绿色农业是由传统的、个体的、分散经营的农业向现代的农工商一体化的产业化经营转变的需要。通过农业产业化经营,可以优化生产要素组合,从而提高农产品的质量和档次,实现多层次增值,使农民收入获得大幅度提高。通过农业产业化,也可以推进土地适度规模经营,激励农民走上新的联合之路,形成跨地区、跨行业、跨所有制的现代农业一体化经营的企业和集团,从而逐步形成与支柱产业需求相配套、与专业化和区域化生产相适应的区域经济格局。

2.绿色农业与环境资源关系密切

该书对绿色农业与环境资源的经济学分析较为深刻,并重点分析了“负劳动”价值学说及零污染理论,同时也论证了自然资源价值与“负劳动”价值学说。该书认为,“如果人类劳动带来的不是财富,而是灾难、资源枯竭和恶化,甚至威协人类自身生存,那么这种劳动应称为‘负劳动’。这种负劳动是在增加外部成本,即社会成本以后显现的。一般说,这种劳动所创造的财富小于被破坏的自然资源代价。”该书认为,在衡量某地区、某企业的经济效益时,必须考虑外部成本、社会成本,一个地区在经济活动中如果造成环境质量下降甚至污染环境,就应该计算其负劳动的产值,即负效益。由此该书也提出了一些很有独到见解的举措,譬如加快建立健全生态补偿制度、增加对生态环境的治理投资、增加对退耕还林和生态建设的补偿费用、实施绿色国民经济核算,等等。

3.面向国内外两个市场发展绿色农业

绿色农业是广义的“大农业”,包括绿色动植物农业、白色农业、蓝色农业、黑色农业、菌类农业、设施农业、园艺农业、观光农业、环保农业、信息农业等。绿色农业的绿色产品优势必将转化为绿色产业优势和绿色经济优势。中国加入WTO后,面对国际市场对农产品的高品位、高质量、优品种和无毒无害无污染的要求,以及国际贸易中绿色贸易壁垒愈演愈烈的发展态势,中国必须走绿色农业发展之路。通过对国内外绿色农业与绿色食品的演进过程、中国发展绿色农业与绿色食品的优势条件及影响因素、国内外绿色食品需求的预测分析,该书认为,“绿色农业应以生态农业为基础,以高新技术为先导,以生产绿色产品为特征……开辟国内外绿色市场”。我国各地区可以根据各自的自然条件、社会条件以及人们对农产品的不同需求,制定不同的发展目标,可考虑建立各种各样的立体农业发展模式。

事实上,我国应该成为世界绿色食品基地。因为我国有得天独厚的自然资源和生态环境,而良好的生态环境是生产绿色食品的先决条件。目前,我国有一些地方由于开发较晚,具有土壤肥沃、少污染、气候优良等特点,这决定了我国具有绿色食品开发的特有生态环境条件。加之我国有着几千年的传统耕作技术,如果我们把传统耕作技术与现代农业技术相结合,并把与绿色食品生产相关的科研成果尽快转化为生产力,增加绿色食品的科技含量,使中国的农产品品质、品位、品种尽快与国际接轨,那么,我们的农产品占领更多国际市场份额应是顺理成章的。同时,我们也应在立法、政策和绿色产品质量标准等方面逐步与国际接轨,做好迎接国际竞争的准备。要面向国内外两个市场,充分利用两种资源,实行现代企业管理和提高科技含量,增强农业和食品加工业的竞争力。通过不同层次、不同形式的纵横联合,形成跨地区、跨行业的现代农业一体化经营的企业和集团,并把绿色农业一体化经营纳入农业现代化建设的整体格局之中。这对提高中国农业的市场竞争力和扩大市场占有率大有裨益。

F2

A

1007-4937(2011)02-0156-02

2011-03-01

戴漠安 (1934-),男,浙江宁波人,原副主席,教授,从事理论经济学研究。

〔责任编辑:陈淑华〕

猜你喜欢
绿色食品生态农业绿色
绿色低碳
绿色大地上的巾帼红
《绿色食品工作指南》(2018版)
什么是绿色食品
第八届“一带一路”食品安全与生态农业论坛
一位90后的生态农业梦
安乡县发展生态农业的实践
保证粮食安全,发展生态农业
绿色食品
再造绿色