河南研发出抗生素快速检测试纸

河南省科学院日前研发出一种新型快速检测试纸条。在新型快速检测试纸条上滴几滴鲜牛奶，只需5～10分钟就可方便直观地确定牛奶中是否有抗生素药物残留。

据该成果主要完成人刘丽副研究员介绍，奶牛患病时，饲养企业可能会使用抗生素进行治疗，此时挤出的牛奶就会出现抗生素残留。以往检测氯霉素、四环素这类抗生素残留需要使用大型仪器，耗时长，对操作人员的技术要求也高。该试纸条则让这一切变得简单起来，普通人根据说明书，很快就可检测并判断出牛奶是否安全。