“千年共传奇,敢为天下鲜。”这是宁乡花猪传奇历史、现代产业开发的真实写照。宁乡花猪素以口感独特、风味悠长、肉质鲜嫩、基因独特而闻名全国,肌间脂肪丰富、肌纤维细嫩、肉质鲜甜香嫩、不胞和脂肪酸含量丰富,这些优秀性能的体现得益于传统的饲养方法、当地良好的生态环境,通过青龙寨养殖文化园(见题图)的示范推广,宁乡花猪产业必将迎来更加美好的明天。
湖南农业2011年7期
1《合作经济与科技》2024年13期
2《婚育与健康》2024年10期
3《思维与智慧·上半月》2024年7期
4《陶瓷科学与艺术》2023年11期
5《中国商人》2024年7期
6《教师博览》2024年4期
7《师道·教研》2024年6期
8《中国对外贸易》2024年6期
9《伴侣》2024年6期
10《经济技术协作信息》2024年6期