行业资讯

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资讯——创富故事

四川德昌县“烟蒜轮作”模式让农民增收1亿多元

在四川德昌县麻栗乡大坝村村民张平的地里，最近有了新景象。

烟叶采摘还未结束，他就在烟地里种上成片的蒜苗。从12月底到2011年初，这种在烟地里套种的蒜苗将大量上市。

“种植667 m2烤烟收入近 3 000元，套种蒜苗后每667 m2平均将再收入7 000元。”德昌县农业局局长周建平说，“‘烟蒜轮作’模式给德昌农民带来可观的经济效益。”

政府规模投产，科技兴农。能全面推行“烟蒜轮作”模式，得益于德昌县烤烟的规模化、标准化生产。

2008年，德昌县在麻栗乡大坝村、民主村、三合村投入5千多万元实施烟基工程建设，实现规模化、标准化生产，全县目前标准化种植烤烟2万hm2。

随着烤烟面积逐年扩大，从2009年开始，德昌全面推行 “烟蒜轮作”模式，2010年全县在烟地里轮作蒜苗1 200 hm2。“烟蒜轮作种植以2009年价格计算，全县农民可增收1亿多元。”周建平告诉记者。

在烟地里大面积套种蒜苗，不仅得益于安宁河流域的气候、土壤，更重要的是技术。

德昌县实行统一技术、统一品种、统一种植时间、统一管理的模式，提高了大蒜的品质；采用塑料薄膜覆盖保证温度和湿度，提前了蒜苗发芽时间，提高了发芽率；用机器先在塑料薄膜上打好种蒜苗的孔，保证栽种质量，提高栽种速度。

商家认为味道很好，赶早预订。“今年提前来德昌，就是想从农民手中把蒜苗预定下，争取12月下旬就开始发货。”在德昌蔬菜藏业有限公司，来自西安的蔬菜老板张顺辉说。

2009年，张顺辉了解到德昌蒜苗上市早、价格低、运输也方便，就开始贩运。当时，张顺辉每天贩运的10多车蒜苗到西安几小时就卖完了，几家超市、宾馆拿着现金也没货。有经验的他2010年赶了早，这几天就到德昌几家种蒜苗大户和蔬菜公司签订了协议，蒜苗一成熟，对方就通知他过来买。

来自乌鲁木齐的蔬菜老板李综奎与蔬菜公司签订了100 t蒜苗协议，他更看重德昌蒜苗的口味：“德昌蒜苗味道好，生吃不算辣，凉拌特别香，蒜苗头又有一层红皮，很是美观，上市时都要特别保护好这层红皮。”

（来源：四川日报）

资讯——食品安全

沈阳百万亩果蔬将有“绿色护照”

沈阳市出口果蔬附加值平均达60%～70%，2010年已带动6.7万农户就业。

2010年12月29日，天寒地冻的严冬时节，记者走进辽中县老大房村的蔬菜大棚，这里是沈阳市4万hm2出口果蔬注册基地之一。面对一架架泛红的西红柿、碧绿的黄瓜，村民委员会主任自豪地告诉记者：“咱这些菜都是有 ‘身份’的，有注册备案号，全部具有出口资质，可以卖到好几个国家去呢!收入自然是平常棚菜的2到3倍多。”

2010年，沈阳的水果和蔬菜带着检验检疫部门发放的“绿色护照”，出口日本、韩国、俄罗斯、蒙古国等12个国家，为农民增收3亿多元。

近年来，沈阳农业存在着标准化程度低、农产品国际竞争力不强等问题。2008年初，沈阳出入境检验检疫局与市农委签订3个合作文件，在3 333 hm2水果优质生产区、1.33万hm2蔬菜优质生产区内，打造一个“出口食品农产品质量安全示范区”，对整个区域食品、农产品出口起到良好的带动和示范效应。同时，两家合作抓好备案扩建、标准化推进、源头管理、质量安全、技术推广和市场培育工作。随后的3年间，沈阳在 “出口食品农产品质量安全示范区”的基础上，建成了4万hm2水果和蔬菜出口注册基地，出口农业实现了质的飞跃。

在新民市新农村乡水果基地，沈阳市农委的负责同志告诉记者：“这里有我们沈阳特有的甜酸型‘寒富苹果’，在俄罗斯等国供不应求。三四年内，我们要在11个乡镇建设这样的水果基地，到时候农民年人均增收可达万元以上。”

如今的沈阳果蔬出口注册基地，每个地区都有各自的主导果蔬品种，整个4万hm2基地注册蔬菜水果品种达36个，是东北地区最大的果蔬出口注册基地。而东北首家标准化无公害养鱼示范县辽中县的淡水鱼、新民兴隆镇的花卉也开始规模化出口。

果蔬出口注册基地建设为沈阳农业带来了显著的效益。据统计，2008年沈阳果蔬等农产品出口额近9亿元，2009年为12亿元，2010年预计为16亿元，年均增长达3亿元，出口果蔬附加值平均可达60%～70%，带动沈阳6.7万农户及加工、运输、贮藏、零工等从业者10万余人实现就业。

据悉，沈阳出口果蔬基地正在进行扩建，力争2011年建成全国第一个上百万亩果蔬出口注册基地。

（来源：东北新闻网）

欧盟27国宣布自2月1日起禁止从泰国进口蔬菜

据泰国 《世界日报》2011年1月7日报道，泰国农业与合作社部农业科技厅宣布自2月1日起，停止向欧盟27个国家出口蔬菜，因为欧盟检查发现泰国蔬菜存在虫害，因此禁止进口泰国蔬菜，预计影响泰国蔬菜出口收入减少7亿3 800万铢。建议生产业者改进生产管理系统，注意蔬菜农药残留、微生物及植物健康。

农业科技厅与欧盟公共卫生与消费者保护总署（DG-SANCO）协商问题解决办法，认为如果泰国无法解决虫害问题，将禁止罗勒、甜罗勒、小茴香、辣椒、苦瓜、茄子及香菜等蔬菜进口。因此泰国决定暂时停止出口，如果发现业者私自出口，将依法严处。

至于何时取消该措施，取决于生产及出口流程管理情况，要求业者必须依据欧盟标准执行，改善生产安全、注重残留及微生物检查，因为欧盟规定严格。

此外，厅方与农民、有关部门协商初步援助措施，希望寻找新市场代替欧盟，同时召集40家出口、包装、物流公司，以及农民代表等，讨论问题出路，设法提高欧盟对泰国蔬菜信心。

(来源：中国水果蔬菜网)

资讯——市场观察

广西田东“圣女”喜“嫁”全国

卸货、过秤、分拣、包装、冷藏、装车。2010年12月25日，田东县祥周镇的农产品批发市场和农产品冷链中心，一辆辆农用车载着红彤彤的 “圣女”小番茄驶往全国各地。

“我跟公司签订购销合同，公司每667 m2补贴500元农资。而且实行保护价收购，市场价高的话，随行就市。我已种下1 998 m2，打算再种1 333 m2。”来自林逢镇应英河村的梁恩乐呵呵地说：“又可以赚一把了。”据介绍，该县2009年小番茄667 m2产量5 000～7 500 kg，按2009年的市场价每667 m2产值达1万元左右。

该县新亚东公司技术部经理何永根介绍：“我们以低于市场价20%的价格，把农资批发给农户，同时邀请田东县农合行等单位到这里设点直接给农民办理小额信贷，信贷额3 000～50 000元，我们公司作担保。”目前，这家龙头企业已经发展“订单”种植优质小番茄1 333 hm2，其中秋种面积200 hm2，冬种面积1 133 hm2；2012-2014年将在全县普及“订单”种植优质小番茄达到1万hm2，辐射带动其他果蔬品种种植面积达到1万hm2。

田东“圣女”小番茄上市季节在每年的12月到来年5月，正好填补国内在这个阶段时令水果上市空白，在全国各地市场很抢手。

（来源：广西日报）

品牌蔬菜运销忙

在山东省济阳县曲堤蔬菜批发市场，菜农将一筐筐刚采摘的黄瓜运到这里进行交易。通过打造 “济阳蔬菜”品牌，济阳县每天有150多万kg的新鲜蔬菜运往北京、天津、沈阳等北方50多个城市。

近年来，济阳县强力推进蔬菜生产规模化、标准化和产业化发展，通过采取资金扶持等措施，促进了蔬菜产业的规模扩张，目前，全县瓜菜种植面积达到2.4万hm2，其中设施栽培面积1.3万hm2，各类大棚10万个，蔬菜总产突破18亿kg，总产值实现18亿元，占种植产值的60%，占农业总产值的40%。蔬菜产业已经成为当地农业增效、农民增收的重要途径。济阳县还规划建设了曲堤黄瓜、垛石番茄、仁风富硒西瓜、回河西红柿、太平西瓜、崔寨香瓜、济阳食用菌、新市辣椒八大瓜菜生产基地，形成了“一镇一品”的产业格局，建立健全了全程质量管理制度，实现了产品的商品化处理、品牌化销售和产业化经营，推动了全县蔬菜产业发展方式转变和经营方式创新。

目前，济阳县已建成产地瓜菜批发市场14处，其中，曲堤、垛石、回河、太平、仁风五处批发市场年交易量均超过1亿kg。该县在抓好生产基地建设和推广标准化生产的基础上，积极实施品牌战略，以特色促品牌，以品牌占市场，实现了由注重规模扩张到打造品牌的转变。目前，全县拥有无公害农产品15个、绿色食品18个、有机农产品2个、省级著名商标4个，“仁风西瓜”等3个瓜菜品牌成功注册地理标志证明商标。

（来源：艾格农业）