龙海水仙花在台湾的知名度非常高。2006年2月,张文江等7位漳州花艺雕刻师首次跨越海峡,在台南市举办 “漳州台湾水仙花技艺展”,展出500多件千姿百态的水仙雕花作品,大受欢迎。他们还应当地水仙花爱好者的邀请,举办水仙花雕刻艺术培训班,为爱好者讲解水仙花文化课,现场雕刻,传授技法。
5年来,龙海市销往台湾的水仙花数量每年都以30%的速度递增,5年销售总量超过1 000万粒。水仙花种球雕刻被越来越多的台湾消费者接受。在台湾,有造型的水仙花售价常常是未雕刻花球的1~10倍。水仙花对台销售强劲增长,也使得龙海市的水仙花价格 “水涨船高”,水仙花花球收购价与上年同期相比,每粒上涨约0.5元。2010年,龙海出产水仙花球近4 000万粒,当地农民可因此创收逾亿元。