本刊讯(特约通讯员孙兆军) 2011年,陕西省西安市临潼区石榴种植面积约0.8万hm2,产量高达6万t左右,出口量达10万kg,成为全国最大的石榴基地。
西安市临潼区拥有石榴注册商标12个,石榴年产值约3亿元,果农户均收入1万余元。该区通过建设无公害石榴生产基地,使石榴的食品安全等级不断提高,90%的临潼石榴为无公害食品,60%以上可达到绿色食品标准。12家石榴专业合作社通过外联专家内结农户,统一进行病虫害测报与防治研究,选育良种,开展果实套袋和保鲜贮藏试验等。同时,该区不断延伸石榴产后加工产业链,研发出红石榴酒、石榴果汁等深加工产品;建成石榴观光园667 hm2,吸引四方游客去观赏、休闲、采摘,产生了良好的生态效益和社会效益。如今,临潼石榴已形成了精品化生产、专业化运营、品牌化销售的农业产业化新格局。
临潼石榴是陕西一大特产。它集全国石榴之优,素以色泽艳丽,果大皮薄,汁多味甜,籽软鲜美,籽肥渣少,品质优良等特点著称。位居全国五大名榴之冠,被列为果中珍品,历来是封建帝王的贡品,享誉九州,驰名海外。