苦杏仁与甘草不同配比对苦杏仁苷煎出量影响的研究

马 超

(郑州市第六人民医院，河南郑州450015)

苦杏仁［1］为临床止咳平喘常用中药，具有止咳平喘、润肠通便之功效。现代研究［1］表明，苦杏仁苷为苦杏仁的有效成分，也是其毒性成分，因其在人体消化道分解产可生少量的氢氰酸。甘草具有调和诸药、解毒之功效。两者在临床上经常联合使用。本文通过研究苦杏仁单煎及与甘草不同比例配伍煎煮后汤液中苦杏仁苷含量的变化，探索其中规律，为临床合理用药提供依据。

1 仪器与试药

仪器需注明型号与生产厂家;药品、试剂需注明生产厂家与批号。

Agilent1100高效液相色谱仪，美国Agilent公司产品;Betasil C18柱(4.6 mm ×250 mm，5 μm)，广州市自力色谱科仪有限公司产品;赛多利斯分析天平，北京赛多利斯仪器系统有限公司产品;DHG电热恒温干燥箱及DK—S26型电热恒温水浴锅，均为上海精宏试验设备有限公司产品;Kudos Sk3200H型超声波清洗器，上海科导超声仪器有限公司产品。苦杏仁苷，中国生物制品检验所提供，批号110706—200824;甘草、苦杏仁，购自河南省医药药材有限公司，经河南中医学院陈随清教授鉴定为正品。

2 方法

2.1 苦杏仁煎液样品制备

称取苦杏仁3.0 g，按照加水量公式Q=R+VT+CW加水煎煮两次(第一次分别为10，20，30 min，第二次均为15 min);合并煎药时间为合并25，35，45 min;煎液浓缩至100 mL左右，转移至250 mL容量瓶中用甲醇定容;临用时稀释10倍用0.45 μm滤膜过滤即得。每组平行3次。

2.2 甘草苦杏仁不同比例配伍共煎液样品制备

按照苦杏仁和甘草比例(1∶1，4∶3，1∶2)分别称取甘草、苦杏仁样品。按照2.1项下方法制备即得。每组平行3次。

2.3 苦杏仁苷的含量测定

样品溶液苦杏仁苷的含量测定按照2005版《中国药典》一部苦杏仁项下［2］的含量测定方法进行测定。

3 结果与讨论

苦杏仁单煎及与甘草共煎后汤液中苦杏仁苷含量测定结果，采用SPSS 15.0统计分析软件进行组间t检验。见表1。

在30 min之内，苦杏仁单煎液的苦杏仁苷煎出量在煎药时间为20 min时最大，与其他两组对比，差别有统计学意义(P＜0.05)。

甘草与苦杏仁配伍后，苦杏仁苷的煎出量与相同时间单煎液煎出量相比都有不同程度的下降，苦杏仁苷在煎煮35 min比例为3∶4时下降最多，达到27.12%，说明甘草与苦杏仁配伍具有降低苦杏仁苷含量的作用，可能与甘草的主要成分甘草酸与苦杏仁苷产生化学反应生成了新物质的原因。

有关甘草与苦杏配比选择:方剂中甘草与苦杏仁联合应用配伍比例有以下几种。麻黄汤，麻杏石甘汤为(1∶1)，小儿哮喘沖剂(1∶2)，五虎汤(3∶4)，所以本次实验选择配伍比例为 1∶1，3∶4，1∶2。

有关提取时间的选择:有资料显示［3］与煎煮5～10 min的苦杏仁药材中苦杏仁苷含量较高。根据中药汤剂常规煎药方法，一般汤剂煎煮一煎20～30 min，二煎15 min，所以确定一煎的煎煮时间为10，20，30 min 3 个水平，二煎15 min。

长时间煎煮受热后苦杏仁煎液中苦杏仁苷含量先升高后降低可能是其分子结构会受到破坏或分解，证明长时间煎煮苦杏仁会降低苦杏仁苷的含量。

［1］张廷模.临床中药学［M］.北京:中国中医药出版社，2004:443.

［2］国家药典委员会.中华人民共和国药典:一部［M］.北京:化学工业出版社，2005:140.

［3］史炎.不同煎煮时间对苦杏仁苷含量的影响［J］.中国医药研究，2007，3(6):484 －485.