“怀丰”是通过对北京市怀柔区九渡河镇山地栗园中实生树(俗称“四渡河2号”)进行实生选优获得的板栗新品种,丰产,优质,耐贮,适应性强。2010年9月通过北京市林木品种审定委员会审定并定名。
幼树生长健壮,结果后生长势缓和。树冠自然开张。果前梢芽大而饱满。结果母枝粗壮,每结果母枝平均抽生结果枝3条。结果枝长27.32 cm,粗0.53 cm。叶片倒卵状椭圆形,叶色浓绿,叶柄长1.41 cm。每结果枝平均着生混合花序2.2个,着生雄花序5.8个,雄花序长16.80 cm。每结果枝着生栗苞2~4个。总苞椭圆形,平均重52.1 g,每苞平均含坚果3个,成熟时多呈 “一”字开裂,出实率45.8%,空苞率1.5%;苞皮厚度中等,刺束中密,长1.85 cm。适应性强,耐瘠薄。北京地区4月初至4月中旬萌芽,4月下旬至5月上旬展叶,6月上旬盛花,9月中上旬果实成熟,一般年份9月13日前后栗苞开裂采收。果实发育期100天。11月上旬落叶。早结性不强,后期丰产。嫁接后6年进入盛果期,6 年生树株产 3.5 kg,12~15 年生树株产6.6~8.7 kg。平均产量4 051.5 kg/hm2,较北京地区主栽品种 “燕红”和 “燕昌”分别高41.3%和46.9%。坚果扁圆形,果顶微凸,黑褐色,极少茸毛;整齐度高,平均单粒重8.9 g;果肉黄色,煮食质地甜糯,鲜食风味香甜。成熟果果肉含水54.80%,总糖6.73%,淀粉39.80%,粗纤维1.30%,脂肪0.90%,蛋白质5.25%。
北京及气候相似区域的河滩地及丘陵山地均适宜栽培。山地丘陵薄地株行距3 m×4 m,平地、河滩地4 m×4 m。整形干高0.5 m,主枝留4~5个。幼树以夏季管理为主,摘心控制新梢旺长;盛果期后以冬剪为主,每平方米树冠投影面积留结果母枝8~10个;老树及时回缩更新复壮,加强夏季管理。每年秋施基肥1次,追肥1~2次,果实膨大期为关键追肥期,以磷、钾肥为主。