椰子新品种“文椰4号”

据《园艺学报》2011年第4期，作者范海阔等（中国热带农业科学院椰子研究所 文昌 571339

“文椰4号”是从“香水椰子”中选育出的椰子新品种。2010年10月通过海南省农作物品种审定委员会认定。

1 特征特性

植株矮，10年生树高650 cm，树干径围77.5 cm，基部膨大不明显，无葫芦头。叶片羽状全裂，叶长412 cm，小叶86对，呈线状披针形，长81 cm，宽3.9 cm，叶片和叶柄均呈绿色，叶柄无刺。穗状肉质花序，佛焰花苞，平均花序长88 cm，花柄长34.5 cm，花枝长30 cm，花枝数32个；雌雄同序，花期相同，自花授粉。种果平均发芽率71%，投产早，种植后3～4年开花结果，7年后达到高产期，平均株产73个，高产植株可达120多个。抗风性中等，抗寒性比本地高种椰子差，抗病抗虫性中等。果实小，圆形，平均单果重870 g，果实径围41.3 cm，嫩果果皮呈绿色，果皮和种壳薄，平均核果重526 g，核果径围32.7 cm。椰水和椰肉均具有特殊浓郁的香味，椰肉细腻松软，甘香可口，平均重283 g，椰干率41.3%，蛋白质含量7.1%，脂肪含量48.5%，碳水化合物14.7%；椰水香甜，8～9个月的嫩果椰水约293 g，可溶性固形物含量达7.8%，还含有丰富的矿质元素。

2 栽培技术要点

可在海南省种植，最适宜区为海南东部、南部琼海、万宁、陵水、三亚等市县。选用苗龄12～14个月，株高 90～100 cm，存活叶片 5～6片的无病虫害健壮椰苗，采用深植浅培土的方法定植。种植株行距6 m×6 m（三角形）、6 m ×6.5 m 或6.5 m× 6.5 m，225～270 株/hm2。 挖穴规格为80 cm×80 cm×80 cm，放入腐熟的有机肥40 kg，并与表土混匀后回土至定植穴的1/2处，定植椰子苗，回表土用脚踏实。覆土深度以恰好盖过种果为宜。种植深度以种果顶部离地面20～30 cm为准，然后淋透定根水，定植后常规管理。