苹果抗轮纹病新砧木——烟砧一号的选育

据《果树学报》2011年第2期，作者姜中武等（山东省烟台市农业科学研究院 烟台 265500）

烟砧一号是从鸡冠自然杂交实生苗中选育出的实生种，2009年通过山东省农作物良种审定委员会审定并命名。目前烟砧一号作为中间砧应用，已在山东省苹果产区推广3333 hm2。

1 植物学特征

树冠圆锥形，幼树半开张，成年树直立。树干灰白色，皮孔稀、小。1年生枝条深褐色，分枝较多，枝条长势旺盛，枝条髓部较大，枝条脆易折断，枝条皮孔椭圆形、小、密度较稀，约为6.6个/cm2。枝干伤口或剪口愈合速度快，并长出瘤状疤痕。叶片长圆形，成熟叶片浓绿，叶缘复锯齿、较深，叶形指数1.91，平均单叶面积40.7 cm2。

2 做中间砧对富士植株抗轮纹病能力的影响

调查嫁接烟砧一号中间砧的12年生富士枝干轮纹病发病情况表明，主干由烟砧一号中间砧构成，其上均未见感染轮纹病；富士枝干发病率也相对轻微，为35.4%，病情指数为 22.9，平均发病等级为0.46，表现为中抗/高抗苹果轮纹病。未嫁接烟砧一号中间砧的富士/海棠，主干由富士品种形成，其主干轮纹病发病率达到100%，枝干轮纹病发病率也高达94.7%，病情指数达到 82.1，平均发病等级为2.89，表现为高度感病。对果实轮纹病发病率的调查表明，嫁接烟砧一号中间砧的富士果实轮纹病病果率仅为3.1%，而没有嫁接烟砧一号中间砧的轮纹病病果率高达15.87%。嫁接烟砧一号中间砧能够显著降低富士枝干和果实轮纹病的发病率。

3 做中间砧对富士苹果果实品质的影响

对不同嫁接方式的8年生富士果实的测定结果表明，用烟砧一号中间砧富士和海棠砧富士相比，烟砧一号中间砧的果实可溶性固形物含量比海棠砧高1.7个百分点，对果实大小、果形指数和果肉硬度的影响差异不明显。此外，烟砧一号中间砧富士的果柄长度明显大于海棠砧富士。

4 做中间砧对富士树体生长状况和产量的影响

株行距3 m×4 m的试验园植株连续多年的调查结果表明，与海棠砧富士一样，烟砧一号中间砧富士树4年开始开花结果，栽后6年进入盛果期。4年生、8年生以及12年生的烟砧一号中间砧植株的树体大小、产量与海棠砧差异不显著。

5 嫁接亲和性和栽培适应性

经多年苗木繁育调查，烟砧一号与基砧八棱海棠和平邑甜茶的嫁接亲和性好，且苗木生长整齐，采用舌接和木质部芽接2种嫁接方法，其成活率分别为95.6%和94.7%；与富士的嫁接成活率超过95%。在烟台农业科学院试验区以及福山、牟平、海阳、栖霞、蓬莱、胶州等地区连续7年调查，该砧木与八棱海棠、平邑甜茶和富士之间没有大小脚现象；烟砧一号做中间砧嫁接富士，也没有发现劈裂、折断、树体早衰等不亲和现象，其中间砧存活率达到98.7%，品种存活率为95%。表明，烟砧一号具有较强的适应性，适合在山东省苹果主产区栽培。

6 栽培技术

在烟台地区一般是每年3月中旬播种基砧海棠，育苗地块最好选择在地势平坦、土壤肥沃、有浇水条件的地块。于同年的8月底9月上旬采用带木质芽接的方法嫁接烟砧一号中间砧木。嫁接高度离地面15 cm左右。在次年3月20日前后，开始平茬，解绑。6月下旬至7月上旬，待苗高长至90～100 cm高时（离地面高度）嫁接富士系品种。采用丁字形芽接或带木质芽接的方法嫁接。在苗木离地面高度70 cm处（其中基砧10 cm左右，烟砧一号中间砧段60 cm左右）嫁接。接芽经过15～18天愈合期后，开始平茬、解绑，抹芽，加强肥水管理。11月底苗木即可出圃。以烟砧一号做中间砧，嫁接富士系品种，在土质较好的条件下，以（3.5～4）m ×（5.5～6）m 的株行距为宜；在土层条件较薄的地区或嫁接短枝型富士品种，一般按3 m×4 m株行距栽植。烟砧一号属乔化砧木，宜采用自由纺锤形或小冠疏层形的整形修剪方式，主干不宜进行环剥；肥水管理参照普通乔化砧的管理技术。