2010年春夏强降水和洪涝灾害使捷克共和国水果种植户雪上加霜,2010年捷克共和国水果产量创0年来新低,仅12.1万t,预计比2009年减少32%,011年水果产量预计还会低于历年平均产量。
2010年5月的强降雨和六七月的洪涝灾害是水果减产的直接因素。由于连续降雨,影响了蜜蜂的活动,果树授粉受到影响。此外,雨水过多导致了寄生性伞菌的快速增长,影响了核果类果树如李、杏、桃和樱桃的开花。2010年捷克共和国杏受灾最重,因为它对变化的气候条件非常敏感,捷克摩拉维亚北部和中部地区的水果受灾最重,部分种植户水果减产5%,有的高达50%。受此影响,种植户不得不减缓对新技术或者更新果园的投资,如果2011年这些种植户再次遭受损失,有的种植户就会面临破产的危险。捷克农业部已答应向受灾种植户提供450万美元的补贴以缓解损失。不过,捷克水果减产对消费者的影响不会太大,捷克将从意大利进口约3万t苹果,水果价格将保持不变,水果加工产品的价格也不会有太大的变化。
据捷克最大的一加工商称,该公司有能力保持价格稳定,因为公司除主要购买本国水果外还向其他10个国家购买了水果,有一定的库存。但如果011年捷克水果产量继续减少,加工产品价格将有所变动。