高职高专英语教材的分析与评估

陈 梦

(台州职业技术学院 外语系，浙江 台州 318000)

高职高专英语教材的分析与评估

陈 梦

(台州职业技术学院 外语系，浙江 台州 318000)

教材在英语教学中的作用是勿庸置疑的，面对众多的高职英语教材，如何挑选适合的教材无疑具有现实意义。该文先根据McDonough和Shaw的理论，对教材进行外部评估，然后采用Hutchinson和Waters提出的对照法，根据教材需体现大纲要求的原则对市面主要的几种高职教材作进一步的分析评估。

高职高专；英语教材；教材评估

Grant是西方教材分析的领军人物。他在上世纪80年代就提出了教材设计应该体现大纲和考试的要求。[1]程晓堂进一步指出分析教材首先要分析教材的教学指导思想及教材内容的选择和安排,认为“教学指导思想和教学方法对教学内容的选择和安排都有影响。一旦教学指导思想和教学方法确定下来，教学内容也就有了大致方向”。[2]Dubin则视教材为联系大纲和学生的纽带。[3]因此，一本好的教材首先应该能不折不扣地体现大纲的精神。

我国高职高专教育英语课程教学指导性文件是教育部高教司2000年10月颁布的《高职高专教育英语课程教学基本要求》[4](以下简称《基本要求》)，要求强调“本课程在加强英语语言基础知识和基本技能训练的同时，重视培养学生实际使用英语进行交际的能力”。在“教学中需要注意的几个问题”中明确提出“重视语言学习的规律，正确处理听、说、读、写、译之间的关系，确保各项语言能力的协调发展。目前要特别注意加强听说技能的培养”。由此可见，《基本要求》将英语听说交际技能的培养放到了突出的位置。

那么，现行的高职英语教材是否能贯彻《基本要求》的精神，在多大程度上体现《基本要求》的精神呢？笔者拟就这一点对现行的教材作一个调查,考察教材的活动设计是否正确处理听、说、读、写、译方面的关系，是否注意加强听说技能的培养。

一、现行的高职英语教材及其外部评估

在国家“大力发展高等职业教育”政策的引导下，中国高职教育在最近的10年中得到了蓬勃发展，高职院校数量迅速增长。再加上教材市场的开放，高职英语教材呈现出百花齐放的局面。近几年先后出版的高职英语教材至少有几十种，常用的有：普通高等教育“十一五”国家级规划教材、高职高专“十一五”规划教材、教育部推荐教材、21世纪高职高专系列规划教材，有由专家组成的教材编写组编写的教材、高等学校英语应用能力考试中心编写的教材以及众多的高职院校自编的教材等。其中有些教材使用广泛，有些是自产自用。由于教材如此众多，因此根据McDonough和Shaw的理论，先对教材进行外部评估，即预评估。[5]主要考虑教材的外围因素，如出版年代、出版社、教材封页的广告词、该书的介绍和目录页等了解其使用对象，内容安排和作者对语言和教学法的看法等，对教材进行初步的筛选。在考虑了教材的编写思想以及目录内容安排等因素后，笔者主要选择以下最近几年出版的针对高职高专非英语专业学生的7种教材做进一步的内部评估(见表1)。

表1 教材的外部评估结果

二、内部评估

(一)教材中各种活动设计的比例

各种高职英语教材单元教学环节设计基本类似，大多按照听、说、读、写、译的顺序编写，每个部分各有侧重。以《当代高职高专英语》为例，每个单元包括5个部分，分别是听说、阅读、翻译与写作、语法以及拓展练习。有些学者质疑这种编排是将语言知识和技

能分割开来孤立地进行培养。诚然，语言教学应从总体出发，听说读写应该同时发展，这样最佳的方式是通过自然的环境习得语言，根据语言任务的类型因地制宜地选择语言技能。[6]但是根据我国高职院校目前的客观条件，绝大多数学生无法在自然的环境中习得语言，因此只能从实际出发，进行科学的安排，尽量做到听中有说，读中有听、说、写、译。

表2是7种教材的第一单元中侧重各种技能教学活动的数量及比例。分析表2，有以下三个显著特点：

表2 各种教材的技能教学活动数量

注：表中的数字代表教材中该单元各种技能活动的数目。

第一，不同教材每个单元中总的活动任务数量差别较大。最多的达到30个，而最少的只有8个，教材包含的信息量相差很大。笔者认为，活动内容太多可能超过高职学生的普遍接受能力，活动内容太少则使教师的挑选余地太小，无法根据学生的需要对学习内容作出调整。Nunan指出，语言技能的培养应被视为一个逐渐发展的过程，而不是从无到有的两个极端的过程。[7]因此，教材内容和活动应该根据学生学习的发展阶段精心挑选，符合学生不同学习阶段的需要。

第二，不同教材每单元中听说读写各种训练的差异度显著。以听力练习为例，《21世纪大学实用英语》(以下简称《21世纪》)一个单元有8个听力练习，其余的几套教材有些只有2至3个，有两套教材甚至根本没有涉及听力活动的环节。在没有配套的听说教材的情况下，教材没有听力技能训练的内容，这样的教材能否实现其培养听说能力的目标，能否体现《基本要求》的精神，突出语言的实用性和交际能力的培养，让人质疑。

第三，所有教材听说占的比例都少于各单元中阅读的比重。体现在书本中是阅读部分占据了绝大部分的篇幅，从阅读材料到阅读练习，内容非常丰富，大大超过听说的内容；体现在课堂时间的分配上，阅读及其相关练习所花的时间至少占一半以上；体现在教材活动环节上听说的比例平均值是28%，阅读均值是51%。说明目前高职教材总体上还是重视传统的阅读教学，听说技能的培养并无得到明显加强。[8]只有《21世纪》和《B级教材》两种教材比较明显地提高了听说的比重,其听说占总的活动任务的比例分别是37%和50%。

(二)听说活动任务的质量

表1主要调查听说在单元活动中所占的比例，但是实现听说技能的提高靠的并不仅仅是数量，更主要的是内容的质量。根据Hutchinson和Waters的评估方法，[9]将教学大纲提出的要求和标准作为Subjective Analysis,将待评估教材的特点作为Objective Analysis,然后两两对照,作出评估。[10]现将Hutchinson和Waters的教材教学内容评估的标准(见表3)。

表3 教材教学内容评估表

目前大多数高职院校的公外教学实际课时是一年，因此学生真正使用的教材只有一、二册。现将《21世纪》系列教材中和Book1、Book2和《B级教材》两种教材的听说内容的选择和安排，按照表3中的内容为依据进行分析。

1.描述语言的理论基础。两套教材均强调交际中的功能意念，两套书每个单元听说部分都有一个明确的交际目的，如请求、问候与道歉等，强调了语言的功能和学习者的语言实际运用能力。

2.所覆盖的语言点和题材。《21世纪》两册包括的题材：介绍、提供帮助、表达感激、兴趣爱好、询问、建立自信、赞美、旅游、澄清、道歉、表达决心和乐观、表达好奇、回忆往事、履行职责、表达同情和解释。

《B级教材》包括的题材：介绍和问候、感谢和道歉、打电话、问路、迎送、邀请、商务交流、在旅馆、在邮政局、购物、旅游、住宿、建议、学习、爱好和天气。

《基本要求》有明确的交际范围表，包括日常交际与业务交际。将教材与《基本要求》进行一一对照，结果如表4及表5所示。

表4 教材与《基本要求》的日常交际范围对比表

表5 教材与《基本要求》的业务交际范围对比表

由表5可知，《21世纪》教材只涉及到日常交际的一半项目，并无涉及业务交际的任何一项。这与其在教材内容提要和前言中所提到的“根据《高职高专教育英语课程教学基本要求》……将语言基础能力的培养与实际涉外交际能力的训练有机结合起来”相去甚远，不能不说是一个遗憾；而《B级教材》严格地遵照《基本要求》的功能意念表，覆盖了所有列出的交际内容，突出了该教材坚持《基本要求》“实用性和针对性，培养学生的涉外业务交际能力”的初衷。

3.需要培养的微技能。两种教材覆盖了所有《基本要求》需要培养的听说技能。

首先，几乎每个单元的设置都包含《基本要求》中听力技能的练习，即：理解所听材料的主旨或要点；理解具体信息；理解所听材料的背景、说话人之间的关系等；推断所听材料的含义。

其次，每个单元的设置也包含《基本要求》中的口语技能，即：模拟或套用常用口头交际句型，就日常生活和有关业务提出问题和简短回答；交流有困难时能采取简单的应变措施。

同时，《21世纪》教材对口语技能的练习更多，且提供很多与主题相关的有用的表达供学生选择使用，但有些内容偏难。McGrath认为主题的整合不能光停留在概念的层次上，更要注意学生的语言水平和新旧知识的衔接。[11]

4.内容的编排及先后顺序。两套教材听说内容的编排基本上都遵循《基本要求》的题材顺序，循序渐进、由易到难、信息量逐渐加大。现将两套教材中每个单元内容的编排作一比较，发现有以下两个方面的显著特点：

第一，两套教材培养学生交际能力的方式不同。首先，两套教材的交际内容不同。《21世纪》的听说部分共设10个练习。所有的内容均围绕着同一个主题，采用听说结合的方式进行，题材包括口语体的短文，二人及多人对话；练习形式包括听录音填空、问答和利用所听词汇和句型进行口头表述，听中有说，说中有听，给学生创造了活学活用的机会；《B级教材》听说的第一部分是交际训练，教材提供了围绕主题的系列对话范例让学生模仿，紧接着是模拟样例编对话，最后是交际用语的巩固练习，均采用口语对话的方式，练习方式比较单一。其次，两套教材的听说结合程度不同。根据语言的学习规律，应尽可能将各种技能训练结合起来，融为一体。《21世纪》听说部分的所有内容均围绕着同一个主题，采用听说结合的方式进行。听力材料和口语练习结合紧密，并且按照交际的需要逐步展开、层层递进。《B级教材》交际训练和听力练习两个部分是独立的内容，各个练习之间没有联系，因此并没有将听说结合在一起训练，体现了两套教材听说训练的结合程度不同。

第二，均重视学生的过级考试能力。在两套教材每个单元听说部分的最后均有一套巩固性练习，题型接近高职高专英语应用能力考试真题。两套教材的交际能力和应试能力被较好地结合在一起，反映了编者不但重视语言的实际运用能力，也重视学生的考试过级能力。

综上所述，两套教材的听说部分各有所长，但从大纲要求的角度来说，《B级教材》更能体现高职教材的特点。然而，全面的教材分析并不能仅仅着眼于某一点，而是应对教材做一个系统的评价，包括外部评价和内部评价。因此，要了解教材本身所体现的外语教学思想、教学目的、教学方法、教学内容、教材的各个组成部分、教材的设计形式以及教材的适用范围等。

[1] Grant, N.. Making the Most of Your Textbook[M]. Langman,1987:118.

[2] 程晓堂.英语教材分析与设计[M].北京:外语教学与研究出版社,2002:57-63.

[3] Dubin, F. & Olshtain, E.. Course Design[M]. Shanghai Foreign Language Education Press,2002:148.

[4] 教育部高等教育司.高职高专教育英语课程教学基本要求[M].北京:高等教育出版社,2000.

[5] McDonough, J. & Shaw, C.. Materials and Methods in ELT[M]. Cambridge and Mass: Blackwell,1993:67-71.

[6] Cunningsworth, A.. Choosing Your Coursebook[M]. Oxford:Macmillan Publishers Limited,1995:31.

[7] Nunan, D.. Designing Tasks for the Communicative Classroom[M]. Cambridge: Cambridge University Press,1989:118-119.

[8] Richards, J. C.. Curriculum Development in Language Teaching[M]. Cambridge: Cambridge University Press,2001.

[9] Hutchinson, T. & A.. Waters. English for Specific Purposes[M]. Cambridge: Cambridge University Press,1987:99-104.

[10] 徐锦芬，肖婵.《大学英语》听力教材教学内容的评估[J].外语界,2001(2):52-55.

[11] McGrath, L.. Material Evaluation and Design for Language Teaching[M]. Edinburgh University Press,2002:160.

Evaluation and Analysis of Higher Vocational College EnglishTextbooks from the Syllabus Perspective

CHEN Meng

(ForeignLanguageDepartmentofTaizhouTechnicalandVocationalCollege,Taizhou,Zhejiang, 318000,China)

Materials play a significant role in English teaching and learning, so how to evaluate and adapt a suitable one in a variety of materials is of great value. According to the theory of McDonough & Shaw, the author takes the external evaluation as the first step, and then evaluates several main Technical English textbooks from the perspective of the relationship between syllabus and materials. Taking the aims and the requirement of the syllabus as the subjective analysis and the features of the two of the Technical English textbooks as the objective analysis, the paper adopts the matching method proposed by Hutchinson and Waters to compare these two analyses and finally presents the evaluation.

higher vocational college; English textbook; evaluation

2010-01-21

2009年台州市教育规划课题“高职英语教材分析与评估”(G96046)的成果

陈 梦(1975- )，女，台州椒江人，讲师，研究方向为英语教学和英语教材分析。

G642.0

A

1671-2714(2010)03-0096-04

(责任编辑毛红霞)