倡导技术 引领价值——首届奥特奇中国高产奶牛技术年会在京举行

▲ 奥特奇生物制品（中国）有限公司反刍事业部商务总经理高登宏先生正在作报告

【本刊讯】2010年3月10～12日首届奥特奇中国高产奶牛技术年会在京举办。本届年会的主题是“倡导技术，引领价值”。 北京三元集团绿荷奶牛养殖中心乔绿先生，中国农业大学莫放教授，美国注册职业动物科学家协会（ARPAS）和国家乳腺炎研究会（NMC）会员、奥特奇独立资深顾问Steve Elliot先生，国际营养专家、奥特奇独立资深顾问Bruce Woodace先生，奥特奇反刍事业部商务总经理高登宏先生等国内外知名专家和业界资深人士围绕奶牛繁殖、奶牛高产，以及原料奶品质等行业热点话题，从技术角度探讨了如何提高牛场饲料水平从而提升企业价值。来自于全国各地的饲料企业和规模奶牛场约350人出席了会议。

“奥特奇是全球领先的动保公司之一，总部位于美国肯塔基州莱克星顿。” 奥特奇生物制品（中国）有限公司东亚区总经理江南女士介绍。作为一个以科学为主导的公司，奥特奇的核心竞争力是酵母和天然酶技术，奥特奇始终致力于科学研究并将这些研究成果转化为生产力——营养解决方案，致力于满足全球畜牧产业的需求，提供天然的解决方案并坚持履行首创的ACE原则，即提高动物生产性能（Animal），有益于消费者的健康（Consumer）和保护环境（Environment）。对于企业来说，没有什么比追求利润更重要的事情，但我们不能忘记我们的客户以及我们赖以生存的环境。众所周知，三重底线：人、利润和环境是驱动企业成功的重要因素。

会上，Bruce Woodace先生作了题为“营养对奶牛繁殖的影响”的报告。他指出繁殖疾病是当今全球牛场共同面临的难题，这不仅是一种疾病问题，而且反应了奶牛的体况、营养和管理较差。因此，不能只局限在如何治疗奶牛的不孕不育，更应该去解决奶牛的体况、营养和管理问题。如果这3个方面的问题能处理好，那么繁殖问题也就迎刃而解。乔绿先生作了“夏季奶牛高产经验谈”的报告，他介绍奶牛夏季管理要注意以下3点：要建立完善的防暑降温设施；要提高日粮营养浓度，选择优质的青贮、干草、苜蓿；要加强饲喂管理，最大限度地保证奶牛干物质采食量和奶牛清洁充足的饮水。莫放教授作了题为“副产品在奶牛饲料中的使用”的报告，他分析了可用于奶牛饲养的副产品的特点，奶农如何根据需要采购副产品。Steve Elliot先生作了题为“应用有机矿物质技术解决现代奶牛问题：牛奶品质”的报告。他认为，有机微量元素如百乐TM系列有机微量元素和赛乐硒TM，较无机微量元素能更好地改善机体微量元素的状况，从而提高奶牛的产奶量，降低乳腺炎的发病率，降低牛奶中的体细胞数。高登宏总经理在“乳蛋白的调控”报告中指出，要调控好乳蛋白，就要增加微生物蛋白的产量，即调控好瘤胃，做到能氮平衡和控制霉菌毒素。

与会人员纷纷表示，会议内容切合实际，为解决现实生产中存在的问题提供了可以借鉴的思路和方法。