生乳价格普涨 乳企利润率“被降低”

【本刊辑】农业部最新公布的6月全国畜产品、饲料价格数据显示，2010年6月，内蒙古、黑龙江等10个主产省份生乳价格普遍上涨，月度平均价格为2.86元/kg，环比上涨1.4%，同比上涨23.3%。这意味着，乳制品的利润率进一步“被降低”。

据了解，2010年1～5月，乳制品行业利润总额同比下降10.4%，增速较1～2月回落19.4个百分点；行业毛利率为22.5%，较1～2月回落1.2个百分点，较2009年同期回落2.8个百分点。不断上升的原料价格，致使乳品企业不得不通过上调终端价格来缓解成本压力。糖酒快讯市场调查中心数据显示，6月，成都、北京地区的牛奶终端售价涨势明显。在成都，蒙牛、光明、新希望的纯牛奶售价比5月分别上涨了4.55%、10%、5.26%。将来，随着乳制品利润率进一步“被降低”，乳制品在终端的涨价趋势或将不可逆转。