鲜食葡萄新品种——申宝的选育

据《果树学报》2009年第6期，作者蒋爱丽等（上海市农业科学院林木果树研究所，上海市设施园艺技术重点实验室 上海 201106）

申宝葡萄（原编号为88-58，中试代号为沪18）是从巨峰实生系中选育而成，属欧美杂种类型，四倍体。2008年通过上海市农作物品种审定委员会审定并命名。

果实经济性状 自然果穗重200 g左右，果粒椭圆形，平均果粒重4.0 g，果皮绿色，可溶性固形物17.0%。实施无核化栽培后，果穗长圆锥形或圆柱形，平均穗重476 g，果粒着生中等紧密，果粒长椭圆形，平均粒重9g，最大粒重10.5 g，果粒长椭圆形。果皮中厚，果粉中等，果皮通常绿色至绿黄色。果肉软，可溶性固形物15%～17%，可滴定酸 0.7%～0.8%，风味浓郁，无核率100%，品质上等，不裂果。果穗与果粒大小整齐。

植物学特征 植株生长强健，树势中庸。嫩梢绿色，茸毛中等，幼叶绿色，边缘紫红色，背面密披白色茸毛。成龄叶片大、心脏形，较厚，3～5浅裂；平展，上表面平滑，下表面茸毛中等，叶缘锯齿锐。叶柄淡绿色，叶柄洼矢形或拱形开展。成熟枝条为红褐色，节间中等长度。卷须间隔性，花穗中等大，两性花。

物候期 在上海露地栽培3月中旬萌芽，5月中旬开花，6月下旬果实开始软化，7月下旬至8月上旬果实成熟（先峰8月下旬采收）。促成栽培，7月中旬果实成熟（先锋和翠峰8月中旬果实成熟）。

生长结果习性 生长强健，长势中庸。萌芽率71.4%～85.5%，结果枝率86.7%～97.5%，结果系数为1.2；开始结果早，定植第2年全部开花结果，平均株产量超过5 kg，每667m2产量750 kg。 第3年667m2就超过1 000 kg。第1花序大多着生在结果枝的第3、4节位上，平均每个结果枝的花序数为1.2个。因此申宝品种的萌芽率较高，结实力较强，结果性能与对照品种相当，丰产稳产。

栽培技术要点 适栽区域与巨峰相同。架式采用棚架、篱架栽培均可；整形修剪采用长、中、短梢混合修剪，结果母枝适合中长梢修剪。长势中等，要加强肥水管理，增强树势，达到早期丰产效果。开花前一周左右进行花序整形，以保证果穗紧凑整齐；在盛花末期用低浓度赤霉素（20～25 mg/L）处理花穗，间隔10天左右再用赤霉素处理果穗，浓度不宜超过50 mg/L。每结果枝留1个果穗，每个果穗留果粒60粒左右，每667m2产量控制在1 000～1 250 kg。在南方地区需加强对黑痘病、炭疽病、霜霉病等的防治，设施栽培加强对白粉病和灰霉病的防治。