沪上极品情调餐厅

2010-08-08 06:59
中国商论 2010年11期
关键词:情调菜式牛排

在上海,你所有的浪漫想象都能变成现实!

想和心爱的人约会,共度晚餐,想找一家私密又情调高雅的餐厅,让你们俩尽享柔情蜜意,想要美景和美食兼得,为她留下完美的记忆?

那么,在这风情万般的上海,这些极品的情调圣地,又由谁来代言呢?而这周,你又准备与挚爱哪里约会共度呢?

快从以下这20家沪上的极品情调餐厅里,选出你最心仪的那一家吧!

兰会所(别名:LAN CLUB)

在广东路、四川中路路口的一栋洋楼,离外滩很近,相比起一般的餐厅,这里更像一个集时尚、奢华、私密、慵懒于一身的约会场所;四层楼层层不同,处处惊艳;爱好中国风,就在一层停留,二层的Safoof Room,晶莹发亮的水母墙充满了海洋的浪漫气息;三层宴会厅内有着《三峡新移民》的巨幅油画,四层的风格摇身一变,宛如世外独立的神秘花园;在这里艺术与美食得到了完美的融合,出品的创意菜式精致、新颖,据说这里还是蜗居的拍摄取景地之一,有一场宋思明和海藻约会的戏就是在这里用餐的,无论是欣赏艺术还是吃东西,兰会所都会让您有所惊喜,三五好友小聚或宴请客户,这里都不会让你失望。

推荐菜式:甜品,富贵鸡,扇贝配黑松露汁,红酒,生蚝,山药泥,salsa

桂花楼

位于浦东香格里拉大酒店浦江楼一层的桂花楼中餐厅,环境很有中国风,使用了传统的中国红作为主色调,走入餐厅,迎面吹来的是一股热烈古朴的色彩旋风;出品以传统的本帮口味为主,兼顾了西餐、东南亚等特色口味,菜式做得很精致,味道也不错,各式点心的味道也非常清淡可口;毕竟是五星级酒店,服务很到位,比较适合家庭聚会或商务宴请,喝上一杯香茗,点上三五点心,在优雅的环境中聊聊天,也是一件十分惬意的事情。

推荐菜式:鱼汤小刀面,虾饺,烤鸭酥饼,盐水鸭,杨汁甘露,小笼包,丁香排骨,三鲜豆腐煲,狮子头,黄瓜皮,扬州炒饭,河虾仁

翡翠36餐厅(别名:Jade on 36)

浪漫到骨子里的双鱼,做什么事情都希望可以和最爱的人在一起,自然吃饭也不例外啦!梦幻到一塌糊涂的餐厅就最适合他了。翡翠36,传说中上海滩最适合表白和求婚的场合,暗藏在香格里拉酒店,有着贴心高雅的装潢设计,醉人诱惑的法国美食,无敌的落地窗户外江景,而且整个餐厅都被翡翠色的雾状玻璃包围着……万事俱备,就等双鱼你来入席了。

推荐菜式:鹅肝,柠檬挞,柠檬对虾,牛排,菠萝虾,龙虾,巧克力挞

望江阁(别名:The Cupola)

中山东路上很浪漫的西餐厅,有花园和露台,通过长长的走道长廊,就可以欣赏外滩对面的美景,看到欣欣向荣的上海滩,风景极好;口味以法式为主,在这里吃饭主要是感受气氛的,牛排不错,蘑菇汤很浓,食物的口味倒是其次,关键是环境和气氛,晚上用餐后大部分人都是在这里喝东西欣赏外滩的美景,价格也自然是十分高档的级别;古典优雅的气氛,可以把整个浦江夜景收入眼中,不少情侣会选择在此求婚或特定的节日品尝浪漫的一顿,很暧昧,也很放松,一定可以为二人留下美好的回忆。

推荐菜式:牛排,蘑菇汤,鹅肝,生蚝,鸡尾酒

艾露法国餐厅(别名:ALLURE)

位于南京东路酒店大堂的一角,座位不多,布置幽雅,窗外整个人民广场在夜晚很耀眼;在敞开式厨房里,可以看见大厨在里面细心打点,出品为法国南部风格,讲求原料的新鲜和烹饪的传统之道,食物称得上色香味俱全,午间有套餐供应;服务也宾至如归,环境很有情调,很舒服,温馨,让人吃得好满足,感觉很适合商务宴请。

推荐菜式:甜品,鹅肝,牛排,gras,foie

好地方精烧扒轩(新天地店)

地道的美式牛排馆,开在新天地里唯一的洞洞眼里,底楼电梯旁边角的一块小地方,很难找,环境不错,幽暗暗的,墙腰上的镜子,玻璃瓶里的吊灯,努力在打造高级的用餐环境,让人感觉还蛮舒服的;牛排按分量计,推荐要medium rare,上桌后,很漂亮的菱形烤纹,表面棕褐色带点焦,切开来是诱人的baby粉,咬下去满口温热的汁水,真好吃!看着那半开放的厨房,一边听着里面传来吱吱吱煎牛排的悦耳声音,一边品尝美味,烛光摇曳,最适合情侣二人浪漫一番。

推荐菜式:牛排,鹅肝,芝士蛋糕,ribeye,RIB,prime

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