中药专家曾宪策浅识

2010-04-13 05:44文洪宇欧德明
实用中医药杂志 2010年7期
关键词:炮制中药材药材

文洪宇,欧德明,罗 欣,何 琴

(1.重庆市中医研究院,重庆 400021;2.重庆桐君阁股份有限公司,重庆 400012)

中药专家曾宪策浅识

文洪宇1,欧德明2,罗 欣2,何 琴2

(1.重庆市中医研究院,重庆 400021;2.重庆桐君阁股份有限公司,重庆 400012)

1941年出生于重庆合川中医世家的曾宪策主任中药师,毕业于成都中医药大学,是全国第 4批老中医药专家学术经验继承指导老师、太极集团重庆桐君阁股份有限公司总工程师,历任重庆市中医药学会常务理事、中药专业委员会主任委员、资深专家咨询委员会副主任委员,《中国药业》杂志指导专家,《实用中医药杂志》顾问。曾主编 100余万字的著作 4部,其中《100味贵细中药材选用》及《100种常见病药食治》分别荣获第 15届、第 17届中国西部地区优秀科技图书二等奖,前者还获得新中国成立 60周年全国中医药科普著作三等奖。先后发表学术论文 30余篇、编写各种培训教材及讲座材料 50余万字、制作各类幻灯片 5000余幅,真可谓学术俱丰、硕果累累。

曾师在学术上师古而不泥古,大胆探索,推进学术继承创新。强调中药是由中药材、中药饮片、中成药三部分构成。

他认为,中药材的重点在于基地建设。药材基地建设要以市场为导向、生态环境为依据,并以品种求发展,坚持道地性原则,通过经营模式增效益,把 GAP作为工作重点,奠定坚实的科研工作基础。

对道地药材,他具有独特见解。他认为道地药材指药材货真质优,是中药学中控制药材质量的一项独具特色的综合判别标准。中药的有效成分常不是一种,因而不能用单一的化学指标来全面评价质量。

对中药饮片,他提出了临方炮制是关键的观点。他强调药不在多而在精,量不在大而在中病,贵在炮制得当、恰中病机。要抢救传统中药炮制失传工艺,因为临方炮制既能体现传统炮制特色,又是现时炮制生产的补充。如鳖血柴胡、羊脂炒淫羊藿、七宝美髯丹原料中的人乳汁炙茯苓等。因而,中药炮制要通过鉴别把好“片形、气味、色泽、灰渣、含水量”5关,以确保饮片质量。

针对各种原因造成中药品种数及量逐渐减少的现实,他还提出要对一些草药进行研究,进一步完善其性味归经、功能主治、用法用量、毒性禁忌方面的认识和归纳、总结,以便对中药品种进行补充。为此,他经常带领学生出入于草药经营摊位、草药生长地搞调研,拜老草医为师,力求有所发现和开拓创新。

此外,他对中成药开发提出了以传统处方为依据、剂型改革为重点的思路,主张开发既符合中医辨证施治理论、又适用于现代医学疾病分类用药的系列中成药,并自创和保留制作传统药酒 5大系列、200余种。在开发治疗品种的同时,他还特别强调充分发挥中药的养生保健作用,注重以中药材为原料的中药相关品种的开发。

曾师也十分重视中医药的授业、承传。身为导师,他不仅乐教敬业、诲人不倦,,而且常常耳提面命、口传心授,倡导继承创新,与时俱进。在具体的教学传承过程中,他既注重理论上的深度和广度,又着眼临床医药实际,理论与实践相结合,继承与发扬相结合,传统学说与现代研究相结合,并特别注重向学生传授经得起临床考验的宝贵知识,重视古代与现代、理论与经验、自己与他人相结合,使学生受益非浅。授课时,曾师讲求因材施教、循循善诱,不仅条理清晰、详略得当,而且深入浅出、妙语连珠。面对复杂的实际操作,譬如某些药材像鳖甲、龟板需“日晒夜露”之类,他会化繁为简地讲:“就是置于合适的细菌繁殖环境,让与之连接的筋肉剥离”。一些看似简单的技艺,他会言简意骇地道出其中的玄机:“辅料是介质,米、麸、土炒是利用烟熏上色,所以特别要观察辅料出烟、变色的程度”等,让学生轻松学习 ,不会忘记!他经常教导学生对古典医籍要在精选的基础上通读、深思和反复研读,对前人的经验要先借鉴、后验证。这些既是曾师对后学的谆谆教诲,也是曾师治学做人的真实写照。

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1004-2814(2010)07-512-01

2010-03-15

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