世界旅游业发展趋势与胶东半岛旅游业发展战略定位＊

魏 敏

(山东大学威海分校商学院,山东威海 264209)

世界旅游业发展趋势与胶东半岛旅游业发展战略定位＊

魏 敏

(山东大学威海分校商学院,山东威海 264209)

世界旅游业在经济全球化和经济一体化的作用下,进入了一个快速发展的黄金时代,旅游业已成为世界第一大产业,世界旅游业发展新特点:世界旅游市场出现新格局;度假旅游呈持续增长之势;休闲度假与旅游体验逐步迈入大众化轨道;经济型酒店迅猛发展和旅游市场供求内容发生了实质性变化。世界旅游业发展主流趋势:度假旅游将成为世界旅游业的主流产品和重要支柱;旅游产品市场将更加细分化;“银色市场”不断扩大;区域旅游势头不减和旅游目的将更加注重切身体验和感受。根据胶东半岛的区位优势和自然资源以及度假产品的发展现状,胶东半岛旅游业发展的战略定位,确立建设独具东方滨海特色的世界性旅游度假胜地。

世界旅游业;趋势;胶东半岛;战略定位

一、世界旅游业发展新特点与主流趋势

(一)世界旅游业发展的新特点

1.世界旅游市场出现新格局。经济全球化和区域经济一体化的进程深刻地影响着世界旅游业的发展轨迹,打破了原有的旅游市场格局。东亚太经济的崛起,为世界旅游热点向亚太转移创造了经济平台。中国-东盟自由贸易区的形成,将出现一个拥有17亿消费者、近2万亿美元国内生产总值、1.2万亿美元贸易量的经济区。东亚太地区接待国际旅游人数占世界的份额将从1995年的14.2%上升为2020年的27.3%,超过美洲(2020年为17.8%),位居世界第二。欧、美主宰世界旅游市场的局面已被打破,全球旅游市场形成欧、亚、美三足鼎立的新格局。

在这一新格局下,区域经济一体化的推进加速了区域旅游的发展,使世界各大洲内部的区域性旅游成为国际旅游的主体。据世界旅游组织预测,2020年世界各主要旅游区内部的国际旅游者将占其国际客源的份额分别为:非洲70.5%、美洲71.0%、东亚太78.5%、欧洲84.8%、中东73.0%。

2.度假旅游呈持续增长之势。从世界旅游业发展史看,度假旅游的发展历程已经走过了半个多世纪。随着世界各国经济的发展和生活水平的提高,众多旅游者的旅游目的也从传统的开阔眼界、增长见识向通过旅游使身心得到放松休息、陶冶生活情趣等方向转变,度假旅游活动成为现代人生活的重要组成部分。随着旅游者中度假人数比例的不断增大,现在度假旅游已经成为重要的市场方向,世界旅游强国在很大程度上都是休闲度假旅游比较发达的国家。而海岛、滨海旅游则是旅游业的一大支柱,在一些国家和地区已经成为主要的经济收入来源,如在百慕大、巴哈马、开曼群岛等地,旅游业收入占其国民收入的50%以上。目前,地中海沿岸、加勒比海地区、波罗的海及大西洋沿岸的海滨、海滩成了极负盛名的旅游度假胜地。

3.休闲度假与旅游体验逐步迈入大众化轨道。随着科技进步和经济发展,人们的休闲时间与时俱增,恩格尔系数则与时俱减。1995年,全世界145个国家实行每周5天工作制,其中大多数国家又实行每年5—52天不等的在职带薪休假制。有些发达国家甚至可能实行每周工作4天、每天工作5小时、每周工作20小时。带薪休假也将逐步延长,弹性工作制将进一步推广。在发达国家和地区,恩格尔系数已降到20—30%,人们的可自由支配收入将大幅度增长。在美国,人均约有1/3的休闲时间,2/3的收入用于休闲,1/3的土地面积用于休闲。休闲度假已成为现代社会人们的重要生活方式,休闲经济成为经济社会发展的重要经济形态,在21世纪头20年休闲经济将占有世界GDP的半壁江山。

4.经济型酒店迅猛发展。度假旅游的导向作用和休闲经济的迅速发展,拉动了经济型酒店业的迅猛发展,部分经济型品牌酒店的扩张速度达到年均200—300%的增速。国家发改委的一项数据显示,2007年我国经济型连锁酒店业排名前10位的品牌年均增长率高达74%,其中7天连锁酒店更在2006年和2007年连续两年以近400%的门店增长速度快速发展,2007年我国经济型酒店连锁品牌已达100家,已开业店数超过100家。主要城市四、五星级酒店市场的平均入住率大约在70—75%,而经济型酒店的平均入住率却达到了80—90%。大众化旅游度假市场的蓬勃发展将给我国经济型酒店业的增长提供巨大的发展空间,国内未来的市场格局或可形成10家左右的著名经济型酒店品牌,而行业领先者的规模应该在1000家连锁酒店以上。

5.旅游市场供求内容发生了实质性变化。与传统观光旅游的基本内容相比较,团队行军拉练式、走马观花式旅游已被休闲度假旅游所代替。整个旅游市场的供求内容发生了实质性变化。从20世纪70年代末、80年代初开始,旅游者已不满足传统的大众化的观光旅游产品,开始选择具有鲜明地域特色、时代特色和个性特色的度假旅游产品。因此,供给者便着力培育世界一流的旅游度假胜地这一主流产品,除了得天独厚的自然资源和历史文化资源以外,核心就是度假地特有的、不可复制的社会资源、民俗文化资源和交通、通讯、网络等基础设施以及度假地的游憩设施,形成规模性的复合型度假产品体系,满足各个层面的游客需求。度假者在度假期间除了在度假地活动之外,往往还会以该地为中心,做短途游览,进行观光、考古、探险、运动等,认识、感悟和体验不同旅游度假地的特色文化,扩大视野,放松身心,提升内涵。

(二)世界旅游业发展的主流趋势

1.度假旅游将成为世界旅游业的主流产品和重要支柱。在未来的旅游市场中,观光型旅游并不会完全失去市场,但在传统的旅游客源国家中度假旅游将更为盛行,并将会逐步取代观光旅游成为国际旅游的主体。度假旅游产品、专项旅游产品、个性化旅游产品将是发展的主流趋势。一些旅游度假胜地,如地中海沿岸、加勒比海地区仍将是国际旅游者集中的旅游胜地。在东亚、太平洋地区、夏威夷及具有丰富海滩资源的泰国、印度尼西亚将是旅游者热衷于选择的目的地。而主要吸引商务和购物客人的城市型旅游地,如香港、新加坡、台湾、韩国将会在度假旅游浪潮中失去一部分市场。到21世纪末,泰国、夏威夷将会取代香港、新加坡成为东亚、太平洋地区第一位和第二位的旅游接待地。

2.旅游产品市场将更加细分化。现代旅游者的旅游目的越来越个性化,而且旅游组织者也越来越重视从更深层次开发人们的旅游消费需求,因此旅游产品市场更加细分化。除了传统的观光旅游、度假旅游和商务旅游外,特殊旅游、专题旅游更有发展潜力,像宗教旅游、探险旅游、考古旅游、修学旅游、蜜月旅游、购物旅游、奖励旅游、民族风俗旅游等等将会形成特色突出的旅游细分化市场,旅游产品设计开发将更加注重民族风情、地方特色、游娱结合。中国国家旅游局1991年5月向国际旅游市场推出的首批14项国家级专项旅游产品就是发展细分市场的重要举措。

3.“银色市场”不断扩大。按照世界现行的标准,一个国家老年人人口比例超过总人口比例的7%即为老年型国家,而这个比例的国家近年来一直在增加。西方主要客源国大都进入了老年型国家,其中英国、德国、瑞士等国老年人比例已超过总人口的14%。现代的老年人是一个有钱、有闲、健康活跃的阶层,退休后开始了他们人生的第二个春天,对异国的古老传统文化比年轻人更感兴趣,对旅游休闲度假更有兴趣。银色市场越来越被各旅游接待国所重视,银色市场将成为重要的市场面。

4.区域旅游势头不减。由于地缘和文化的原因,对大部分国家来说,邻近市场仍将是本国旅游客源的主体市场。区域经济一体化会以其“地利、人和”的优势,推动区域旅游业以更高的速度增长。在不久的将来,东南亚海域将成为世界滨海游乐业蓬勃发展的地区之一。

5、旅游目的将更加注重切身体验和感受。随着世界各地旅游设施的建立健全,世界性预订服务网络的普及完善,以及旅游市场安全越来越被世界各国所重视,散客旅游将越来越方便。在追求个性化的浪潮下,旅游者将更加注重追求那些富有活力、情趣、具有鲜明特点的旅游场所,喜欢那些轻松活泼、丰富多彩、寓游于乐、游娱结合的旅游方式,亲身体验当地人民的生活,直接感受异国的民族文化风情,通过参与和交流得到感情的慰藉和心灵的撞击。

二、胶东半岛的资源优势及旅游度假发展状况

我们习惯上所称的胶东半岛,位于我国北方环渤海、黄海这个大经济区内,在山东半岛的最东端,处于北京、上海我国两个最大城市之间,与辽东半岛相对,与朝鲜半岛和日本列岛隔海相望,区域上由青岛、烟台、威海三城市的行政区划构成。据史料记载,该区域在19世纪就被欧洲人称作远东的温带度假胜地,德国人当年占领青岛并实施系统的规划建设就是因为该区域是远东乃至世界上难得的宜居和度假胜地。该半岛土地总面积3万平方公里,占山东省的19%,是我国面积最大的半岛。

胶东半岛东、北、南三面环海,有着独特的区位优势和相当丰富的旅游资源——

◆拥有海岸线长2552公里,约占山东省3200公里海岸线的82%,占全国的16%。

◆拥有岛屿241个,分布着众多的海湾、山岳、海岛、岬角、沙滩。

◆拥有温带季风气候和海洋性气候俱佳、年平均气温12℃的气候条件。

◆拥有14处温泉,其中青岛1处、烟台5处、威海8处。

◆拥有大面积的城市山林、近郊生态山林和亚洲最大的天鹅栖息地。

◆拥有海上名山和道教名山(崂山、昆嵛山、圣经山)。

◆拥有中西方文化交融的欧陆建筑风情与现代化的海滨城市风貌,以及悠久的先秦文化、道教文化和近现代文化。

◆拥有成熟的工业旅游、度假旅游等多元化产品。

◆拥有帆船之都青岛、山海仙境烟台、适居名城威海三个现代化城市。

从资源优势上看,胶东半岛占有发展海滨海岛型、温泉疗养型、内陆湖泊山水型、乡村田园型以及以游船、游轮和豪华的旅游列车等现代工具为依托的流动旅游度假资源的所有条件和优势。

经过多年的发展,胶东半岛现在已经形成了观光旅游、度假旅游和专项旅游等三大产品体系。观光旅游产品尤其是文化性观光旅游产品是我国在国际旅游市场上最大的优势,从未来的发展看也将始终是旅游产品的基础。因此,传统观光旅游的风景名胜区、现代化的城市风光和景色旖旎的海岸线,绵长细软的沙滩,蔚蓝的大海构成了胶东半岛现实的旅游度假产品主体。但是,作为胶东半岛特色旅游资源的道教文化、温泉和专项旅游等产品至今还没有形成有优势的旅游品牌,更没有产生在国内外具有知名度的旅游度假精品项目。

目前,尽管胶东半岛旅游度假产品的开发建设已经形成了一定的规模,但总体来看,整个半岛区域内缺乏统一的滨海度假开发、保护、建设规划,综合基础设施建设水平低、不配套,体制问题制约大,非专业化管理问题突出。区域内三市各自为战,很多度假区建设缺少特色,产品主题不鲜明,旅游度假产品的开发尚处于初级阶段。提升这些旅游度假产品的成熟度并形成完善的设施配套乃是今后的重点所在。

三、胶东半岛旅游业发展的战略定位——建设世界旅游度假胜地

按照国际经验,人均GDP达到2000美元,将形成对度假旅游多样化的需求和多元化的选择。人均收入达到3000美元的时候,度假需求才会普遍产生。从世界范围来看,度假旅游已成为世界旅游业发展的重要特点和主流趋势。

由于我国东中西部经济发展的不平衡,对旅游度假的需求也存在着很大的差异。东部沿海地区成为我国最发达的经济带,北京、上海的人均GDP已经分别超过7000美元和8500美元。许多沿海地区已经越过休闲的临界点,逼近度假的门槛,有些沿海地区甚至大大超越了度假的门槛。很明显,这一轮由沿海发达地区推高的旅游度假需求,将推动我国旅游业这一“朝阳”产业驶入发展快车道。同时,旅游度假产品的综合开发,尤其是度假基地的开发与建设,将成为旅游业发展的主要动力。

在这一大背景下,根据胶东半岛的区位优势和自然资源以及度假产品的发展现状,胶东半岛旅游业发展的战略定位应在山东省委、省政府的“一体两翼”的战略思路下,根据建设“旅游强省”的总目标,在海岸带规划和青岛成功举办奥帆赛所形成的良好国际效应的基础上,确立建设独具东方滨海特色的世界性旅游度假胜地。对此,围绕战略定位进行高起点的统一规划,整合半岛内的优质度假资源,形成整体效应,提升该区域旅游度假的国际竞争力和国际知名度,把胶东半岛打造成旅游度假的世界级品牌,使其成为拉动胶东半岛经济发展的另一驾马车。

按照这一定位和目标,基本思路如下:

1.打造以3S为中心的滨海游乐品牌。充分利用胶东半岛漫长的海岸线、沙滩和天然海滨浴场,拓展开发空间,形成整体产品链,提升海滨沙滩游乐度假的国际知名度。

2.突出以青岛帆船之都为中心的滨海运动品牌。以青岛奥帆运动中心为依托,以奥运场馆及配套设施为基础,推进邮轮码头建设,主推奥运、邮轮、游艇旅游等专项产品,积极培育游泳、潜游、潜水、划船、航海、攀岩、冲浪、钓鱼、滑翔、滑水、乘风浪板等运动项目。同时,积极推介该区域的高尔夫产品,争办国际性大型体育赛事,全力提升中日韩青岛国际马拉松比赛、国际柔道邀请赛、中国登山节、美洲杯帆船拉力赛、中法中国之程帆船拉力赛等高规格赛事的国际知名度。

3.开发以休闲疗养为中心的温泉文化品牌。充分发挥半岛内14处温泉的资源优势,高端开发以温泉度假疗养为主要内容的温泉度假疗养产品,集中宣传推介“温泉半岛”休闲疗养的文化品牌。

4.打造海上仙山品牌。胶东半岛是我国道教全真派的发源地,应以崂山、昆嵛山、圣经山和道教博物馆、历史古迹和仙山风景区为依托,以道教文化遗址为背景,重点开发仙山文化和道教文化等系列产品,形成区域特色历史文化品牌。

5.开发以现代工业文明为中心的工业旅游品牌。山东省现有工业旅游示范点6个,总量居全国之首。胶东半岛是工业发达地区,拥有海尔、海信、青岛啤酒、青岛港、烟台张裕葡萄酒等一大批驰名品牌和著名企业,这些企业在全国的经济发展中占有重要的地位,若以企业本身的发展历程为基础,使旅游度假者了解工业文明的进程和发展脉络,接受工业文明的熏陶,对提升该区域的工业文明知名度是非常有益的。

6.培育大型国际性活动为内容的会展旅游品牌。会展业被誉为“区域名片”、“城市面包”,已经成为衡量一个城市、一个区域乃至一个国家国际化程度和现代化程度的重要标志。应全面提升青岛国际啤酒节、中国青岛家电电子博览会、青岛渔业博览会、青岛国际小提琴比赛、威海人居节、烟台果蔬国际博览会等重大展会和博览会的国际知名度和影响力,形成规模效应和品牌集群。

7.辅助开发。除按上述六个品牌布局开展传统滨海游乐项目外,宜充分利用尚未完全开发利用的旅游资源,围绕“岛、滩、钓”三个方面重点开展几个新颖、有影响的旅游度假项目。

第一,海岛开发。胶东半岛的海岛突兀于万顷碧波之中,风光秀丽,岛礁奇异,气候宜人,是游览避暑疗养的理想胜地,开发的潜力很大。要围绕海岛做好文章,充分发挥海岛优势,建立起独具特色的海岛旅游。第二,海滩开发。胶东半岛有漫长的海岸线,其海滩具有坡缓、沙细、浪平、水清等特点,而且阳光充足、空气新鲜,均是天然海水浴场,极富开发价值。宜结合开展帆板、冲浪、潜水、赛艇等旅游项目,在沿海滩涂上建立类似于西班牙“阳光海滩”形式的海滩娱乐城。第三,游钓开发。在海上、岸礁、海岛进行游钓,不仅能欣赏海洋的自然风光,而且可以增强旅游的娱乐性。习惯了都市生活的人们,不再安于城市的拥挤和喧嚣,纷纷涌向海滨,走向沙滩,投身大海的怀抱,尽情地观赏海景的壮美,体会海湾的宁静,领略海浪的舒畅,感受海滩和阳光的浪漫,享受大海垂钓的无穷乐趣。开展游钓可带动与游钓相关的行业,如游艇制造、饵料生产、渔具制造、交通、旅游、商业、宾馆等服务行业的发展,其经济效益、生态效益、社会效益十分显著。胶东半岛开展游钓的基础条件非常优越,不仅滩涂广阔、岛礁林立,而且鱼、虾、蟹等适于游钓的海洋渔业资源十分丰富。对此,可以有计划地建立几个高水平的国际游钓中心,并辐射整个胶东半岛,吸引国内外垂钓游客。

四、结论

在旅游业的发展阶段上,我国目前正处在从观光旅游为主,向观光、度假、专项旅游并重发展的转折期,旅游度假已成为我国旅游业的主导产业之一,并且在国民经济中的比重不断上升。与此相适应,胶东半岛旅游业的可持续发展,其潜力在海滨度假,其后劲也在海滨度假,其突破口更在海滨度假。从产业发展的角度看,在休闲经济中,旅游资源成为休闲产业的重要空间载体,旅游业不但自身提供的服务和所创造的价值远远超过休闲经济,成为休闲经济发展的主力军,而且由于具有强大的乘数效应和产业带动性,旅游业更成为带动休闲经济高速增长的领军者。因此,如果将半岛制造业基地建设比作拉动山东经济增长的一驾马车,那么建设胶东半岛世界旅游度假胜地必将成为推动山东经济腾飞的另一驾马车。

(责任编辑:栾晓平 E-mail:luanxiaoping@163.com)

F590.3

A

1003—4145[2010]04—0138—04

2009-08-10

魏 敏(1968-),女,山东大学威海分校商学院副教授,中国社会科学院博士研究生。

本文系山东省社会科学规划重点项目(编号 06BJZ039)的部分成果。