科学发展观指导下的园林花卉学教学改革

史宝胜, 刘冬云, 肖建忠, 张 涛, 杜少华, 范会敏

（河北农业大学 园林与旅游学院,河北 保定 071001）

科学发展观指导下的园林花卉学教学改革

史宝胜, 刘冬云, 肖建忠, 张 涛, 杜少华, 范会敏

（河北农业大学 园林与旅游学院,河北 保定 071001）

为贯彻科学发展观中“以人为本”的教育理念,针对园林专业园林花卉学的教学理念、教学内容、教学模式等方面,探讨了如何从学生的角度出发进行园林花卉学的教学改革与实践。课程组通过深入学习科学发展观,确立了以学生为中心的教学理念;通过完善教学内容和采用以问题为基础的教学法 （PBL）,提高了学生学习的主动性;通过开展课后科研活动,完善了教学与科研的相互衔接,显著提高了教学效果。

园林花卉学;科学发展观;PBL;教学模式;课后科研

《园林花卉学》是园林专业的专业骨干课,是建立在生物科学、环境科学和有关学科的基础上[1],主要研究花卉生物学特性及其与外界环境的关系,系统地探讨花卉生长发育的规律、栽培管理和综合利用的科学。课程的重点是教授学生掌握园林规划设计中合理而科学的选用花卉,为成功栽培和应用花卉奠定基础。在新的历史时期,要使园林花卉学教学紧跟学科和时代发展的步伐,满足社会发展的需求,应坚持教学改革,更应以科学的发展观去指导教学改革。科学发展观的核心是以人为本。因此,在园林花卉学教学中要“以人为本”、“以学生为本”作为指导,以培养出更多人格完善、符合社会发展需求的创新型园林专业技术人才。近年来,河北农业大学园林花卉教研组在园林花卉学的教学工作中,以科学发展观为指导,从培养高素质专业人才的要求出发,结合实际情况,不断更新观念,强调学生的理论技术和实践技能,重视学生创新、创业能力的培养,对教学的各个环节进行了探索性的改革与实践,取得了一定的成效。本文在前期工作的基础上,系统总结了园林花卉学教学改革上取得的一些成绩和作法,以便与大家交流和探讨,并为相关课程的建设、改革提供借鉴。

一、确立“以学生为中心”的教学理念

当前,我国高等教育处于一个变革的高峰期,从教学理念,到教学方法和手段都处于不断革新之中。然而,许多教学改革的效果往往不尽如人意。2003年10月召开的中共十六届三中全会提出了科学发展观,它的基本内涵即“坚持以人为本,树立全面、协调、可持续的发展观”。“以人为本”的教育理念应是高等教育和谐发展的指导中心[1],坚持以学生为主体的原则,牢固树立“以学生为本”的思想,全方位了解学生、理解学生、服务学生,以学生的需求、人才发展方向,汇集成教学工作的基本点。具体落实到园林花卉的教学实际中,教研室的所有教师从备课、讲授内容、授课方式方法上都着眼于学生的实际情况,根据学生的接受能力和接受程度制订具体的讲解方法和语言的组织,而且在授课过程中要充满激情,让学生感受到教师对园林花卉学的兴趣、激情和热爱,这会感染、激发学生对园林花卉学的学习兴趣。现在的大学生都是20世纪90年代末成长起来的年轻人。他们在成长过程中接收了广泛的信息,要求教育的平等和开放。这就对教育工作者的专业水平、道德素质和教学能力都提出了更高的要求。作为教师,应该时刻注意自身道德情操的修养,通过言传身教,在传授知识的同时渗透做人的道理,帮助学生完善人格。此外,教师要公正、公平地对待每一个学生,包括本二和本三学生,不能从言语上伤害他们的自尊心,言语之间、甚至眼神表情中都要透出对学生的关心、热爱和鼓励。“亲其师、信其道”,要以教师自己的实际行动感染和熏陶学生。

二、完善教学内容

目前,我国农业院校园林花卉学的教学内容一直沿用旧的教学知识体系,没有随着科学水平的发展变化而改变。园林花卉学知识点多而零乱,往往使部分学生对花卉学望而生畏[2]。随着教学手段的改善与深入学习科学发展观的进行,如何提高教学效果、及时更新教学内容成为教学工作的重点。

1.理顺课程关系 园林专业骨干课程较多,涉及面广。这就要求园林花卉学在教学内容的组织上,注重相关课程之间的衔接,避免重复。课程组通过大纲控制、集体备课和研讨等手段,协调相关课程之间的教学进程和教学内容。例如,通过与其他专业课任课教师沟通,使园林花卉学中梅花、牡丹、桂花、山茶、杜鹃等木本花卉的讲授与园林树木学、园林树木栽培学、园林遗传育种等课程在侧重点方面要有所不同。再如,“花卉栽培设施”一章中大部分是《花卉设施栽培》课程讲授的内容,这部分内容在《园林花卉学》中就不再详细介绍,要求学生课后学习。此外,加强了相关课程之间的联系,如加强了“园林花卉学”中一二年生花卉内容与杂交育种的联系;强化“花卉应用”一章与《植物造景》课程的结合;将“花卉繁殖”一章与《园林苗圃学》密切联系。通过以上措施,在保证本科教学系统传授知识的同时,合理调整授课内容和知识点,既克服了过去课程间有时相互重复和脱节的现象,又突出了难点与重点。当然,理顺课程间的关系、调整教学内容一定要和园林专业的培养目标保持一致,避免片面追求本课程的自我完善,注重不同课程之间在逻辑和结构上的联系与综合,将多学科交叉的知识反映到教学内容中。

2.融入最新研究成果 园林花卉学教学内容的改革要具备先进性,能反映当代科学发展水平和新成就[3]。在园林实践中,经常有新优花卉种类和高效栽培技术出现,如何整合这些新技术和新方法,使教学内容与科技发展同步、与园林实践紧密结合是当前园林花卉教学的重要课题。课程组针对当前园林花卉最新流行趋势和生产应用的特点,结合当前科研成果,在教学内容上做了相应的调整,减少了园林中应用较少的花卉种类或品种,增加了实用性较强、新优的花卉种类及配套的栽培管理方法,融入了园林花卉栽培的最新成果及花期调控措施。通过这些改革使学生在有限的时间内学到最新的科技成果和精选的教学内容,做到少而精、画龙点睛、举一反三、授之以渔的教学效果。

3.更新教学方法与手段 20世纪90年代以前的花卉学教学,与其他许多应用性强的课程一样,由于认识上的不足和囿于教学条件的限制,往往是“黑板上讲种花技巧,课堂上死记硬背花卉特征”。因此,“高分低能”的现象比较普遍[4-5]。随着深入学习科学发展观活动的进行,教师们将认识统一到培养高素质、强能力的人才上来。结合园林花卉学直观性强、实践性强的特点,教师将课堂理论讲授、实习基地现场教学、多媒体课件教学三者紧密结合起来,科学合理运用,形成了“三位一体”的综合教学模式。

课程组老师深入花卉基地,拍摄了大量花卉识别、繁殖、管理和应用的图片和视频资料,制作成多媒体课件。在此基础上,经过多次讨论和修改,现已形成课程组共有的园林花卉学多媒体课件,使教学效果得到明显提高。

除全方位科学合理利用教学手段外,教学方法也随之得到更新。将以前“满堂灌”和“填鸭式”的教学方式,转为“以学生为中心”的教学,引入启发式、讨论式、参与式、典型案例式等教学法,从多方面调动学生自主学习、观察事物和综合运用知识的积极性,激发了学生学习的兴趣和求知欲。

4.完善实践教学体系 为了结合国内外花卉产业发展动态和花卉学研究最新进展,结合教学内容和课程体系改革,课程组不断地系统修订园林花卉学实践教学大纲和实验实习指导书。几年来,除保证基本的实验外,将原来单纯的简单验证性实验课改为验证性、提高性和综合设计性结合起来。开出大型的综合设计型实验,如“五一、十一节日花坛设计、花材选择及花期控制”、“花境设计及花材的选择”、“立体花坛的应用与设计”等。使学生能够对所学知识进行融会贯通和综合运用。另外,将一部分理论知识放到实验实习课上进行,使学生对理论加深了了解。课程组将部分实习内容“温室盆花的养护”交给学生,让他们将盆花带回宿舍,自己管理,并进行连续的观察和养护,根据教师提出的具体要求,将养护后的结果作为学生最后考评的依据,使学生对园林花卉生长的整个过程有了系统和详尽的了解。学生在实践中既体会到园林花卉的生长发育规律和生态习性,又感受到园林工作者的美好前景。

实验室和校内外实习基地的建设是进行不同层次实验、实习的基本保证[2]。通过多年实践条件的建设,园林花卉学的实践教学有机地与课堂、实验室、校内外实践基地紧密结合起来,让校外基地不仅成为校内基地的补充,更成为学生走向社会前进行实践训练的基地。

三、PBL教学模式引入课堂

以问题为基础学习（problem-based learning, PBL）的教学方法是由美国的神经病学教授Barrows于1969年提出。它是以问题为基础、以学生为中心、以教师为引导的小组讨论,发展学生综合思考能力和解决实际问题能力的教学方法,目前已成为国际上较流行的一种教学方法[6]。园林花卉学的课程教学中引入新型的强调学生主动学习的PBL教学模式。教师在讲授完一章内容之后,给学生布置一个具体的讨论专题,作为该章教学内容的拓展和深化,要求学生课后通过查阅资料完成。上课时教师引导学生展开积极讨论,并对整章内容进行归纳总结。比如,在介绍园林花卉应用时,让学生课后自己查阅资料并整理,以PPT的形式向大家汇报。学生查阅的资料五花八门,内容丰富,幻灯片也图文并茂。学生踊跃上台讲解,课堂气氛非常热烈,显著增强了对园林花卉的学习兴趣。这种的教学方式学生喜欢,并且通过他们主动获取的知识印象深刻,教学效果胜过教师讲授百遍。

此外,教师在各论的教学中每章选出一种花卉进行PBL教学,引导学生从实际生产角度出发,在课堂上将学生由客体变为主体,让学生自主分析问题、解决问题,从中学习园林花卉学基础理论知识和实践应用的思路、方法与技术手段。这种 PBL教学模式的建立显著提高了学生的多向思维能力、创新能力和开拓精神。

四、积极开展课后科研活动

在教学过程中,结合小科研、大学生创新课题、课程论文等,培养学生的实际动手能力、知识运用能力及创新思维能力。为了进一步提高学生的动手能力及科研水平,学院的部分教学实验室对本科生开放,积极支持学生开展自主性科研活动。一方面可以巩固教学内容,并充调动学生的学习积极性和主观能动性;另一方面教师发挥引导作用,解疑答难,进一步提高学生分析、综合、研究、解决问题的能力。如园林06级的学生利用组织培养实验室研究室内花卉的组织培养繁殖方法,在研究中学生遇到很多问题,但通过查阅资料和请教教师,成功地完成了既定目标。他们通过这些自主性的活动,不但巩固了理论教学内容,也熟练掌握了花卉组织培养操作技术,更重要的是在研究中学会了独立的思考和分析。此外,选拔优秀学生利用课余时间进入教师科研的课题组,在老师及硕士生的指导下完成相关实验,从而提高了学生的学习兴趣,体现对不同层次学生的不同的教学要求,完善了教学与科研的相互衔接。

五、结语

综上所述,时代的发展对园林花卉专业人才的培养提出了更高的要求,也加速了传统的教学模式的变革。作为大学教师,必须以科学发展观为指导,坚持以学生为中心的教学理念,从学生的成长和社会的需要出发,认真研究、探索教学规律。通过教学内容和教学方法改革,加强实践教学,走出一条适合我国农业高校园林花卉学教学的改革发展之路,不断培养出适应社会需要的复合型园林人才,为培养21世纪我国园林绿化事业需求的现代人才而努力奋斗!

[1] 胡大有,王爱云.园林专业《花卉学》教学改革尝试[J].安徽农学通报,2007,13（9）:224-225.

[2] 毛洪玉.农业院校花卉学课程教学改革实践[J].沈阳农业大学学报,2006,8（3）:531-532.

[3] 王彩云,包满珠,胡惠蓉,等.花卉学产学研相结合的探索与实践[J].华中农业大学学报,2000（4）:83-85.

[4] 孟艳琼,束庆龙,汪天,等.“花卉学”实践教学改革与学生创新、创业能力的培养[J].中国林业教育,2008（1）: 73-76.

[5] 李林法,张英香.加强实践教育培养学生的创新能力[J].实验技术与管理,2005,22（8）:82-85.

[6] 商文静,刘越.PBL教学模式下生物化学的课程设计[J].中国医药导报,2008,5（28）:85-86.

On teaching reform of floriculture under the guidance of scientific concept of development

SHI bao-sheng,LIU Dong-yun,XIAO Jian-zhong, ZHANG Tao,DU Shao-hua,FAN Hui-min

（College of Gardens and Tourism;Agricultural University of Hebei,Baoding 071000）

This paper focuses on the teaching philosophy,teaching content,teaching mode of floriculture in order to implement the educational idea of the scientific development concept of“people first”.The authors discuss the reform and practice on how to proceed from the perspective of the students.The curriculum group established a student-centered teaching philosophy through in-depth study of the scientific development concept.The students learning initiative were improved through the improvement of teaching content and the use of PBL teaching mode.The teaching and scientific researches were mutually converged through after-class research activities. These measures significantly improved the effectiveness of teaching.

floriculture;scientific concept of development;problem-based learning;teaching mode;after-class research

G 642.0

A

1008-6927（2010）03-0374-04

2009-12-28

河北农业大学“花卉学重点课程建设”教学研究项目资助（编号:10-Z12）。

史宝胜（1969-）,男,河北高阳人,副教授,从事园林花卉栽培及遗传育种等方面的教学与科研工作。

（编辑:潘秀华）