过量吃甜食大蒜对眼睛有害

2010-04-04 06:11
长江蔬菜 2010年1期
关键词:糖分甜食过量

如何有效保护眼睛,健康饮食很关键。经常对着电脑从事文字或者设计工作的人员,要注意饮食上进行调节,有些对眼睛有害的食物要尽量少吃。

云南省健康专家称,甜食过量损害眼。大部分人只知道,常吃甜食容易增加体重,其实,它还会影响眼睛健康。甜食中的糖分在人体内代谢时需要大量的维生素B1,如果机体中糖分摄入过多,维生素B1就会相对不足。因此,专家建议:患了近视眼的人士,应该尽量少吃甜食,可以多吃些白萝卜、胡萝卜、黄瓜、豆芽、青菜、葱、糙米和芝麻等,这些食物对视力会有好处。

过量食蒜对眼睛有害。大蒜是很好的蔬菜,对不少疾病都有一定的预防作用。但是,如果长期过量地吃大蒜,尤其是眼病患者和经常发烧、潮热盗汗等虚火较旺的人过多吃蒜,会有不良后果,故民间有“大蒜有百益而独害目”之说。因此,患有眼疾的朋友在治疗期间注意到这一点更为重要,否则将影响疗效。

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