大学英语课堂西方文化引入方法初探＊

孙冬洵

(揭阳职业技术学院外语系,广东揭阳 522000)

大学英语课堂西方文化引入方法初探＊

孙冬洵

(揭阳职业技术学院外语系,广东揭阳 522000)

英语教学的最终目的应为培养学生对英语的实际应用能力。然而脱离一门语言的文化特色不可能真正学好一门语言。本文主要结合笔者的教学实践,从小组竞赛,英文电影辅助教学,角色扮演,故事导入四个方面对在大学英语课堂上学习西方文化的方法进行了初步的探讨。

文化特色;教学实践;英语课堂;西方文化

笔者所在高校规定非英语专业学生必须通过高等学校英语应用能力考试,在这一前提下本校大多数学生将英语学习的重点放在了单词背诵与语法练习上,忽略了真正学好一门语言的关键。语言本身也是一种文化,理解一门外语必须更好的了解和学习好一个民族和社会的风俗习惯。因此,在教学过程中让学生了解西方国家的文化至关重要。

教学用书在日常教学中充当老师与学生的中介,起着无法替代的作用。《新视野英语教程》作为高职高专教程级的教科书,选材注重趣味性和实用性,主题涉及交际技能、道德情感、信息技术等,体现时代特色和文化内涵,有助于开拓视野,培养人文素质和文化意识。本文主要以《新视野英语教程》读写教程为媒介,对如何把文化教育贯穿于大学英语课堂教学中进行了初步探讨。下面是笔者在教学实践中归纳出的几个可行措施。

一、巧用小组竞赛、小组合作调动学生学习西方文化的积极性

适当的压力犹如催化剂,同时也是一种激励。课堂上的竞争不仅能够活跃课堂气氛,更能调动学生主动思考问题,回答问题,强化学习效果。

在Book 1,Unit5 ILove This Game一单元的学习过程中,笔者将与NBA,Olympic Games的历史、传说、术语相关的资料制作成问答题和选择题,以班为单位将学生分组,举行了20分钟的知识竞赛。该竞赛主题涉及大多学生热爱的体育运动,学生参与活动热情高涨,效果较好。

小组合作是培养学生自主学习能力最有效的途径之一。教师可以采取以宿舍为单位的方式让学生们准备与英美国家文化有关的奇闻趣事,在上课前5分钟让学生上台present。学生们可采取分工合作的方式,收集资料,制作PPT,准备英文演讲稿等环节由不同的人来完成。小组合作使学生学习的各自优势得到有效整合,也增强了学生学习的主动性和责任感,提高了学生自主学习的能力。

二、借助英文电影,视屏文件,以直观真实的文化场景培养学生文化意识

在互联网技术高度发达,多媒体教学普及的今天,各种网络资源为教学提供了丰富生动的语音、视屏资料。英文电影图文并茂,让学生以轻松愉快的心情接触西方文化,听觉与视觉协同学习的效果远远超过简单的音频文件或听说练习。

Book 2,Unit 1主要关于美国的文化建筑,Section A讲述了美国快餐文化的象征建筑面临被拆毁的危险。在本单元的学习中,笔者给学生播放了灾难片《2012》的几个段落。影片中,全球第一座国家公园的湖泊已经干涸,人类文明的标志性建筑物被自然的巨大力量碾碎,种种震撼性的场景能够从反面唤醒人类的环保意识,让学生意识到保护生态环境保护人类文明的重要性。

再如Book 1,Unit 8 Section A BodyLanguage in Daily Use中有一句话“…a Frenchman talks and moves in French ways”,从未与法国人交流过的学生可能难以理解。笔者在讲解时插入视屏“到巴黎旅游,用法式手势交流”(CCTV“朝闻天下”),节目中一名法国导游向观众介绍了法国人常用的手势及法国人的谈话习惯。此类视屏有利于学生对课文进一步的了解。

好的英文电影提供了原汁原味的语言环境,不仅让学生了解中西文化差异及其他国家的风俗习惯和价值取向,一定程度上也锻炼了学生的听说能力。但播放电影的时间不宜过长,可采取节选方式,教学进度允许的情况下也可在两个课时内播放一部完整的影片,教师在播放影片的过程中加以介绍和指导,以求达到更好的学习效果。

三、角色扮演,调节课堂气氛

模仿课文内容组织对话,有利于培养学生实际应用语言的能力,也能够加强学习的趣味性,加深学生对课文的理解。

Book 1,Unit 3,Section B SillyMr.Smith中的主角因犯下许多社交错误而臭名远扬。课前笔者准备了一些西方社交礼仪的文字说明,在Leading in部分邀请两位学生上台,一位演示,一位负责解说,内容有关西方人用餐时餐巾的叠法、参加舞会时的装着与跳社交舞时的注意事项等。活生生的演示使学生对西方礼仪文化留下深刻印象。

Book 1,Unit 8,SectionB Using Gestures to Communicate主要记叙了同样手势在不同国家大相径庭的含义及其在跨文化交际过程中造就的误会。作者列举了跨文化交际中三个有趣的情景,在讲解各个故事涉及的文化误差前,可让学生到讲台上表演对话。真实的情景加上学生们有趣的表情生动地展现了文化差异所造成的尴尬,更让学生们感受到了解异国文化的重要性。西方人交流的手势千奇百怪,教师可将欧美剧中的场景编排成对话,以真实场景展现不同姿势的含义。笔者曾让学生模仿美国喜剧Friend中Ross与Joey的争论,主要关于finger quote-mark gesture的使用方法。该手势表示反讽和嘲弄,用语言表达其含义略显枯燥,联系对话,学生较易于接受。此后可再趁热打铁介绍一些欧美人的常用手势(如greeting,too queer等)。

四、结合篇章,引用民间故事介绍传统文化

西方民间故事历史悠久,内容多样,反映了人民的生活习惯和宗教信仰,为了解西方国家不同时期的物质和精神文化生活提供了丰富资料,具有很高的文化价值。

Book 1,Unit 7,Section A Get Rich Quick,Mary in may!中作者通过对比中西文化,阐述了东西方人关于婚礼的不同讲究。文中提及中国人喜欢数字8,针对这一点可以向学生介绍西方人对数字的喜恶。比如英国人点烟时忌讳数字 3;西方人喜欢数字7却忌讳 13;16世纪的英国人喜欢在6月份结婚……结合西方人伴郎伴娘的传统,可讲些西方小故事,如希腊人的裸走求婚仪式,蜜月一词honeymoon的由来,新娘带面纱的传统等。

Book 1,Unit 6主要关于西方的两个传统节日。在介绍西方人庆祝新年和圣诞节传统的基础上补充一些西方节日的基本知识。笔者在导入部分向学生展示美国《生活》杂志摄影师Alfred Eisentaedt的《时代广场胜利日之吻》。此照片与美国人至今仍然庆祝的二战胜利日有关,结合美军水兵格伦·麦克达菲的故事学生们便理解了美国人纪念二战胜利日的特殊方式。

民间故事反映了国家的民族文化,教师在讲解课文的过程中应联系课文,扩展学生的文化视野,加深学生对异国文化的理解,避免文化差异造成跨文化交际的障碍。

五、结论

学好英语这门国际语言不仅仅要求学生会读会写,更重要的是让学生了解异国文化,与英语国家的人进行交流。英语教学的目的不应该只是简单地传授课本的知识,更应该培养学生对语言的实际应用能力,通过在教学过程中尽可能地引入关于西方文化的背景知识,培养学生的文化意识和跨文化交际能力,最大限度地消除中西文化差异带来的障碍。教师更应该在教学之余通过各种渠道加强自身学习,了解欧美国家的社会文化及风俗习惯,以便更好地为学生传道授业解惑。

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[3]郭景毅.论大学英语教学中的文化导入[J].高等函授学报(哲学社会科学版),2009,(9):58-59.

2010-04-30

孙冬洵(1985-),女,广东潮州人,助教。