无公害洋葱栽培技术

撰文/胡世强*

洋的葱适又应名性圆，葱同，时因还其具耐有寒产喜量温高，、具易有栽很植强、耐贮运、供应期长、易于间作套种等特点，我市栽培相当普遍。一般亩产3000kg—6000kg。

一、品种选择

选用优质高产抗病、抗逆性强、适应性广、鳞茎大、产量高、脆嫩多汁的洋葱品种，如紫星、上海红皮洋葱等。

二、播种育苗

1、播种时间及播种量：洋葱采用育苗移栽。播种期要求很严，南阳最佳播期为9月7日—15日，播种过早，幼苗粗大，易发生未熟抽薹现象；过晚幼苗细小，不便越冬，产量也低。

2、育苗：①育苗土配制 用3年内未种过葱蒜类作物的园土与优质腐熟有机肥混合，有机肥用量不低于30%。

②育苗床土处理 每667m2用90%敌百虫0.1—0.15kg和50%多菌灵可湿性粉剂0.4kg加水少量，拌细土15—20kg，在畦面撒施。

③播种 播种量一般每667m2苗床播种子3kg—4kg，杂交种1.2—1.5kg，可供8—10亩左右大田用苗。一般采用干播法或湿播法。湿播用清水浸泡5min，再放入50℃热水中浸泡20min，期间要不停搅拌，后捞出在30℃水中浸泡3—5h催芽。

3、苗期管理 出土前要保持土壤湿润，苗齐后每隔7—10天浇一水。苗高5—6cm时，要进行间苗、除草，保持间距约3cm见方。

三、定植

洋葱忌重茬，不能与其它葱蒜类作物连作。洋葱喜肥，因此要施足底肥，精耕细耙。每667m2施用优质腐熟有机肥4000—5000kg、磷酸二铵15—20kg（或尿素5—10kg、过磷酸钙50—70kg）、硫酸钾10—15kg。施肥后深翻20cm，耙平后作畦。畦宽1.5m（连沟），要求畦面平整，沟直水通。采用地膜覆盖，按大、中、小苗分级定植，淘汰病、弱、残苗。定植时间在11月中下旬，定植密度一般要求每667m2万株左右，行株距20cm×15cm，定植深度以不掩埋五杈股为好。定植后及时浇水，一般采用穴浇，切忌大量浇水，造成土壤板结。

四、田间管理

1、追肥 3月上旬返青期时结合浇水，每667m2追施磷酸二铵5—10kg；返青1个月后，结合浇水每667m2追施尿素7—10kg、硫酸钾10—15kg。

2、浇水 返青后加强浇水管理，要小水灌溉，切忌大水漫灌，以免降低地温。雨后及时排水。

五、病虫害防治

1、灰霉病 发病初期用50%灰霉灵可湿性粉剂600倍液，或76%灰霉特可湿性粉剂500倍液、48%灰霉克星可湿性粉剂500倍液、50%多菌灵可湿性粉剂500倍液、50%农利灵可湿性粉剂1000倍液喷雾。每7—10天1次，连续防治2—4次。

2、紫斑病 发病初期喷洒75%百菌清可湿性粉剂500—600倍液，或杀毒矾可湿性粉剂500倍液、58%雷多米尔锰锌可湿性粉剂500倍液、50%扑海因可湿性粉剂1500倍液，间隔7—10天1次，连续防治3—4次。

3、霜霉病 发病初期喷洒75%百菌清可湿性粉剂500—600倍液，或杀毒矾可湿性粉剂500倍液、58%雷多米尔锰锌可湿性粉剂500倍液、50%扑海因可湿性粉剂1500倍液，间隔7—10天1次，连续防治3—4次。

4、葱蓟马 用40%乐果乳油1000倍液，或50%辛硫磷乳油1000倍液、10%吡虫啉1500倍液、1.8%阿维菌素乳油3000倍液喷雾防治。

5、葱地种蝇 成虫羽化盛期，用50%锐劲特1000—1500倍液，或2.5%溴氰菊酯3000倍液喷雾防治。 已发生地蛆的洋葱田可用50%辛硫磷800倍液，或90%敌百虫晶体，或80%敌百虫可湿性粉剂1000倍液灌根。

6、潜叶蝇 成虫盛发期可喷洒75%灭蝇胺可湿性粉剂3000倍液，或1.8%维菌泰2000倍液喷雾。

7、甜菜夜蛾 卵孵化盛期用5%抑太保乳油2500—3000倍液，或BT乳剂200倍液喷雾防治。

六、采收

一般5—6月鳞茎充分膨大，叶子变黄，假茎基部松软，大部分植株倒伏是成熟的标志，也是采收的适期。