欧洲伏淡季核果业面临困境

重庆市渝北区农业局（401120） 李纯凡/摘译

据Europech早期的预测数据，2010年欧洲核果类水果产量将下降，伏淡季核果类水果连续第三年减产。这种情况不仅将严重影响伏淡季核果类水果的供应，而且还会影响到其他水果品种的销售，这是欧洲鲜品协会Freshfel专家在近期召开的桃和油桃产量预测工作会议上提出的。

此次会议在Europech提出的早期预测数据基础上，对欧洲核果类水果的产量进行了预测。2010年欧洲伏淡季核果类水果（桃、油桃、李和杏）主产国（意大利、希腊、西班牙和法国）核果类水果产量总计约411万t，同比减少5%。其中，产量最多的国家意大利将减产2%，希腊减少4%，西班牙减少9%，法国减少11%，主要受冬春季寒冷气候影响。

近两年来，欧洲核果类水果种植户收益甚微，有的甚至不足生产成本。不过，由于2010年有利的市场环境，核果类水果销售并没有预期的艰难。寒冷的气候条件不仅推迟了核果类水果上市的时间，果实也普遍小于去年。上市时间推迟，意味着销售季节缩短，还可能导致早、中熟品种上市时间重叠，产品上市时间相对集中，势必会给销售带来一定影响。

过去两年尽管核果类水果产销不利，欧盟委员会并没有引入调整机制解决危机问题。几家种植机构曾要求欧盟委员会引入调整机制，这种调整机制如果迅速采纳，可以在一定程度上减轻市场压力。业界人士指出，想要稳定未来核果类水果市场，必须考虑采用其他措施，如提高核果类水果加工能力等。由于李树痘病在欧盟桃及杏园快速蔓延，在较长时期内，欧盟核果类水果产业的生存仍然存在问题，这种病正在毁坏传统的核果类水果产区。欧盟鲜品协会专家呼吁欧盟委员会重视对这方面的研究。目前欧盟园艺专家也正针对这一问题展开研究，从长远着手，选育抗病新品种。