邬 科,卢立琼
(浙江省宁波市中医院,浙江 宁波 315016)
在《本草纲目》以前的历代文献中,贝母类药材并无川贝、浙贝和土贝之分。清代吴仪洛在《本草从新》贝母条下始有分述:“川产最佳,圆正底平,开瓣味甘。象山贝母,体坚味苦,去时感风痰。土贝母,形大味苦,治外科痰毒。”药典记载:“浙贝母苦,寒。归心肺经,清热化痰,消肿散结,用于治疗风热犯肺,痰火咳嗽,肺痈,乳痈,瘰疬,疮毒等。土贝母苦,微寒。归肺、脾经,散结,消肿,解毒,用于乳痈,瘰疬,乳腺炎,颈淋巴结结核,慢性淋巴结炎,肥厚性鼻炎。”浙贝母和土贝母的功效虽有部分类似,但不尽相同,临床不可混用。笔者现将两者的区别介绍如下,以供同行参考。
浙贝母:为百合科植物浙贝母 Fritillaria thunbergii Miq.的干燥鳞茎。初夏植株枯萎时采挖,洗净,大小分开,大者除去芯芽,习称“大贝”;小者不去芯芽,习称“珠贝”。分别撞擦,除去外皮,拌以煅过的贝壳粉,吸去擦出的浆汁,干燥;或取鳞茎,大小分开,洗净,除去芯芽,趁鲜切成厚片,洗净,干燥,习称“浙贝片”[1]。土贝母为葫芦科植物土贝母 Bolbostemma paniculatum(Maxim.)Franquet的干燥块茎。秋冬采挖,洗净泥土,将连接的小瓣剥下,蒸透后,晒干[2]。
浙贝母[1]:多年生草本,高30~80 cm,全株光滑无毛。鳞茎肥厚,扁球形。单叶,无柄,下部叶对生,中部轮生,上部互生;叶片狭披针至线形,先端常卷曲,全缘。花单生于茎顶和叶腋,钟形,下垂,花被片6枚,2轮,淡黄色或黄绿色。内面有紫色方格斑;雄蕊6枚;子房上位,柱头三裂。蒴果卵圆形,具6条较宽的棱翅。花期3~4月,果期4~5月。主产于浙江、江苏、安徽、湖南等省,以宁波产量最大。
土贝母[2]:攀援性蔓生草本。块茎肉质,白色,扁球形,或不规则球形,直径达3 cm。茎纤弱,有单生的卷须。叶互生,具柄;叶片心形,掌状分裂,裂片先端尖,表面及背面粗糙,微有柔毛,尤以叶缘为显著。腋生疏圆锥花序;花单性,花萼淡绿色,基部合生,上部5深裂,裂片窄长,先端渐尖,呈细长线状;雄蕊5花丝1枚分离,其余4枚基部两两成对连合;雌花子房下位,3室柱头6枚,蒴果圆筒状,成熟后顶端盖裂。种子4枚,斜方形,表面棕黑色,先端具膜质翅。花期6~7月。果期8~9月。分布于河南、河北、山东、山西、陕西、甘肃、云南等地。
大贝:为鳞茎外层的单瓣鳞叶,略呈新月形,高1~2 cm,直径2~3.5 cm。外表面类白色至淡黄色,内表面白色或淡棕色,被有白色粉末。质硬而脆,易折断,断面白色至黄白色,富粉性。气微,味微苦。
珠贝:为完整的鳞茎,呈扁圆形,高1~1.5 cm,直径1~2.5 cm。表面类白色,外层鳞叶2瓣,肥厚,略似肾形,互相抱合,内有小鳞叶2~3枚及干缩的残茎。
浙贝片[1]:为鳞茎外层的单瓣鳞叶切成的片。椭圆形或类圆形,直径1~2 cm,边缘表面淡黄色,切面平坦,粉白色。质脆,易折断,断面粉白色,富粉性。
土贝母[2]:呈不规则的块状,多角或三棱形,高0.5~1.5 cm,直径0.7~2 cm。暗棕色至半透明的红棕色,表面凹凸不平,多裂纹,顶端常有一突起的芽状物。质坚硬,不易折断,断面角质样,光亮而平滑。微有焦糊气,味微咸而苦。
浙贝母[3]:粉末,淡黄白色。淀粉粒甚多,单粒卵形、广卵形或椭圆形,直径6~56 μm,脐点点状、裂缝状、人字状或马蹄状,位于较小端,层纹大多明显;偶见半复粒及复粒,复粒由2分粒组成。表皮细胞类多角形或长方形,垂周壁连珠状增厚;有时可见气孔,副卫细胞4~5个,草酸钙结晶细小,多呈颗粒状,有的呈棱形、方形或细杆状。导管多为螺纹,直径约至18 μm。
土贝母[4]:粉末,黄棕色。糊化淀粉团块灰白色,边缘整齐,表面可见网状淀粉粒痕,及细胞壁。未糊化淀粉粒单粒圆形,卵圆形,椭圆形,长圆形或贝壳形,直径 5~55 μm,长径可至 70 μm,脐点明显。表皮细胞表面观类多角形,垂周壁念珠状、或疣状加厚,平周壁颗粒状;有的表皮细胞栓化并微木化,细胞壁均匀加厚,黄棕色。下皮栓化细胞切面观呈类长方形或类长多角形,切向成后排列,细胞壁薄,黄棕色。导管壁网状,螺旋状加厚,直径5~45 μm。
浙贝母[5]:主要成分为生物碱,鳞茎含浙贝母碱(浙贝甲素)、去氢浙贝母碱(浙贝乙素)、浙贝宁、浙贝丙素等。具有镇咳祛痰、松弛气管平滑肌、抗菌、镇痛,抗炎、抗溃疡、降血压、活血化瘀、溶石、抗溃疡、止泻、抗肿瘤等作用。浙贝母除治疗呼吸系统疾病的传统应用外,近来发现其有较强的抗幽门螺杆菌、抗溃疡和镇痛抗炎作用。
土贝母[6]:主要成分为脂肪酸、甾醇及三帖皂苷(土贝母苷甲、乙、丙、丁)[7]等。有抗肿瘤、抗病毒、免疫抑制、抗炎、杀精子、对抗蛇毒、溶血等药理活性,对多种癌症、肝炎、各种疣症均有显著疗效。
[1]孙火玉.中药鉴定学[M].南京:江苏科学技术出版社,1990:154-155.
[2]江苏新医学院.中药大辞典[M].上海:上海科学技术出版社,1986:82-83.
[3]任仁安,陈瑞华.中药鉴定学[M].上海:科学技术出版社,1986:218-219.
[4]谢志民,刘晓华,曹林林.中药土贝母的生药鉴定[J].中药材,1998,21(11):548-551.
[5]张明发,沈雅琴 .浙贝母药理研究进展[J].上海医药,2007,28(10):459-461.
[6]石会丽,韩燕萍,肖会玲.土贝母的药理作用研究进展[J].陕西中医,2004,25(9):857-858.
[7]李晓晶,姜琳琳,吴智南,等.土贝母的HPLC指纹图谱研究[J].中草药,2007,38(6):926-929.