齐玉学
(唐山市农作物种子管理站,河北唐山 063004)
本文所指的黄籽南瓜品种(C.moschata D)是中国南瓜与中国南瓜的杂交种,种子呈土黄色,较小,不同于以前的白籽南瓜 (印度南瓜与印度南瓜或印度南瓜与中国南瓜的杂交种,种子呈白色,较大),故称其为黄籽南瓜。黄籽南瓜是黄瓜嫁接专用砧木,嫁接黄瓜亲和性好,嫁接后的商品黄瓜光亮,无蜡粉,明显提高黄瓜商品性,优于黑籽南瓜、白籽南瓜、葫芦等砧木,深受菜农欢迎。现将其制种技术介绍如下:
每亩制种田需 5~6 m2塑料小拱棚,10 cm х 10 cm营养钵600个,其中母本400~500个,父本100~200个。
营养土配制:肥沃菜园土(无除草剂,未重茬的熟土)60%,腐熟农家肥40%。每亩育苗需土250~300 kg,硫酸钾350~500 g。华北地区于3月上旬搭好棚开始育苗。先播父本,出苗后2周再播母本。种子常温浸泡4~5 h,捞出后沥干表面水分,用湿布包好进行催芽。催芽温度28~30℃,经过24~36 h出芽后播于事先装好营养土的钵内,一钵一粒,覆土1.0~1.5㎝,播种后用薄膜封棚,草帘昼揭夜盖。
白天温度控制在25~30℃,夜间在15~18℃,出苗期可略高些。苗床水分要求适中,水分过大易徒长,过于干旱影响生长。随着苗龄增大,苗间拥挤时可把营养钵重新摆放,移动后及时浇水。母本可采用变温调控,父本以促为主,但要防止高脚苗、徒长苗,防止大风折断。定植前要有7~10天的炼苗时间,循序汇渐进放风,使幼苗逐渐适应外界风吹和低温,切勿闪苗。由播种到定植父本需45~50天,母本35天以下。
4月中旬筑畦、覆膜、造墒。畦间距离2.5~2.7 m,畦宽50~60 cm,畦高15~20 cm。亩施农家肥2 500~3 000 kg,施氮、磷、钾肥各20 kg。做到底墒足,畦面平整,地膜严紧。除草剂可用地乐胺。采用打孔定植,每孔浇水1 kg左右,株距50~60 cm,亩留苗400~450株,覆土时不超过子叶节。5~7天内选晴天浇缓苗水。一般父母本分片定植。父本密度可增加一倍,即行距1.2~1.3 m。母本定植后即可套种玉米,距瓜秧不超过1 m,株距50 cm。
母本田及时查苗、补苗、捉虫(地老虎),彻底去除雄花。母本在3~4片叶时掐尖,促分枝形成。子蔓形成后选留两条粗壮、均匀子蔓,其余子蔓全部掐除,此项工作应重复二三次。让两条子蔓朝同一个方向生长,最好是向南或向西。蔓间距离30~35 cm,以压蔓为宜。当子蔓抽出伸长到畦面时,结合除草把地整平。
授粉之前首先彻底去除母本上的雄花蕾,这项工作需要多次进行。母本子蔓在8~9叶间出现第一个雌蕾,以后每隔3~4片叶出现一雌花,保留二三个雌花,子蔓19~22片叶掐尖。当母本田每天有10朵以上的待放雌花时进入初花期,一般在下午6:00-7:00选第2天能开放的雌花套袋。这样做一是标记,二是防杂。
早5:00-7:00分是最佳授粉时间。授粉方法:授粉前检查雄花散粉情况,把花粉均匀涂在柱头上,用细线轻轻扎住雌花花瓣,在果柄处套上明显塑料环作标记。授粉工作大约需10天完成。8~15片叶为留瓜最佳部位。授粉工作完成后对母本田进行一次全面检查,清理遗漏末授粉雌花,确认杂交果。
充足的花粉是高产优质的保证。适当促秧,使分枝发育良好,保证足够的分枝。生长稍旺时掐掉部分基部大叶,把雄花露出来。可掐掉顶尖,集中养分供应雄花早开。及时摘掉父本秧上的雌花,避免养分分散。授粉期间在父本田选翌日能开放的雄花摘回家,放在盆内,覆上湿毛巾,待翌日晨使用。授粉结束后铲除父本。
重点是保障植株正常发育,去除自交果,促种子饱满,争千粒重。干旱时(中午萎蔫,下午2点难以恢复)要及时浇水。此时的病害主要是白粉病、疫病,还有前期蚜虫三大病虫害。尤其是白粉病,防治不及时极易造成早衰,严重影响产量和质量。原则上不除草,适当杂草有遮荫防晒降温作用。但杂草过多时会造成郁闭,易烂果,应视情况而定,但要防止翻秧动根。授粉后45天左右南瓜已达成生理成熟,在雨季前采收进行后熟。
适时早收,避免田间鼠害、涝害。后熟提高千粒重、发芽率,提高商品性。后熟方法是:将种瓜放置于1.5 m高且通风条件好的小棚内,遮荫防雨,下垫20~30 cm高的防潮层。将采收的瓜在棚内放三四层,不宜太厚。前期3~5天倒一次垛,后期10~15天倒一次,后熟期大约40天。初采下的种瓜要用多菌灵、青霉素的药液清洗,防止烂果。
经过充分后熟的种瓜籽、瓤已分离,此时正值天高气爽,选晴天早晨进行破瓜取籽。把种瓜在硬物上碰碎,不宜用锐器切,避免伤籽。把掏取的种子置于塑料大盆中,用清水洗净种子上的附着物。将洗净的种子置于纱网上晾晒,切不可直接放在水泥等地方暴晒。晴天2~3天基本晒干。将晒干的种子装在袋内,防鼠防霉。