今天，你吃了什么

曾子川

每天我们来到学校,同学们问得最多的一句话就是:“今天,你吃了什么?”吃,成了时下谈论的一个热点。

是呀,民以食为天。我们哪天离开过吃?亲朋好友坐在一起聚一聚,要吃;各种红白喜事置办,要吃;客人来了,要吃。吃是人们日常生活的一门“必修课”。

通过吃,我们可以看到餐桌文化在不断地改变。据爸爸说,上个世纪六七十年代,他们吃的是粗杂粮。红薯、南瓜,是他们每天的生活“补品”,因为能吃到这些就已经算很不错了。至于什么牛奶、面包,这些新鲜的玩意儿,他们听都没听说,就甭说吃了。一日三餐能填饱肚子就满足了。

如今,时代不同了。改革开放如一夜春风,给人民的生活带来了巨大的变化。过去的那些“补品”,如今成了“贡品”。爸爸每次带我出去“逍遥”,餐桌上总要来一盘南瓜、红薯之类的“贡品”供大家享用,说是“减肥”、“防癌”。鸡鸭鱼肉早就吃腻了,每天都要挖空心思换换口味。我们这些小孩子可享福了,一日三餐啃着鸡鸭鱼肉,无荤不下饭。有些孩子还挑食,不吃这不吃那,害得爸爸妈妈们整天为他们的吃而发愁。

再看看如今的大街上,各种餐馆、饮食小吃多得数不清。随便走进哪一家,你可以看到面包店里有什么?牛奶、面包、蛋糕……

粉面馆里有什么?米粉、炒面、炸油条……

“麦当劳”里有什么?可乐、热狗、汉堡包……

宾馆、酒店里有什么?白酒、点心、美味佳肴……

这些无不与吃沾边。

现在的人吃,不追求数量的多少,讲究的是质量的高低。在我的家乡流传最广的一句话就是:早晨要吃好,中午要吃饱,晚上要吃了。“吃了”就是要尽量少吃,要节食,要吃出健康,吃出长寿。

是呀,吃只是了解我们家乡的一个窗口。透过这个窗口,我们可以看到家乡的发展变化如雨后春笋不断涌现,人民的生活水平如同芝麻开花节节高。温饱问题解决了,现在人们在向着更高更远的目标迈进——

李晓云老师点评:

有一句话说,千事万事,吃是大事。吃是我们日常生活中的一件大事。民以食为天。在过去那种“吃了上顿愁下顿”的日子里,吃是一种贫穷,一种困苦,人们整天为吃的事而发愁。而今不用担心了。随着改革开放的春风吹遍祖国城乡大地,温饱问题早已得到解决。习作围绕“吃”这一话题,历数自己看到的听到的事,反映改革开放三十年来人们的生活发生的巨大变化。透过“吃”这个窗口,我们看到了家乡的发展。