谢 晶 龙梅芳 肖 艳等
近年来,我市大力发展无公害返季节蔬菜,主导品种中大棚番茄占有一定的比例,在生产中大棚番茄以延秋茬的第2穗果以上和早春茬的第3穗果以上着花坐果为好,由于光照、温度等差异较大,均会授粉不良造成落花落果。此外,病害严重,营养不平衡,药害、虫害等也是造成落花、落果的因素。番茄常见的落花、落果原因及绿色防控措施综述如下:
1 棚温过高
1.1 原因 棚温白天高于35℃,夜间高于20℃,或白天40℃以上持续4小时,尤其在开花前5~9天,容易造成落花落果。
1.2防控措施 ①遮阳降温,如盖遮阳网,棚面泼泥水等;②傍晚浇水降温,降低呼吸强度,便于积累营养,促使花粉粒饱满。
2 气温偏低
2.1原因 番茄开花期对温度反应敏感,尤其开花前5~7天和开花后2~3天,要求白天气温在20~30℃,夜间在14~16℃,低于10℃,钾、硼、锌等决定花粉管伸长的元素供应不足,导致花粉管变粗变短,影响授粉受精而落花。
2.2防控措施 ①根据地理纬度建设夜温最低13℃以上的生态温室;②增施有机肥提高地温,保证土壤营养平衡输送;③栽植时浇足水,之后蹲苗促扎深根,增强吸收营养能力;④浇施生物肥或叶面喷洒硼、锌、钾、钙等营养液,促使花粉管伸长授粉。
3 高湿落花
3.1原因 越冬期外界气温低,不便通风,空气湿度大于85%,花粉粒湿润吸水,不能正常从花囊中散开,影响授粉而落花。
3.2防控措施 ①不特别干旱不浇水,浇后选好天(20℃以上)及早排湿;②选用消雾膜;③装备电除雾设备。
4 干旱落花
4.1原因 干旱缺水引起花粉粒干瘦,花粉管细弱,营养吸收受阻,光合作用受抑,花器会脱水干枯而落花落果。
4.2防控措施 ①低温期盖地膜保墒保温;②控制合理密度和叶面积,防止过稀造成田间干燥;③开花期干旱浇小水,忌浇大水造成细胞压力突变而造成落花。
5光照不足
5.1原因 番茄在开花授粉期间,如果遇到连续阴天,光合作用就会减弱,碳水化合物供应不足,使雌蕊萎缩或花粉生命力降低而引起落花落果。
5.2防控措施 ①光弱时擦净膜,盖地膜,挂反光幕;②连阴天叶面喷生物菌剂和硫酸锌700倍液,促进植物体营养流动转移,从而使花粉粒活力增强,以防止落花落果。
6 土壤养分浓度过大
6.1原因 番茄正常授粉受精的土壤浓度为N 100mg/kg,P 30mg/kg,K 240mg/kg,超过2倍或土壤浓度总量达到7000mg/kg,就会出现肥害僵秧,锌供应受碍而落花落果。
6.2防控措施①667m2施有机鸡、牛粪各2500~3000kg,防止磷多果小,氮多秧肥;②肥害僵秧可浇菌肥或硫酸锌1kg解害促长。
7缺钾硼落果
7.1 原因 钾是果实膨大的大量元素,其中69%的钾元素被花器果实吸收;硼是果实膨大和柱头伸长的微量元素,钾硼不足果实会早熟,花器会早脱落。
7.2防控措施 ①基肥667m2施硫酸钾25~40kg,结果期按产果3000kg施50%硫酸钾50kg;②高温、低温期和膨果期667m2浇硼砂1kg(热水化开,一生只用1次即可)。
8 生长素影响落花
8.1原因 植物生长素以生长点和花序处存在为多,多种生态原因均会造成自生吲哚乙酸、赤霉素合成降低而落花落果。
8.2防控措施 ①苗期根部灌施植物基因表达诱导素,矮化植物壮根防徒长;②过于矮化浇硫酸锌1kg,促进植物自生生长素;③可用番茄灵、丰产剂2号、绿丰宝、防落素等营养生长素涂花柄或喷花,防止落花落果。
9 缺氧、碳落花
9.1原因 碳氧是番茄的气体营养,土壤耕作层含氧低于19%;空气中二氧化碳没有达到500mg/kg,植物体含碳达不到45%,就会导致落花落果。
9.2防控措施 ①增施秸秆、腐植酸、牛粪等有机肥;②施有益微生物分解的有机碳肥,保花增产;③棚内增施二氧化碳。
10病虫害落花
10.1 原因 越冬和早春茬番茄发生的疫病、晚疫病、叶霉病;夏秋茬发生的病毒病,破坏叶子的光合作用或降低光合产物,会因营养供应失调而造成落花落果。
10.2 防控措施 ①用铜制剂防治晚疫病,代森类预防早疫病;②补钾、降湿、疏叶、稀植,防治叶霉病;③避免过于干旱、高温,治虫、补锌,防治病毒病。
(收稿:2008-10-23)