胡献国
合欢是一种豆科落叶乔木,其花和皮均为常用中药。中医认为,合欢性平、味甘,可入心经、肝经,具有安神解郁、活血消肿的功效,可治疗情志忧郁、虚烦不安、健忘失眠、骨折疼痛、痈肿、肺痈吐血等病症。《神农本草经》中说,合欢可“安五脏,和心志,明目,令人欢乐无忧”。动物实验证实,合欢的水煎剂对小鼠的自发活动有非常显著的抑制作用,其花、皮、叶的总镇静效果无明显的差异。因此,合欢可以作为神经系统的强壮调节药。临床研究发现,用合欢治疗失眠,具有无毒副作用、长期服用不会成瘾等优点,这些优点是镇静催眠类西药无法比拟的。下面就介绍5则用合欢治疗失眠的验方,供选用:
1合欢茶
原料:合欢花1朵,冰糖适量。
制用法:将合欢花和冰糖一起用沸水冲泡即成,可代茶饮服,每日服1剂。
功效:此方具有养心解郁的功效,可用于治疗由神经衰弱引起的心悸、失眠等病症。
2合欢花粥
原料:合欢花2朵,粳米50克,冰糖适量。
制用法:将合欢花洗净,切成细末。将粳米入锅加适量的清水用大火煮沸,再用小火熬煮至烂熟,调入合欢花末即成,可每日服1剂,分2~3次服完。
功效:此方具有安神养颜的功效,可用于治疗女子心悸失眠、面色无华等病症。
3合欢花皮酒
原料:合欢花5朵,合欢皮30克,白酒500毫升,冰糖适量。
制用法:将合欢皮切成小块,与合欢花一起放入玻璃容器中,倒入白酒,密封浸泡7天即成,可每次服用10~15毫升,每日服1—2次。
功效:此方具有安神解郁、活血通络、消肿止痛的功效,可用于治疗失眠、跌打损伤、风湿骨痛等病症。
4合欢皮粥
原料:合欢皮10克,粳米100克,白糖适量。
制用法:将合欢皮入锅加适量的清水浸泡5—10分钟后,用小火煎煮30分钟,去渣取汁。将粳米入锅加入此药汁用小火熬煮至米熟,调入白糖,再次煮沸即成,可每日服1剂。
功效:此方具有安神解郁的功效,可用于治疗情志抑郁、虚烦不安、健忘失眠等病症。
5合欢花蒸猪肝
原料:干合欢花10克(或鲜合欢花5朵),猪肝150克,食盐适量。
制用法:将合欢花放在盘中,加清水少许,浸泡6个小时。将猪肝切成片,也放人盘中,用食盐调味后上笼蒸熟即成,可每日服1剂。
功效:此方具有疏肝明目、安神解郁的功效,可用于治疗眼结膜炎、失眠、胁痛等病症。
需要注意的是,合欢花和合欢皮均具有收缩子宫、催产的作用,因此孕妇应慎用。
本栏目编辑窦大维