如何提高化学实验教学效果

唐黎明

【摘要】本文讲解化学实验成功的各种要素，化学实验中应该要注意的要领，通过良好的化学实验效果启发学生思维，培养学习方法，以及通过实验教学可以使学生创造性和想象能力得到锻炼和提高，促进学生全面发展。

【关键词】化学实验；化学效果；化学理论；化学概念

化学是一门以实验为基础的自然学科，具有很强的实践性。在化学教学中，许多概念、原理、规律的引入和形成都是从实验展开并最终由实验加以论证的，同时化学实验以及对实验的改进有助于在实验探究过程中激发学生学习化学的兴趣，创设生动活泼的教学情境，帮助理解和掌握化学知识。我就如何提高实验教学效果的切身体会归纳如下。

1．演示实验是教学成功的关键

1.1授课教师过好实验关是搞好实验教学的前提

要过好实验关，教师必须切实做到以下几点：第一，坚持亲自准备实验，提前试做实验，切不可只靠实验员准备好，自己在课堂上无的放矢；第二，不要怕麻烦，对实验现象差、成功率低的实验，要反复做，寻找突破口，力争做到演示实验成功率百分之百，也可改进实验方案，提高实验效果。如对甲烷制取采用在无水醋酸钠和碱石灰中加入适量氧化铁，并用座式喷灯加热的方法，使甲烷气体产生平稳，燃烧火焰达２ｃｍ以上；对胶体的丁达尔实验自制了特殊的暗室，大大提高了实验可观度等。确保学生实验能按期顺利完成。

1.2做好演示实验是搞好实验教学和提高化学教学质量的基础

化学演示实验是师生之间的一种教学“双边”活动，通过实验达到培养学生观察能力、分析问题和解决问题能力以及基本操作能力，巩固和验证理论上有关的化学知识。教师课堂演示实验必须做到目的明确，操作规范，现象明显。为达到此要求教师必须做到以下几点。

1.2.1明确演示实验目的。每个演示实验，教师必须目的明确，搞清实验要解决的问题、操作的要领、实验的现象、注意的事项以及如何启发学生积极思维等，教师若不明确上述目的就会在课堂演示实验教学中顾此失彼，造成重点不突出、难点不明确；学生不明确目的，就会把实验当魔术，凭兴趣凑热闹，其结果收效甚微或一无所获。

1.2.2严格演示实验操作，发挥示范作用。教师的演示操作是学生学习、模仿的榜样，演示中教师必须操作规范，步骤正确，药品取用，试剂滴加，仪器放置合理得当，切忌粗枝大叶，草率操作。

1.2.3注意演示实验改进，增强实验直观性。对一些现象不明显，可见度小的实验，最好选择变通的实验方法，提高实验效果。例如，我是这样做浓度对化学反应速度影响实验的，首先在两支试管中分别加入1ｍL浓盐酸和１ｍL１∶１盐酸；之后在两个试管中同时各放入大小相同的锌粒，迅速塞好带玻璃管的橡胶塞（玻璃管上各套一个塑料袋）；最后引导学生细心观察，根据塑料袋膨胀体积即可说明化学反应速度的快慢。此方法特点是学生观察明显，对比、定量性好，从而增强了实验的直观性。

1.3落实实验预习和实验报告措施，为了使学生实验能获得良好效果，必须抓好预习、实验、实验报告三个环节。确保学生实验教学效果。

2．通过实验教学形成化学概念

概念是反映物质物理属性和化学变化的一般本质属性，学生形成化学概念，感知是第一要素。概念内容的具体化又是学生形成化学概念第一个起点。教师必须紧紧抓住实验教学，引导学生从直观的实验现象中，获得感性认识，培养学生形成化学概念。教学大纲指出：“实验教学可以帮助学生形成化学概念。”

2.1提供真实、鲜明、生动的化学实验，培养学生形成物质特性概念

真实的化学实验，就是让学生观察物质的本质属性。化学实验就是通过学生视觉、听觉、嗅觉来形成感性认识的，只有提供直接作用于感官的真实实验，才能有助于学生形成思维，加深对反映物质特性的化学概念的理解。例如，反应生成的沉淀、物质的溶解、颜色的变化、有气味或有颜色气体的逸出，都是帮助学生直接观察物质发生变化的直接感知，使学生形成物质特性的概念。

2.2提供典型、系列的实验，培养学生形成各类反应的化学概念

化学反应中有许多类似反应遵循着一定的反应规律。为了帮助学生掌握各类反应的概念，我们要安排和设计好一系列化学反应实验，让学生在观察的基础上，通过分析、推理、综合、归纳、总结，直至思维加工，通过化学实验把获得的感性知识进行深化，即把零碎的、片面的感性知识，进行科学的概括总结。

2.3提供具有说服力的实验，培养学生形成化学基本理论的有关概念

化学基本理论的有关概念，比较抽象，学生较难理解。通过实验教学，提供具有说服力的实验，使学生获得一定的、有说服力的感性知识，对理解抽象的化学基本理论概念较为有利。

3．指导学生想象实验，完成实验习题

这里所说“想象实验”，不是无本之木，不是取缔学生实验和演示实验，也不是改学生实验和演示实验为教师讲学生听，而是建立在一定基础实验之上的“想象”实验。不可小觑想象实验的重要性，须知爱因斯坦创立“相对论”，诸多实验都是在想象中完成的。再观今日之高考，某些实验考题，也只能由学生通过想象而完成。

3.1指导学生想象实验结果

某些实验，特别是某些增补实验，只能靠学生利用所学知识能进行推测想象和学生利用现有智力进行创造想象的，都可先由学生想象其结果，再由教师（或学生）进行实验验证；现条件下，无法进行实验验证的，可由教师讲解点评。实践证明，这样做的教学效果比直接由实验得出结论的教学效果好得多。

3.2引导学生设计实验

教学中，指导学生搞好实验设计，启发学生画好实验装置图，完成相应的题目要求，可使学生创造性和想象能力得到锻炼和提高。

3.3引导学生改进实验

实验改进本身就是在想象的基础上进行的一种创造。平时教师要注意积累他人成功的实验改进成果。在教学中可鼓励学生奇思妙想，大胆创造；可引导、启发学生使其思维想象向已有实验改进成果靠近；也可向学生展示已有实验改进成果，组织学生先进行实验想象，再进行实验验证。教学过程中，教师可营造想象实验情境，鼓励学生大胆想象、大胆创造。

3.4指导学生做实验习题

实验习题要求学生能灵活运用已学知识解决实际问题，达到巩固知识、培养能力的目的。学生在具备扎实的基本功、一定的实验表象储备和丰富的想象能力的基础上，不难单独拟定出实验方案，然后交实验小组讨论，由实验小组选择最佳实验方案，报经教师审查。实验方案不要作统一规定，只要实验设备允许且实验无多大危险性，应尽量按学生设计方案提供仪器、药品和适当的指导帮助；即使个别步骤繁杂，现象不明显，甚至是不可行的方案，也可以让学生试一试，使他们从中总结经验、吸取教训，提高认识。

因此，良好的实验教学能启发学生的科学思维，训练学生的科学方法，培养学生的科学态度和价值观，从而促进学生的全面发展。

收稿日期：2009-05-21