高职服装结构设计实践教学研究

冷雪花

【摘 要】在高职院校的《服装结构没计》专业课程的教学中，怎样开展实践教学，才能够有效地提高学生的结构设计水平呢？本文试从“项目教学任务驱动”等几方面提出来与大家共同研究。

【关键词】高职院校 服装结构设计 教学研究

服装是人类生活的必须品，是每个人不可缺少的消费；同时也是精神追求和文化品位与满足的古老而又新型的载体。市场对服装款式的要求都在逐年增多与变化，不仅对服装结构设计专业人员的智能素质、思想素质和时代素质提出要求，也对他们的竞争心理提出了挑战。如何做才能适应这样的挑战，我认为要保持热情的工作态度，掌握市场消费动态，培养超强与超前的团队精神和良好服务意识等职业素质，比让学生学会单纯的业务知识和业务技能更重要。因此，在职业技能培养的基础上，培养学生的职业心理素质和培养创造性的思维进行社会实践，是职业院校服装专业人才开发的必然趋势。本文拟从职业院校服装结构设计方面和市场消费动态及岗位需求分析入手，提出以服装结构设计为切入点，进行对教学实践的研究。

一、明确教学任务，创设情境，努力提高高职学生的理论实践水平

为了提高职业教育的教学质量与办学效率，培养高质量的职教人才，我国的职业院校都在积极探索课程改革的突破口。在教学过程中，教师把教学内容设计成为一个或多个具体任务，并创设一定的情境将任务布置给学生，对任务进行分析和讨论。以项目为中心选择、组织课程内容，并以完成项目为主要学习方式的课程模式，在教师的指导下通过各种途径完成任务。同时，将整个学习过程分解为一个个具体的工程事件，设计出相应的项目教学方案，按实际行动路径设计教学思路并与职业资格标准相衔接。在教学过程中，教师把项目作为一个大的任务布置给学生，创设激励学生勇于探索的与生产实际接近的情境，让学生带着真实的感觉主动学习，理解和把握课程要求的知识与技能，体验创新的艰辛与快乐，培养分析、解决问题的思维能力，通过各种途径完成项目，并进行展示与自我评价，接受他人评价与教师评价。在项目实践过程中，学生可以掌握综合职业知识，锻炼各种能力，包括职业能力、解决问题的能力、方法能力、接受新知识的学习能力及与人协作完成项目的社会活动能力等等，切实地让学生探究式地寻找完成项目的途径并最终完成项目。学生在这样的过程中处于主体地位，而教师则由传统教学中的主导者转变为学生学习的引导者、指导者和监督者，有效地提高了学生的知识与技能水平，为今后的教学实践打下了良好基础。

二、了解传统教学的不足，结合实际，培养学生的主观能动性

大家知道，服装结构设计是服装专业的三大设计之一。其教学目的主要是培养学生具备良好的服装结构制图、服装纸样设计及服装样板制作的专业素质与能力。目前的教材大多以结构设计原理、纸样变化规律为中心，辅以相关的案例。这样的教学设计虽具有知识系统化的优点，但因各环节的案例设计主要是为了给理论提供支撑，案例之间缺乏相应的连贯性，学生虽然学习了结构设计原理，却不知如何应用到具体项目实践中，遇到问题常常茫然不知所措，进而导致学生产生厌学情绪。而高职院校服装设计专业的教学对象是高职服装工程与服装设计专业的学生，服装结构设计能力是该专业的主要职业技能之一，对学生未来的职业生涯具有非常重要的影响。传统教学方法的弊病的确有很多欠缺之处，例如：刚进校门的学生积极性和求知欲较高，可以较快地进入学习状态，但随着课程的深入，学生感到能力提高不大，理论学习虽不难，但实际应变能力很差，不能完成有价值的板型设计，由此感到迷惑从而逐渐削减学习兴趣。怎样才能使学生拥有企业需要的结构设计与样板制作能力呢？拥有成就感并保持高昂的学习兴趣，是课程改革的关键所在。为了填补教学中的不足，我们将基于任务项目教学应用到课程的整个教学过程中，从而充分调动学生的主观能动性。

三、定出项目的教学任务，校企联合，分层次地对课程内容进行讲授

服装结构设计能力培养的核心在于学生对结构形式变化的掌控能力及对平面结构与立体形态之间转换的掌控能力。这些能力的掌握必须建立在实践之中，不仅是结构设计实践，还要依托工艺制作实践。只有学生看到了最终的服装成品，通过对成品形态与适体度的感知，才能进一步认识与反思结构设计的规律与尺度，进一步提高结构设计水平。因此，课程项目选取必须能够渗透这些知识点，使学生通过项目教学掌握这一知识体系与技能。项目的分析、设计、实现过程要与真实的产品开发过程相近，甚至就是企业的新产品开发项目，使学生应用本项目的方法和技术能够完成目前企业中的类似应用。

以女装结构设计模块中的综合设计为例：女装结构综合设计的前修内容为服装基础结构设计与女装结构设计原理，通过学习，学生可以掌握服装结构工艺基础知识、人体与服装的相关知识、下装基型与应用、上装衣身基型、衣领、衣袖变化原理与初步应用等，具备一定的结构设计能力。为此，我们与有关的服装公司实行校企合作，选择市面上畅销的“品牌”服装设计方案作为服装结构设计课程教学的项目，分层次地进行讲授。

首先，以项目作示范，以企业实际产品为例，讲授并演示服装综合结构设计的整个流程。在讲授过程中，还要注意对学生结构设计思路的引导，注意衣身基型结构变化方法与操作的引导，注意衣领、衣袖、附件结构变化规律与小规格尺寸控制的引导。

其次，进行情境设置。根据企业生产实际把服装设计分为几大项目。其中为款式设计、结构设计、样衣制作等。在教学过程中，每四至五个学生分为一组，完成从产品设计到样衣制作的全部生产过程。服装款式设计通过前修的课程——服装成衣设计完成、样衣制作则由后续课程中的服装成衣工艺完成。在课程教学中，需要完成的项目是服装设计案的结构设计。项目实施中要明确小组成员的角色，每个小组为一家服装设计公司，公司名称由各小组在项目经理的组织下确定，小组组长为项目经理，小组成员为结构设计人员，教师可暂时代表企业或充当客户。

第三，项目的实施。教师根据课程的教学内容和目的要求将项目分解为若干个子任务。每个子任务针对一项关键技术，前一阶段任务的结果是后一阶段任务的基础。再把每个子任务分别为服装设计案的结构设计一款式特征分析、规格尺寸设计、衣身结构设计变化、衣袖结构设计变化、衣领结构设计变化、其他附件结构设计变化、下装结构设计变化、结构设计文件制作、工业样板制作。同时制定计划，由学生制定项目工作计划，确定工作步骤和程序，最后由指导教师评阅。每个小组的项目任务是进行前修课程服装成衣设计，并由各组的组长向小组成员讲述客户需求，组员开始分子任务进行设计，这样按期完成每一个子任务。然后组长在组内带领小组成员分阶段评选最佳结构设计方案并汇总，交教师审阅，由教师提出修改意见，最终定稿后，再实施下一个子任务。所有子任务完成后，将项目完成结果交给教师，参加竞标评选。

最后，检查评估。各组组长向全班展示本组结构设计的过程文件、结构设计文件及全套的工业样板，说明设计过程、遇到的问题及问题是如何解决的。此时，其他组的同学可对其项目设计方案提问，要求设计者解释结构设计所用的相关技术及特点，最后进行互评。通过相互评价进一步修改完善各自的设计。之后由教师对项目工作进行综合评价，对项目工作成绩给出评分，并评选出教师认为最优的设计。然后比较评选结果，师生共同讨论、评判在项目工作中出现的问题、学生解决问题的方法、学生的学习行为特征及造成评价结果差异的原因等，为下一轮更好地学习做好准备。

通过一个项目、几个任务的实践和进行分层次地对课程内容进行实践，从而使服装结构设计实践教学能较好满足服装岗位需求。

参考文献：

[1]姜大源.职业教育学.教育科学出版社，2007.

[2]戴士弘.高职教改课程教学设计案例集.清华大学出版社，2007.

(作者单位：广东河源职业技术学院）