金庸品茶也养生等

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金庸品茶也养生

青文

金庸年已八旬，仍精神矍铄，身板硬朗。目前，他正在编撰一套白话版《中国通史》。

品茗一直是金庸的养生之道，金庸喜欢喝杭州龙井茶，他认为名贵的绿茶叶来自嫩芽，种茶者必不舍得喷上农药破坏。他强调喝茶的分量不要太多，就如他每日的食量亦很少，尤其是淀粉食品均会“少吃一点”。他寄语城市人：“遇上困难事，愈轻松愈容易应付，愈紧张便愈难应付。”他个人以看书及写字，令自己生活变得轻松，达到保持健康的目标。

金庸对保健养生很有研究，并在多部小说中写到养生知识，如《神雕侠侣》第39回写到的玉女功。此功养生修炼有“十二少、十二多”之正反要诀：“少思、少念、少欲、少事、少语、少笑、少愁、少乐、少喜、少怒、少好、少恶。行此十二少，乃养生之都契也。多思则神怠，多念则精散，多欲则智损，多事则形疲，多语则气促，多笑则肝伤，多愁则心慑，多乐则意溢，多喜则忘错昏乱，多怒则百肠不定，多好则专迷不治，多恶则焦煎无宁。此十二多不除，丧生之本也。”

1995年，金庸做过一次心脏搭桥手术，历时八个半小时。手术后，大侠深深体会到生命诚可贵，健康“价更高”，每日都绕圈散步50分钟左右。他散步，不是缓慢步行，而是快步走，其目的是出汗。遇上下雨天，便在家中骑健身自行车，坚持锻炼半个小时。问他养生秘诀是什么，他说：“乐观，开心，不忧愁。”他的养生不仅仅是养身，更重要的是养心怡神。

金庸一直羡慕“且自逍遥没人管”的归隐生活，在创作最辉煌的时刻，他悄然隐退。他的书中人物令狐冲，就是读书人功成身退的写照。他说：“无官一身轻。我的权力欲很淡，我觉得逍遥自在没人管是人生一大乐事，过安安静静平平淡淡的日子最幸福。”

专家点评

绿茶有保健作用，第一是因为绿茶里面含有茶多酚，而茶多酚是抗癌的。在所有的饮料里绿茶的抗癌效果是最好的。第二，绿茶里含有氟，它不仅能坚固牙齿，而且还能消灭虫牙，消灭菌斑。饭N3分钟，牙齿上就会出现茵斑。所以饭后用茶水漱口就能起到消灭菌斑、防止蛀牙的作用。第三，绿茶本身含茶甘宁，荼甘宁是提高血管韧性的，使血管不容易破裂，能防止脑血管意外的发生。

白萝卜与王安石的偏头痛

郑华金

史载，北宋神宗时期的宰相王安石患有偏头痛，经常发作，疼痛难忍。一日，王安石病发，未上朝。宋神宗得知后，赐以宫廷禁方，结果王安石服用了两次，偏头痛就痊愈。

其实这宫廷禁方并不神秘，它的主要材料就是人们日常生活中常吃的白萝卜。治疗偏头痛时，将萝卜捣烂取汁，加入少许冰片调匀，然后滴入患者的鼻窍中。左侧头痛，滴右鼻窍；右侧头痛，滴左鼻窍，也可左右都滴，收效甚速。

人们常说：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”。中医认为，萝卜具有健脾消食、止咳化痰、顺气利尿、清热解毒的功效。现代药理研究证明，它对革兰阳性细菌有抗菌作用，是治疗多种疾病的良药。

近来，研究人员还发现萝卜有较好的防癌作用——萝卜中含有一种能分解亚硝胺的“酶”，可以减轻亚硝胺的致癌性。萝卜含有粗纤维，能刺激肠胃蠕动，保持大便通畅，可预防大肠癌和结肠癌的发生。此外，萝卜中的微量元素能使人体内的巨噬细胞活力提高3倍，从而提高人体免疫力。

在临床上，如小儿饮食积滞，可用萝卜煎水，加红糖少许饮用。如流鼻血不止，可将萝卜捣汁一杯，加酒少许，温热后服用。对感冒头痛、咽喉肿痛的患者，可常吃萝卜，亦可用萝卜100克、青橄榄10克，煎水代茶饮。对患支气管炎的患者，可将萝卜洗净(不去皮)切片，放入碗中，加糖二三匙，搁置一夜，即有溶出的萝卜糖水，饮服后有止咳化痰的功效。对偏头痛患者，除取汁滴鼻外，用萝卜皮贴在太阳穴处，也有一定的治疗效果。

不仅如此，有人还采用白萝卜贴敷的方法，治疗肌肉注射后的硬结。其方法是：取鲜嫩白萝卜洗净，横切成0.2-0.3厘米厚的薄片，贴敷在硬结上，然后用胶布固定，一日一换。