金庸品茶也养生等

2009-04-29 00:44文等
保健与生活 2009年1期
关键词:菌斑白萝卜王安石

青 文等

金庸品茶也养生

青文

金庸年已八旬,仍精神矍铄,身板硬朗。目前,他正在编撰一套白话版《中国通史》。

品茗一直是金庸的养生之道,金庸喜欢喝杭州龙井茶,他认为名贵的绿茶叶来自嫩芽,种茶者必不舍得喷上农药破坏。他强调喝茶的分量不要太多,就如他每日的食量亦很少,尤其是淀粉食品均会“少吃一点”。他寄语城市人:“遇上困难事,愈轻松愈容易应付,愈紧张便愈难应付。”他个人以看书及写字,令自己生活变得轻松,达到保持健康的目标。

金庸对保健养生很有研究,并在多部小说中写到养生知识,如《神雕侠侣》第39回写到的玉女功。此功养生修炼有“十二少、十二多”之正反要诀:“少思、少念、少欲、少事、少语、少笑、少愁、少乐、少喜、少怒、少好、少恶。行此十二少,乃养生之都契也。多思则神怠,多念则精散,多欲则智损,多事则形疲,多语则气促,多笑则肝伤,多愁则心慑,多乐则意溢,多喜则忘错昏乱,多怒则百肠不定,多好则专迷不治,多恶则焦煎无宁。此十二多不除,丧生之本也。”

1995年,金庸做过一次心脏搭桥手术,历时八个半小时。手术后,大侠深深体会到生命诚可贵,健康“价更高”,每日都绕圈散步50分钟左右。他散步,不是缓慢步行,而是快步走,其目的是出汗。遇上下雨天,便在家中骑健身自行车,坚持锻炼半个小时。问他养生秘诀是什么,他说:“乐观,开心,不忧愁。”他的养生不仅仅是养身,更重要的是养心怡神。

金庸一直羡慕“且自逍遥没人管”的归隐生活,在创作最辉煌的时刻,他悄然隐退。他的书中人物令狐冲,就是读书人功成身退的写照。他说:“无官一身轻。我的权力欲很淡,我觉得逍遥自在没人管是人生一大乐事,过安安静静平平淡淡的日子最幸福。”

专家点评

绿茶有保健作用,第一是因为绿茶里面含有茶多酚,而茶多酚是抗癌的。在所有的饮料里绿茶的抗癌效果是最好的。第二,绿茶里含有氟,它不仅能坚固牙齿,而且还能消灭虫牙,消灭菌斑。饭N3分钟,牙齿上就会出现茵斑。所以饭后用茶水漱口就能起到消灭菌斑、防止蛀牙的作用。第三,绿茶本身含茶甘宁,荼甘宁是提高血管韧性的,使血管不容易破裂,能防止脑血管意外的发生。

白萝卜与王安石的偏头痛

郑华金

史载,北宋神宗时期的宰相王安石患有偏头痛,经常发作,疼痛难忍。一日,王安石病发,未上朝。宋神宗得知后,赐以宫廷禁方,结果王安石服用了两次,偏头痛就痊愈。

其实这宫廷禁方并不神秘,它的主要材料就是人们日常生活中常吃的白萝卜。治疗偏头痛时,将萝卜捣烂取汁,加入少许冰片调匀,然后滴入患者的鼻窍中。左侧头痛,滴右鼻窍;右侧头痛,滴左鼻窍,也可左右都滴,收效甚速。

人们常说:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”。中医认为,萝卜具有健脾消食、止咳化痰、顺气利尿、清热解毒的功效。现代药理研究证明,它对革兰阳性细菌有抗菌作用,是治疗多种疾病的良药。

近来,研究人员还发现萝卜有较好的防癌作用——萝卜中含有一种能分解亚硝胺的“酶”,可以减轻亚硝胺的致癌性。萝卜含有粗纤维,能刺激肠胃蠕动,保持大便通畅,可预防大肠癌和结肠癌的发生。此外,萝卜中的微量元素能使人体内的巨噬细胞活力提高3倍,从而提高人体免疫力。

在临床上,如小儿饮食积滞,可用萝卜煎水,加红糖少许饮用。如流鼻血不止,可将萝卜捣汁一杯,加酒少许,温热后服用。对感冒头痛、咽喉肿痛的患者,可常吃萝卜,亦可用萝卜100克、青橄榄10克,煎水代茶饮。对患支气管炎的患者,可将萝卜洗净(不去皮)切片,放入碗中,加糖二三匙,搁置一夜,即有溶出的萝卜糖水,饮服后有止咳化痰的功效。对偏头痛患者,除取汁滴鼻外,用萝卜皮贴在太阳穴处,也有一定的治疗效果。

不仅如此,有人还采用白萝卜贴敷的方法,治疗肌肉注射后的硬结。其方法是:取鲜嫩白萝卜洗净,横切成0.2-0.3厘米厚的薄片,贴敷在硬结上,然后用胶布固定,一日一换。

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