羊山丹荔

蒙　公

谚曰“桃李不言，下自成蹊”。用这句成语来比喻羊山荔枝园，实在是最恰当不过了。

荔枝树不会说话，可是荔园翠绿，荔果绚丽，美味可人。每到五月，丹荔成熟，千里羊山，红云万重，飞焰横天，人们观景尝鲜，荔枝园热闹非凡。

海南乡贤丘浚写过一首《咏荔枝》诗，诗云：“世间珍果更无加，玉雪肌肤罩绛纱。一种天然美滋味，可怜生处是天涯。”

丘浚生在荔枝之乡，借物言志，为天涯珍果呜不平。

荔枝是我国的特产，海南是荔枝的主要产地，羊山是荔枝的重要产区。

羊山地区几百平方公里的火山熔岩地带，仍保留有4万多亩古荔枝园。那些房前屋后、村圮路边，粗可合抱的荔枝树，那是羊山人的命根子。

羊山人离不开荔枝树，荔枝树也离不开羊山人。

“百年老树，百年老屋，百岁老人，百里珍果”，共同构成独特的羊山文化生态。

诗人歌咏，骚客附庸，都把赞赏的目光投向荔枝。

荔枝“一果上市，百果让路”。

还没有哪一种水果能像丹荔这样，既张扬又含蓄，既可爱又可惜，既让人羡慕又叫人感慨!

在白居易的眼里，荔枝“壳如红缯，膜如紫绡，瓤肉莹自如冰雪，浆液甘酸如醴酪”，令人馋涎欲滴。但美中不足的是，在没有贮藏设备的年代，荔枝难保鲜，很容易变质。

诚如白居易所说，“一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣”。所以，生于天涯，远离京华，不能“待价而沽”，对荔枝而言也许“可怜”，但对海南人来说则是“可喜”。

得天时地利，羊山丹荔早熟，比隔海相望的广东至少要早20天。海南人率先尝鲜，大饱口福，岂非幸事!

海南人爱吃荔枝，府城一带至今仍流传丘浚五岁时“智夺荔枝”的故事。

故事說的是，丘浚上学时碰上新荔“蟾蜍红”上市。

这种荔枝颗大味甜，与鹅蛋荔、丁香荔同为羊山三大佳果，市价较高，产品紧俏。

正好几个青楼女子过来买荔枝，其中一个指着丘浚手里的《三字经》说：“我有个对子，以‘手拿三字经为上联，你若对上，这些荔枝归你；若对不上，你手中的书归我。”

丘浚说：“我还有一本书，叫《百家姓》，它藏在你的肚子里。”说完拿起荔枝便跑。

等到青楼女子悟出所对下联是“肚藏百家姓”时，丘浚和小朋友已把荔枝吃完了。

又到五月，有朋自京来琼，相邀游火山口，登上了琼北最高峰。

举目远望，千里羊山，丹荔红透，云蒸霞蔚，古老的荔枝园好像喝醉了酒，一片酡红。追逐红云，徘徊荔园，买了一小箱“妃子笑”，友人戏称为天涯“贡品”，说是拿回家进贡“后宫娘娘”。

这是天下最佳礼品。刚刚摘下的“妃子笑”，淡红的果实还带着晶莹的露珠，水灵灵的，十分鲜嫩。现代帝都的“妃子”真幸福，依托腾云驾雾的“波音737”，便可悠然品尝当天采摘的天涯丹荔。

说到“妃子笑”，人们自然会想起杜牧的《华清宫绝句》 “一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”。

杨贵妃看着送来的荔枝甜甜地笑了，这种情景只能是杜牧的想象。

杜牧是晚唐诗人，比贵妃生活的时代整整晚了一百年。他不可能亲眼目睹华清宫的大门一扇接一扇打开。

杜牧诗中的那匹快马，其实只能驰骋在他的脑海中，是他想象中的那匹马从很远的地方飞奔上山，跑进宫门，后面扬起一片片尘土。类似的作品还有苏轼嫱枝呦中的“宫中美人一破颜，惊尘溅血流千载”，显然也是受了杜牧的影响。

杨贵妃是否吃到荔枝姑且勿论，假如真的吃了，她肯定也笑不起来。

古代交通不便，路途险恶，千里迢迢。从荔枝产地到长安，即使像苏轼所说的“十里一置飞尘灰，五里一堠兵火催”，即使不惜“颠阮仆谷相枕籍”(指运送荔枝者的尸体交错倒在一起)，至少也得好几天的时间。

试想想，赤日炎炎，长途颠簸，荔枝不仅不能“风枝露叶如新采”，而且肯定会像白居易所说的那样“变色变香变味”。

如此这般，妃子不但笑不起来，反而样子会很难看。所以“妃子笑”的故事大有疑点。杜牧不是亲身经历，也不见史书记载。

东坡居士是个美食家，为了吃荔枝而“不辞长作岭南人”，也像杜牧那样发挥了丰富的想象力。还有词人柳永，也因为荔枝的甘甜而把创作的词牌名之为《蜥枝香》。

这么多“大腕”炒作，这么多名家“杜撰”，“妃子笑”也就和杨贵妃的风流韵事一样代代相传。

与野史不同的是，确有文献记载：“岭南旧贡生龙眼荔枝，十里一置，百里一堠，昼夜传送。”不过那是公元一世纪东汉初期的定制，有的夫役马匹往往为此而累死。

汉和帝永元十五年，有官员冒死上书谏止，大胆指出：“此二物上殿，未必延年益寿。”于是，和帝下诏，要“太官勿复受献”。诏书说：“远国珍馐，本以荐奉宗庙。”也许这是一个借口，但明里已不敢供奉帝后食用。

时代不同了。在科技进步、交通发达的今天，羊山丹荔早已明里“供奉帝后食用”， “妃子笑”也远销加拿大、法国、荷兰等欧美国家，吸引了很多“洋贵妃”。

现代的“妃子”真幸运，“妃子笑”已“笑”遍全球。