大班综合活动：酸甜苦辣

岳　蕾

活动目标

1、运用多种感官感受味道并进行通感联想，发展感知能力。

2、练习用“先……然后……接着……最后”句式进行连贯讲述。

3、能自己制作统计表，将酸甜苦辣标识、对应的食物及数量较清楚地表现在图表中。

活动准备

1、酸、甜、苦、辣的食物，如山楂、软糖、炒苦瓜、辣椒酱、醋、糖水、咖啡、辣椒水。

2、表现酸甜苦辣的表情照片。

3、统计表、水彩笔等。

4、活动前请幼儿将手洗干净。

活动过程

1、引导幼儿品尝食物，感受不同的味道。

(1)说出盘中食物的名称。

(2)提出品尝要求：记住所品尝食物的顺序及味道。

(3)幼儿边自由品尝，边与同伴交流自己的感受。

2、练习用“先……然后……接着……最后”句式连贯讲述品尝食物的感受。

引导幼儿讲述品尝过程：先尝什么，味道怎么样；然后尝什么，味道怎么样；接着尝什么，味道怎么样；最后尝什么，味道又怎么样。

3、游戏：看表情猜味道。

(1)请个别幼儿喝杯中的水，喝完后不要直接告诉大家自己喝的水是什么味道的，而是通过表情，让大伙儿猜猜是什么味道。

(2)揭晓答案，各自表现出酸甜苦辣的表情。

(3)看看照片中老师的表情表现的是哪种味道。(依次将图片贴在黑板上)

4、拓展思路，启发幼儿说出更多酸、甜、苦、辣味道的食物。

对每一种味道的联想分别采用小组竞赛、男女对抗、击鼓传话等形式进行，鼓励幼儿说出与别人不一样的答案。

5、进行通感联想。

(1)请幼儿根据自己的生活经验，选择适合的水彩笔颜色与酸甜苦辣的味道相匹配。比如酸，有的孩子选用紫色、橙色；苦，孩子们选用黑色、咖啡色。

(2)教师对味道、表情、色彩的互通性进行简单小结，激发幼儿再次探究的愿望。

6、绘制统计表。

(1)教师讲解要求：统计表的第一排：酸甜苦辣味道标识(表情或颜色)，第二排：相对应的食物，第三排：统计数量，比比谁统计的数量多。

(2)幼儿绘制统计表，教师巡回指导。

(3)相互介绍自己的统计。

(4)评选出各项统计冠军。