循环农业鸡—沼—粮模式试验研究

张淑莹

摘要循环农业鸡—沼—粮模式试验结果表明，施用鸡沼液的产量和产值虽然比施用化肥分别低318.60kg/hm²、541.50元/hm²，但纯收入则比施用化肥的高1 564.50元/hm²，其产投比高于施用化肥，因而鸡-沼-粮模式是循环农业发展的有效方式之一。

关键词鸡粪；沼液；玉米；肥效

中图分类号 S147.5 文献标识码A文章编号 1007-5739（2009）03-0169-01

循环农业又称循环型农业，是在循环经济的基础上发展起来的，是循环经济理念在农业经济建设中的应用和体现。即以生态经济学和生态技术学原理及其基本规律作为指导，在农业生产过程中和产品生命周期中减少自然资源、物质的投入量和废弃物的排放量，实现“投入品——产出物——废弃物”的循环综合利用，最终实现农业经济与生态环境效益相统一的新型发展模式，达到资源的低开采、低消耗、高利用和废弃物的低排放，实现“资源——产品——消费——再生资源”的环行流动。循环农业本质上是一种低投入、高循环、高效率、高技术、产业化、动态性的新型农业，是现代常规农业的升级与升华。在生产理念上，它把清洁生产思想和循环经济理念应用到农业生产和经营中，提倡农业生产和农产品生命周期全过程控制，预防污染的产生，要求遵循循环经济的减量化、再使用、再循环；在生产方式上，提高投入与产出效益与效率，实现资源利用最大化；在产业合作上，通过调整和优化农业系统内部的产业结构，延伸与扩展农业产业链，从整体上构建农业及其相关产业的生态产业系统，实现农业生态系统层次和区域层次的资源多级循环利用及生态的良性循环，实现能量的高效利用、营养物质和水资源的高效循环，以利于提高农业产量和农产品质量，降低农业生产成本，提高农业经济效益和生态效益。

天全县地处川西二朗山脚下，立体气候明显，生产方式多样，但经济发展不平衡，农业资源利用率不高，农村面源污染还不同程度地存在，因而农业产业链的延伸潜力较大，具有发展循环农业较好的自然基础，为此笔者探索了鸡—沼—粮的模式。所谓鸡—沼—粮就是利用鸡粪发展沼气，用沼液种植粮食。通过与施用农家肥和施用化肥的对比试验，探索几种不同施肥的投入产出比及效益。

1材料与方法

1.1试验地概况

试验设在天全县仁义乡永兴村一农户的承包地内，试验地位于东经102°48′48″、北纬30°06′12″，海拔710.5m，土类紫色土、亚类酸性紫色土，土属红紫泥土，土种大土，前作小麦。根据天全县旱地比例大的特点，选择玉米作为试验材料。

1.2试验设计

玉米品种为升玉1号，采用大区对比试验，即沼液、农家肥、化肥3个处理，每个处理面积为200m²，实收计产。施肥采用“一底两追”，即底肥30%、拔节肥20%、攻苞肥50%。各处理施肥量见表1。

1.3田间管理

试验采用育苗移栽，于2008年3月28日育苗，4月8日移栽，5月28日中耕除草1次，其他田间管理同一般大田生产。整个试验于8月15日成熟，8月18日收获。

2结果与分析

施用化肥的产量为8 499.30kg/hm²，居试验第1位；施用农家肥的产量为8 321.55kg/hm²，比施用化肥的减产177.75 kg/hm²，减产2.1%，居试验第2位；施用鸡沼液的产量为8 180.70 kg/hm²，比施用化肥的减产318.60kg/hm²，减产3.7%，居试验第3位。各处理的经济性状见表2。从产量和主要经济性状来看，施用化肥的效果最好，但增产的比例不是太高；主要经济性状中的株高，施用化肥的明显高于鸡沼液和农家肥，充分反映了化肥的速效性，这也正是农村实行联产责任制20多年以来粮食单产大幅度增加的主要因素之一，我国的化肥用量从1981年的88.8万吨增加到了2005年的221万吨，增加了约2.5倍。

玉米按现行市场价1.70元/kg计算，肥料成本按直接购买成本计算，各处理的效益比较见表3。从表3可以看出，施用化肥的虽然产量和产值最高，但扣除直接成本后的纯收入则分别比施用农家肥和鸡沼液的低12.75%和11.25%，其产投比明显没有施用农家肥和鸡沼液的高。

3讨论

大量施用化肥是农村实行联产责任制以来提高粮食单产的一个主要手段，从20世纪90年代以来就开始讨论大量施用化肥所带来的负面影响，若长期以化学肥料为主，容易导致土壤板结，不利于可持续发展，而且化学肥料还会产生一些不利于环境的废弃物。纵观发达国家的农业发展，都是从无机农业（又称工业农业）向有机农业转变的，不可否认，我国的无机农业在改革开放后的20多年来发挥了重要作用，但随着世界范围内的环境恶化，环境问题已引起全球的关注。因此，从循环农业的观点出发，高投入、高产出已经不再适应新的形势，而社会发展所需要的是高效、节能、减排。从本试验来看，鸡—沼—粮模式虽然没有农家肥的效果好，但达到了循环利用的目的，因为天全县农业产业结构的调整之一是发展家庭养殖业，将鸡粪通过沼气池发酵，既能增加农村能源，又可得到优质的有机肥料（沼液）；而直接施用农家肥缺失了能源利用的环节，所以鸡—沼—粮模式真正达到了节

能、高效、循环、减排的作用，是循环农业发展的有效方式之一。

4参考文献

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