水杨酸与硝普钠浸种对芥蓝种子发芽率的影响

罗集丰　李海彬　杨培新　王长龙

摘要研究不同浓度的水杨酸、硝普钠溶液对芥蓝种子发芽的影响。结果表明：低浓度水杨酸、硝普钠溶液浸种处理均可提高芥蓝种子的发芽率，其中以0.01%水杨酸、0.1%硝普钠效果最佳，发芽率均大于95%；超过该浓度时，种子的发芽率随处理液浓度的增加而降低。

关键词芥蓝种子；水杨酸；硝普钠；发芽率

中图分类号S635.9文献标识码A文章编号 1007-5739（2009）03-0015-01

芥蓝（Brassica alboglabra Bailey）是华南地区著名的特色蔬菜，近年国内外市场需要量不断增加，发展前景可观。水杨酸（SalicylicAcid，SA）是植物体普遍存在的具信号传递分子功能的酚类化合物，外源施用SA能提高植物的抗旱性[1]、抗盐性[2]、抗寒性[3]及抗重金属胁迫[4]，如低浓度的SA可提高水稻种子发芽指数、活力[5]和促进黄瓜种子萌发[6]；硝普钠（SodiumNitroferricyanide，SNP）是NO的供体[7]，而NO作为气体信号分子，调控着植物生长发育，如促进种子萌发、侧根形成、抑制植物组织的成熟衰老和参与植物抗病防御与胁迫反应等[8-12]。芥蓝种子在贮藏和播种过程中，由于种子老化、高温、干旱、成熟度不够等原因而影响其发芽率。试验分别利用不同浓度的SA、SNP溶液对芥蓝种子进行浸种处理以探索它们对发芽的影响，为提高芥蓝种子的发芽率提供依据和参考。

1材料与方法

1.1供试材料与试剂

试验材料为揭阳地区主栽品种03－6－11、香港中花芥蓝和四季粗条芥蓝，由揭阳市农业科学研究所提供；浸种试剂为SA、SNP，SA为广东光华化学厂有限公司生产，SNP为吴江市桃源化学试剂有限公司产品。

1.2试验设计

随机挑选各芥蓝品种种子80粒，室温下分别在蒸馏水（CK）、0.01%SA（处理A）、0.1%SA（处理B）、1.0%SA（处理C）、5.0% SA（处理D）、0.01%SNP（处理E）、0.1%SNP（处理F）、1.0% SNP（处理G）、5.0%SNP（处理H）溶液中浸种5h，各处理液均为30mL。处理后的种子用蒸馏水冲洗3次，分别置于培养皿中培养，室温（20~30℃）条件下进行发芽试验，3次重复。

1.3数据统计

每天上午10时观察各处理的发芽情况并做好记录，每次适量加入蒸馏水以保持湿润。按国家种子检验标准进行发芽测定，第7天终止催芽，计算发芽率。

发芽率＝7d内发芽数/总种子数×100%

2结果与分析

经方差分析，在水杨酸处理中，各浓度处理间和各品种间的P值分别为1.54E-12和0.71，表明处理间存在极显著差异性，品种间的发芽率没有显著差异性。在硝普钠处理中，各浓度处理间和各品种间的P值分别为5.49E-10和0.01，可知不同处理和不同品种均影响种子的发芽率。由表1可知，经0.01% SA溶液处理03－6－11、香港中花芥蓝和四季粗条芥蓝的发芽率分别提高4.6个百分点、5.8个百分点和3.7个百分点，当处理液浓度大于0.01%时，各品种芥蓝种子的发芽率均受到抑制作用。在硝普钠处理中，一定浓度的处理液能极显著提高芥蓝种子的发芽率。其中，最佳浓度为0.1个百分点时，03-6-11、香港中花芥蓝和四季粗条芥蓝种子的发芽率分别提高5.5个百分点、5.2个百分点和4.3个百分点。同时可知，当超过最佳浓度时，种子的发芽率随处理液浓度的增大而下降。

3结论与讨论

试验结果表明：低浓度的SA、SNP浸种处理均能较好提高芥蓝种子的发芽率，分别以0.01%SA和0.1% SNP浸种的效果最佳，芥蓝的发芽率均大于95%。同时发现，高浓度的SA、SNP浸种处理会起抑制作用。如在0.1%、1.0%、5.0%的SA处理下，芥蓝种子的发芽率显著下降；当SNP的浓度大于1.0%时，芥蓝种子的发芽率出现显著降低的趋势。这可能是SNP浓度高时引起NO浓度增加，而NO与超氧阴离子、过氧亚硝酸盐作用导致膜渗漏，并可能扩散进入胞质溶胶，作用于相关的酶类而产生破坏性影响[13]。浓度低于0.01%的水杨酸对芥蓝种子发芽率的影响、硝普钠溶液浓度在0.01%~0.10%是否存在一个更佳的浓度等相关问题有待作进一步研究探讨。

4参考文献

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