米良1号猕猴桃在河南西峡的引种表现及栽培技术

2009-03-07 03:07
现代园艺·综合版 2009年1期
关键词:西峡县母枝棚架

杜 戈

2001年,西峡县林业局从湖南吉首大学引进米良1号猕猴桃并栽培成功,试验园第2年均普遍挂果,第6年进入盛果期,667m2产量2500 kg,生长结果良好,市场批发价5~15元/kg,经济效益显著,适宜西峡县及周边县大面积栽培。

1 试验园基本情况

试验园位于河南省西峡县丹水镇英湾村,海拔200~300 m。当地年平均气温15.1 ℃,极端最高气温39.7 ℃,极端最低气温–3.2 ℃,平均年降水量800 mm左右,≥10 ℃年平均活动积温4841.1 ℃,年均无霜期235天。土壤为棕壤土、沙壤土,pH值6.7,土壤深厚肥沃,有灌溉条件。2001年12月中旬定植,园地面积10hm2, 栽植行株距4m×2m, 雄性授粉品种为陶木里, 雌雄株配置比例为10: 1,共栽植米良1号11360株,陶木里1140株。

2 引种表现

2.1 形态特征

植株长势旺盛,一年生枝灰褐色,被浅褐色茸毛,皮孔稀而大,近圆形。嫩梢黄绿色,被黄红色茸毛。叶片近圆形,先端短突尖,基部深心形,颜色浓绿有光泽。花单生或部分花序,花瓣6~8枚。花柱37~42枚,雄蕊151枚左右,花粉无发芽能力。

2.2 经济性状

果实长圆柱形,纵径7.5~7.8cm、横径4.6~4.8 cm、侧径4.1~4.6cm,单果重80~110g,最大果重160g。果皮棕褐色,果肉黄绿色,质细多汁,酸甜适度,风味纯正,品质上等。含可溶性固形物16%,总糖11.2%,总酸1.16%,果肉维生素C含量为188~207mg/100g。果实后熟期15~20天,室内常温下存放30天左右,在0℃冷库中可存放100天,耐贮运。

2.3 生长结果习性

生长势强,萌芽率74.9%,成枝率33.7%,结果枝率78.2%,长果枝结果占结果枝总数的61.8%,坐果率高,丰产稳产。结果枝从结果母枝(侧枝)的中上部萌发,良好的结果母枝能萌发3~6个结果枝,结果枝从结果母枝上可连续抽生2~4年。果实一般着生于第2~8节,但第3~5节居多。在一般管理水平下,嫁接苗定植后第2年均普遍挂果,第3年667 m2产量500 kg,第4年1200 kg,第5年1800 kg,第6年进入盛果期,丰产稳产,产量2500 kg。批发价5~10元/kg,贮藏至春节前价值更高。

2.4 物候期

在河南省西峡县,2月下旬至3月上旬伤流期,3月中旬萌芽,4月上旬展叶,5月上旬开花,5月中旬盛花,花后50天果实迅速膨大,10月上旬果实成熟,11月下旬停止生长,12月中旬落叶。

2.5 适应性

适宜气候温暖、夏无酷热、冬无严寒的地区,以年均气温15~18.5℃、无霜或少霜地区生长结果最好。喜湿润,在年降水量800mm以上、相对湿度65%以上的地区生长发育较好。米良1号抗寒、抗旱性很强。适宜土层深厚、疏松、肥沃、排水和保水性好的腐殖质土和冲积土,有效土层需在60cm以上,要求土壤偏酸性至中性。耐荫、喜光、怕曝晒,抗病虫能力较强。

3 早结丰产栽培技术

3.1 园地选择与栽植

选择交通便利、背风向阳、水源充足、灌溉方便、排水良好、土层深厚、腐殖质丰富的浅山丘陵缓坡地建园。做好园地规划,平整土地,定植穴长、宽各1 m,深60cm以上,于定植前1年秋季挖穴,并施足底肥。春季选用地径0.5cm以上、根系发达、接口愈合良好、无病虫害的嫁接苗定植,冬季(11~12月)栽植亦可。

3.2 土肥水管理

在树盘内要经常松土、除草、培土等,以浅锄为主,深度5~10cm。随着树冠的增大扩穴、生土熟化、客土改良,加厚活土层,但深翻时不要断伤根系。间种豆类和绿肥作物,实行绿肥压青、铺草覆盖,以园养园。通过精心管理,使土壤达到疏松、肥沃、无杂草、不干旱、不积水。每年施1次基肥,2~3次追肥。采果后落叶前施基肥,主要是厩肥、饼肥、土杂肥,每株施入50~70kg,再加过磷酸钙5kg、硫酸钾1kg;早春萌芽前,在解冻后到伤流前(2月中下旬)施追肥,以速效氮肥为主,配合适量磷、钾肥;果实膨大期和新梢生长期施1~2次速效肥,以磷、钾肥为主,亦可采用根外追肥。认真做好灌溉,特别是夏季高温干旱期应及时灌水。雨季要注意排水,防止积水成涝。

3.3 整形

架式有平顶大棚架和“T”型小棚架。

平顶大棚架采用单干整形。定植时把苗栽在两支柱中间,留2~3个饱满腋芽进行截干。待萌芽后选留1个强壮新梢,其旁插立1根竹竿,固定引缚,防止缠绕。到达架面或稍低位置时,对强壮新梢摘心或把先端拉平,迫使在新梢上部萌发出2~3个枝蔓选为永久性主蔓。3个主蔓分别从棚的中央向相反方向引缚,走向沿着铁丝。在这3个永久性主蔓上每隔50cm左右选留1个结果母枝,在结果母枝上约30cm左右适当选留一些结果枝,以后再由这些结果枝转为结果母枝。修剪引缚时应使枝蔓交错排列,均匀分布。平顶大棚架整形需4~5年完成。

“T”型小棚架实际是平顶大棚架的一部分,其整形方法基本同平顶大棚架,只是当结果母枝和结果枝生长超过横梁最外1道铁丝时就任其下垂生长。这种树形树体通风透光良好,产量高,果实品质较佳,但不一致,抗风力弱。“T”型小棚架整形需3~4年完成。

3.4 修剪

冬剪在落叶后至伤流期前2周,以12月下旬至2月中旬进行为宜。疏除细弱枝、枯死枝、病虫枝、过密枝、交叉枝、重叠枝,及无利用价值的根蘖和生长不充实、无培养前途的发育枝。已结果3年左右的结果母枝酌情更新。从基部萌发和从发育枝上部萌发的徒长枝,除留作更新枝外,一律从基部剪除,留作更新枝的留5~8个芽短截。发育枝除过密的应从基部剪除外,可根据培养目的,酌情在一定高度予以短截,一般在50~80 cm处短截。

夏剪在展叶至落叶前的整个生长期进行。主干、主蔓和侧蔓上萌发的芽位置不当或过密、重叠,应随时抹除。 在1个节位上有2个或2个以上并生萌芽,应留1个壮芽,其余的抹掉,抹芽越早越好。5月下旬对结果枝留7~8片叶摘心,二次枝留2~3片叶反复摘心;6月下旬对弱发育枝留2~3片叶摘心,对长发育枝留7~9片叶摘心,对徒长枝留10~12片叶摘心。8月中旬后停止摘心。夏季疏枝一般在新梢生长20cm左右,能辨认出花序时进行。可根据树势,架面的利用,母枝的数量及结果枝与营养枝的比例,疏去过密的、衰弱的、有病虫害的枝条。

3.5 绑蔓

整形修剪要依靠绑蔓。幼树整形时,要把主蔓引绑到架上,一般用竹竿立在树旁用绳呈“∞”形引绑。结果母枝的引绑除应占据合理空间外,主要看生长势而定。生长势强的徒长性结果母枝,采用水平引绑,使其上所有芽、枝处于相同的条件,保持均衡地生长结果;生长势弱的结果母枝采用垂直引绑,促其由弱转强;生长势中庸的结果母枝,采用倾斜式引绑,促其生长与结果达到相对平衡。

3.6 花果管理

果园放蜂或采集刚刚开放的花进行人工授粉,可保证充分授粉受精。及早疏花疏果,短果枝留1~2个果,中果枝留2~4个果,长果枝留4~6个果,尽量使保留的果实在棚架上分布均匀,以生产优质果品。

3.7 适时采收

米良1号猕猴桃达到生理成熟阶段时即可采收。采收过早,影响产量,果实也不耐贮藏,食用品质很差,降低商品价值;采收过晚,果实有可能受到早霜、冬季低温和鸟类啄食等危害,而且过度成熟的果实会很快软化和衰老变质,贮藏期变短,降低经济价值。米良1号猕猴桃果实的最佳采收期为其可溶性固形物含量9%~10%,谢花后140天,西峡县一般为10月上旬。此时,果柄与果实基部相接处形成离层,采摘时用手指将果柄轻轻一推即可把果实采下。

3.8 病虫害防治

米良1号猕猴桃抗病虫能力强,一般很少有病虫害,但如果管理不善或长期阴雨,则可能引起根腐病、黑斑病、叶蝉、根结线虫、桑盾蚧等病虫害。春季发芽前喷1次5°Be石硫合剂,铲除越冬菌源及虫源;生长季节喷布50%多菌灵可湿性粉剂800倍液或70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液防治病害;入冬后,主干涂白,扫除落叶、杂草、病虫果,剪除病虫枝,集中烧毁。

(收稿:2008-07-28)

作者简介:杜戈(1976-),男,河南西峡人,本科,林业工程师,一直从事林果技术推广及森保工作。电话:13838787116 0377-69662808,电子信箱: dgxxsfz@mail.china.com

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