海南消委:外出购物注意维权

2009-02-26 08:18
中国质量万里行 2009年2期
关键词:生产日期保质期肉制品

据不完全统计,进入1月份以来,仅仅10天时间,海南省工商局12315指挥中心已接到年货类投诉10多宗。近日,海南省消委发出新年消费警示,提醒消费者外出购物时应注意的事项。

消费警示中指出,购物时一定要认准带有QS标志的食品。许多消费者在购物时注意到了看生产厂家、生产日期、保质期等,努力辨识是不是三无产品,但不少人并不知道看所选食品是否有QS标志。QS标志即食品质量安全市场准入标志,列入标注QS标志的商品有:小麦粉、大米、食用植物油、酱油、食用醋、肉制品等几十类食品。

选购白酒,应选择大中型企业生产的国家名优产品,名优白酒质量上乘。不要购买无生产日期、厂名、厂址的白酒。

选购烘炒食品时,一要选品牌。目前炒货市场上大型知名企业生产的产品质量较为稳定,非主流渠道销售的产品质量参差不齐。二要看标识。选购时特别要注意产品的生产日期,选择保质期内、最好是距生产日期较近的产品。同时,检查包装,最好是真空包装或在包装中有脱氧剂。三要品尝感观。打开包装闻产品的气味,应无刺鼻的异味;外观应没有发芽、霉变、生虫,口感应松脆。

选购糖果,应到正规销售渠道选择有一定规模,且产品质量和服务质量较好企业的产品。尽量选购近期生产的、包装完整的产品。特别是一些含乳制品的糖果,包装破损或超出保质期会引发微生物超标。

选购禽肉制品,不要随意购买临时摊贩的熟食或不明来历的散装肉制品,最好选择在超市或固定的食品专卖店购买。其新鲜程度可用看、嗅、摸的方法鉴别。应选购色泽鲜明,精肉呈鲜红色或暗红色,脂肪透明或呈乳白色,肉身干爽、结实、富有弹性,指压后无明显凹痕,无明显酸败味或其他异味的产品。应尽量挑选近期生产的产品。另外,一定要看包装。包装产品要密封,无破损。

猜你喜欢
生产日期保质期肉制品
注意食物是否过了保质期
浅谈QR Code二维码在食品生产日期标注上的应用
苏丹将扩大牲畜和肉制品出口市场
跟保质期赛跑
如何识别改期食品
车市复苏保质期能有多久?
爱情保质期
GC-O风味分析及R-index法在发酵肉制品排序中的应用
肉制品致腐微生物溯源技术构建
调理鸭胸肉制品滚揉腌制工艺优化