年味信天游

黄新力

红火的陕北腊月

进入腊月，每天汽车里都挤满了赶着回家过年的人们。陕北有这样的习俗外出的人们不管走多远，过年都要回家和亲人团圆。车窗外，黄土地上的村庄犹如一幅幅乡村年画，生动的农家场景展现在眼前。窑洞前农家妇女赶着毛驴，推着碾子轧糕面，娃娃们满村乱串，急不可耐地盼望春节到来，集市上年货满街，人头攒动，平时幽静的山村这时也多了几分忙碌。

腊月里随着年气的潮起，就进入忙年了。这时最辛苦的要数农家妇女了，她们要忙一家人的吃和穿，里洗外涮，蒸馍馍，做米酒，炸糕轧豆腐。置年货赶集便是男人们的事了：卖掉自家的鸡和羊，换回招待朋友的烟，酒、糖、茶，给父母置办衣，给儿女扯块花布，还不忘买上几挂鞭炮。

陕北的妇女手巧，五颜六色的纸在她们手中转着剪着，一会儿工夫就变成了牡丹、石榴、大公鸡了……模样长得俏不俏，窗花剪得好不好，也是当地人谈婚论嫁的标准。哪家的窗花剪得好，定会赢来全村人的羡慕。

除夕在陕北叫“月尽”，是最忙碌的一天，贴完窗花贴对联，大门贴，二门贴，窗上贴完路口上贴；门口贴上“出门见喜”，石碾子贴上“青龙大吉”，就连鸡窝也贴上“鸡多蛋大”的红联。家家门口挂起了红灯笼，贴上了红对联，娃娃也穿起了红衣服，山乡一片喜气、红火。

天色将晚，各家各户都冒起了阵阵炊烟，农家的除夕宴开始准备了。这顿饭很讲究，除了鸡、鸭、鱼、肉外，还有粉汤炖羊肉和自酿的黄米酒，通常都是十大碗、八大碟，满得冒尖，图的是年年有余。放鞭炮、烧香、叩拜完神仙祖宗，年宴就正式开始了。大块吃肉，大口喝酒，不时还唱一首陕北的酒曲。除夕夜还有守夜的习惯，全家人一起玩耍，大人要在小孩的枕头下放炮仗、大蒜、面花和压岁钱：院中要挂起长明灯，年纪大的人按习惯在自家的锅里放些吃的东西，这叫“照锅”，代表一年不愁吃喝；在门口放把菜刀或斧子，这叫“照门”，据说能驱邪避魔，保四季平安。

神秘的陕北祭祀

大年初一，鸡叫头遍，人们争先放炮迎灶神，开始和面包饺子，饺子里还放一些硬币，谁吃到就表明谁运道好有福禄。吃完饺子，穿上新衣，全家一起拜三皇。三皇庙坐落在黄河边的一座孤岭上，传说曾住过伏羲，神农和黄帝。这天老人用煤垒起了火塔塔，请来的吹手围坐在燃起的火塔边，如痴如醉地吹奏着传统的乐曲。庙案上香火缭绕，摆满了精心制作的供品，庙门上密密匝匝地贴满了对联，看上去红红的一片。四周的乡亲，顺着唢呐和咚咚小鼓的声音来到庙上，敬香、磕头，期望能给他们带来好年景好生活。

拜完三皇后，再祭祖先。在院落西边的一块空地上，众人们手捧黄土，堆起座座小土堆，点上香，燃起纸钱，祭拜已逝去的祖先，杯杯米酒洒在黄土地上。儿子讲：“父亲，我来看望你了，给你带来你爱喝的酒和烟，你收下。”女人讲“母亲，我们来给你送些你爱吃的米糕……”在冬日的寒风里，燃烧的纸火飞上了天空。

轰轰轰，随着阵阵铳炮响起，一尊尊行如真人般的天神、彩马从天而降，几千名乡亲摇旗呐喊，祈求神仙降福于人间，这是陕北春节里最神秘的放社活动。

正月里，乡亲们从窑洞里迎出供奉的社人社马，给他们换上新做的彩衣、彩纸。披上古装的社人有的如威风凛凛的将军，有的像张口怒目的猛士，有的似红妆素裹的仙女，一具具社人社马都是用当地最坚硬的山枣木雕刻而成的，代表着时、日、月，年四神和大家熟悉的八仙人物。装扮一新的社人社马被大家供奉在山下的小庙里，四周是百姓的供品和不曾间断的香火，还请来人日夜招呼各路神仙，因为他们将降福于这里的百姓。

第二天清晨，时辰一到，山里炮火震天，人潮涌动，新年的放社活动开始了。在清一色的青壮年汉子肩上，一尊尊神仙被簇拥着抬了出来，先沿村子，再圈山，保佑四方都平安，而后这队人马便沿着陡峭的山坡，登上山顶，顺着山崖，扔下一根几百米的绳索，随着上百小旗一挥，在一阵阵暴雨般的锣鼓、鞭炮声中，一尊尊社人社马顺着这条长长的绳索，风驰电掣般滑入山下等候的人群中。每一尊神仙降临，众人便发出一阵阵欢狂的呼喊。

燃烧的陕北年俗

闹秧歌是陕北年俗中别具一格的风情。过了初一，秧歌队在伞头的带领下“沿门子”一一给每家每户拜年。主人早早把自己院落打扫干净，敞开门，提前备好瓜子、红枣、黄米酒、香烟，迎接秧歌队到来。秧歌队每到一户，伞头便会视景情，即兴编出恰当的歌词唱给主人，几起秧歌唱得主人乐呵呵，不停地给各位敬烟酒，送醉枣儿装花生。伞头还会应主人要求用手中的六棱木斗在宅前来回舞动，传说这六棱木斗是王母娘娘门前的奎木斗，能起到消灾、辟邪的作用。

闹秧歌最红火的是在广场踢场子。在秧歌中有一种阵形——枣核子乱开花里，所有的男女分成一对一对，然后对踢二人场子，场子上一对对男女，男挑女逗，男扑女闪，男搂女退，眉目传情，造型表意，好不热闹。上百人踢开二人场子，那阵势，那情感，那意境，那快活，那享受，在陕北之外的地方实在难以找到。如果你能有幸观看这么一场秧歌，你也会情不自禁地跳起来舞起来。

“转九曲”是陕北春节期间独有的娱乐活动，专在庙会，秧歌的夜场举行。乡亲们在白白的雪地上用高粱秆栽成一个巨大的阴阳太极图，在曲曲弯弯的九曲回廊中，男女老少，大人小孩，嬉笑着在里穿行，犹如一幅年代久远的风俗年画。九曲是用361根高粱秆子隔出东、西、南、北、中、太宫、月宫、罗喉，计都九个方形，九曲阵图由金、木、水、火、土、日、月，罗喉、计都九个星宿组成，环套环，城围城，每个秆子上都放着一盏村民捐做的小油灯，入夜，几百盏油灯同时点亮，在锣鼓唢呐齐奏声中，犹如洒在大地上的钻石，闪闪发光。

俗话说：“转九曲，活到九十九。”众人们在秧歌队的带领下，鱼贯而行，成千上万的人前呼后拥，迂回于九曲回廊之中，祈求天地神灵保佑今年吉祥如意，万事顺心。当地人有一个这样的习俗：转完九曲阵，就要抢灯了，谁抢得多，谁的福就多。按当地的说法：“抢得绿灯生小子，抢得红灯生女子。”

陕北的娱乐狂欢

进入正月，陕北的庙会渐渐遍及城乡，每年从正月初一开始，地处黄河岸边的白云山便香客云集，进香还愿者络绎不绝，山上山下顿成闹市。

陕北有“正月里来忙两班”的说法。正月里最忙要数吹乐班和小戏班了，各村沿门子，闹红火要有响劲，请吹乐班帮忙，乡村过庙会喜庆一番，要戏班助兴，戏班一来，一唱就是三天，从上午上台开始装扮，一直唱到午夜明月高照，众人散去，吃喝全在舞台上。戏台对面的小庙里香火袅袅，香客川流不息，他们是从四面八方赶来烧香磕头的乡亲。庙里敬的是玉皇大帝、关帝爷和王母娘娘，对面戏台

上的大戏也是为他们请的，祈盼众神能保佑百姓四季平安、祛病除灾、得子得福。

庙与戏台间的空地上，是来自四邻的人们。老人们已融入到戏里去了，年轻人、小娃娃四处转着，看着。杂货摊上的物品五颜六色，杂耍、说书的锣鼓此起彼伏，小吃摊上丰盛的小吃如驴板肠，炸福糕，马蹄酥、羊杂碎……美味扑鼻，惹得人们垂涎欲滴。这也是人们爱逛庙会的原因吧。

元宵节在陕北是春节期间最热闹的日子了，村中出去沿门子的秧歌队转了一大圈，都在这时赶回来了。吃元宵、闹秧歌、转九曲、观灯、放花，家家户户张灯结彩，大街小巷锣鼓喧天，鞭炮声，欢笑声连成一片。各个集镇、县城每年一度的秧歌汇演更是将年节推向高潮，各乡各村选送的秧歌、腰鼓，社火把集镇、县城的大街小巷塞得满满的，文场子、武场子、划旱船、放竹马、跳秧歌，唱道情更是你方唱罢我登场，吸引着人们呐喊狂欢。到处是人山人海，小孩怕被挤，被大人高高举过头顶，和大家一块观看着一年一度的盛事。

火塔塔是这里正月十五的一大景观，村头、街头，门前用大块煤炭垒成宝塔形状。听当地人讲，最大的火塔塔要用三、四车优质煤炭来垒呢，每当明月升起，全村的人们围着燃烧的煤塔载歌载舞，熊熊的火焰旁，唢呐吹手如醉如痴，牛皮鼓子铿锵有力，欢歌笑语声回荡在黄土高原上空。大人不时抱起未成年的小孩在火上燎一燎，这叫燎百病。经这么一燎，能保百病不得，平平安安。

元宵节的夜空更是绚丽，米脂绥德一带农村的打花杆更是让人陶醉，一棵一抱粗细三十多米长的木头杆上，横竖捆扎了上百种之多的各式礼花炮仗，立在村中的一块空地上，族长一声令下，一条火龙直飞云天，花杆顿时火树银花，夜空被渲染得五彩缤纷，极为壮观。

《旅游》资讯：

到陕北，可先往西安。香港、深圳广州均有飞机飞往西安，航程约两个半小时，香港直飞的标价为港币2.000元，而深圳、广州出发的票价为，1.300元人民币。陕北距西安约500－600公里，有飞机、火车、汽车直达，也可以从宁夏银川，甘肃庆阳、河北石家庄北京山西太原，介休等坐省际车前往。

住宿：一般各县城都有条件不错的宾馆招待所，春节期间相对便宜，笔者在靖边县付20元便住上了豪华套间，乡镇的条件相对差些，可准备一个睡袋，即使没有小旅店，好客的陕北人也不会让远方的客人感到不便，小旅店价格5－10元一晚。

衣装及必备品：陕北属温暖带大陆性季风半干旱气候，空气干燥，昼夜温差大比较寒冷，衣着要保暖，要准备帽子围巾、手套、长筒鞋等。预备防紫外线面霜减少外出后回来洗脸次数。常服用维C果片多饮水，多吃水果、蔬菜。